Upptäck menyn på Enoteca La Torre i Rom
På Enoteca La Torre bjuds du på en elegant kulinarisk resa med smakrika medelhavsrätter i en charmig miljö. Restaurangen är känd för sitt kreativa kök och noggrant utvalda viner, perfekta för matälskare som söker en sofistikerad och minnesvärd middag i Rom. Här är en överblick över deras utsökta meny.
Förrätter
Med en passion för medelhavssmaker inleds måltiden med raffinering och kreativitet. Varje förrätt är en noggrant komponerad smakupplevelse som sätter tonen för kvällen.
Huvudrätter
Måltidens hjärta är de utsökta huvudrätterna som kombinerar innovativa ingredienser och traditionella tekniker. Bland favoriterna finns:
- Ravioli al cinghiale, mela annurca e fieno – Fyllda ravioli med vildsvin, den unika annurca-äppelsorten och en subtil touch av hö.
- Spaghetti, cozze e peperone crusco – En smakrik pastarätt med spaghetti, färska musslor och den knapriga, söta peperone crusco.
- Risotto ai limoni, cannolicchi, vongole veraci, asparagi e yogurt – En frisk och krämig risotto med citron, knivmusslor, riktiga musslor, sparris och en len yoghurt.
- Menu a la Carte 3 portate – En trerättersmeny där du kan njuta av handplockade signaturrätter.
Desserter
Söta avslutningar på måltiden är en höjdpunkt hos Enoteca La Torre. Deras desserter är uppskattade för att vara både innovativa och utsökt tillagade, och rekommenderas varmt av gäster.
Drycker och vin
Enoteca La Torre är även en vinälskarets paradis med ett brett urval av noga utvalda viner som kompletterar varje rätt. Utöver vin erbjuds även kaffe, cocktails och andra drycker som fulländar upplevelsen.
Specialmenyer och upplevelser
För en komplett gastronomisk upplevelse kan du välja mellan exklusiva smakmenyer med flera rätter, ofta i kombination med vinprovningar som tar dig genom Italiens vinregioner. Perfekt för matälskare som vill utforska smaker på djupet.
Enoteca La Torre i Rom kombinerar tradition och innovation i en oförglömlig matupplevelse som uppskattas av både lokala och internationella besökare.
