Bottega Ciccone meny översikt i Rom Italien
Upptäck en smakrik resa genom traditionell romersk matlagning med en modern twist på Bottega Ciccone, beläget i hjärtat av Rom. Restaurangen erbjuder en meny fylld med färska ingredienser och autentiska smaker som lockar både finsmakare och nyfikna resenärer.
Förrätter
Börja din måltid med läckra förrätter som erbjuder allt från lättgrillade grönsaker till klassiska italienska smaker. Prova den krispiga och smakrika cicoria ripassata, en unik rätt med chicory. Andra aptitretare inkluderar ugnsstekta potatisar, fyllda ugnsbakade champinjoner och en fräsch blandad sallad som väcker smaklökarna.
Huvudrätter
Matupplevelsen fortsätter med en rad lockande pastarätter och grillade favoriter. Klassiker som Spaghetti all’amatriciana och Spaghetti alla carbonara bjuder på rika smaker med bacon och pecorinoost. För den som söker något extra finns Tonnarelli cacio e pepe al vino rosso, där tonnarelli möter pecorino, svartpeppar och rödvin i en smakrik kombination.
Fiskälskare kan njuta av Spaghetti alle vongole veraci med färska musslor, eller Tonnarelli burro e tartufo fresco – en lyxig rätt med smör och färsk tryffel. Andra delikatesser inkluderar Tagliata di tonno med teriyakisås, grillad bläckfisk på citrusreduktion och krispigt friterad calamari med lime-sås.
Köttälskare kan välja bland smakrika rätter som Saltimbocca alla romana med kalvkött, prosciutto och salvia i vitt vin, eller den grillade kostatan av nötkött. Även lamm erbjuds i form av arrosticini di pecora och abbacchio allo scottadito – grillade lammkotletter fulla av karaktär.
Desserter
Avsluta med en utsökt dessert som speglar det italienska kökets söta sida. Den berömda Tiramisu’ imponerar med sin perfekta balans av kaffe och mascarpone, medan cheesecake erbjuds i smaker med bär eller nutella. Panna cotta med skogsbär ger en fräsch avslutning, och för chokladälskare finns det dekadenta Tartufo di pizzo.
Drycker och specialiteter
Bottega Ciccone erbjuder också ett brett utbud av drycker för att komplettera din måltid. Njut av italienskt kaffe, uppfriskande vin, välblandade cocktails och lokala ölsorter i en atmosfär som välkomnar både familjer och grupper. Restaurangen är hundvänlig och har både lunch- och middagsservering, med möjligheter till takeout och reservationer.
- Unika smaker – Kombination av tradition och innovation i varje rätt.
- Färska ingredienser – Lokala råvaror som lyfter smakerna till nya höjder.
- Vänlig atmosfär – Perfekt för både intima middagar och större sällskap.
