Översikt över menyn
Galleria Russo i Rom erbjuder en unik kulinarisk upplevelse där konst och mat möts. Med en meny som är inspirerad av italienska traditioner och moderna influenser, fokuserar restaurangen på att skapa rätter som är både visuellt tilltalande och smakfulla. Varje rätt är noggrant utvald för att spegla säsongens bästa ingredienser och den rika matkulturen i Italien.
Med en passion för att kombinera konst och mat, strävar Galleria Russo efter att ge sina gäster en oförglömlig upplevelse.
Signaturrätter
- Pasta alla Carbonara - En klassisk romersk rätt med guanciale, ägg och pecorino. Tiramisu - En läcker dessert med mascarpone och kaffe, perfekt för att avsluta måltiden.
- Bruschetta - Färsk tomat och basilika på rostat bröd, en perfekt förrätt.
Drycker och kombinationer
Galleria Russo erbjuder ett noggrant utvalt urval av italienska viner som perfekt kompletterar menyn. Från robusta röda viner till friska vita, varje vin är valt för att lyfta fram smakerna i rätterna. Dessutom finns det en rad kreativa cocktails som är inspirerade av säsongens ingredienser.
Kostalternativ
Restaurangen erbjuder flera alternativ för gäster med speciella kostbehov, inklusive vegetariska och glutenfria rätter. Varje rätt är noggrant tillagad för att säkerställa att alla kan njuta av en utsökt måltid.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar att prova den säsongsbetonade risotto, som är gjord på färska lokala ingredienser och är en favorit bland gästerna. Denna rätt fångar essensen av italiensk matlagning och är en upplevelse i sig.
Upplev menyn
Besök Galleria Russo i Rom för att njuta av en oförglömlig kulinarisk upplevelse där varje måltid är en hyllning till italiensk matlagning.
