Menyöversikt
Grand Hotel Via Veneto är ett förstklassigt hotell i Rom, känt för sin eleganta atmosfär och exceptionella service. Hotellets kulinariska filosofi kombinerar traditionell italiensk matlagning med moderna inslag, vilket gör varje måltid till en unik upplevelse. Med tre restauranger på plats erbjuder hotellet en varierad meny som tillfredsställer alla smaklökar, från klassiska rätter till samtida skapelser.
Signaturrätter
- Pasta alla Carbonara - En klassisk romersk rätt med krämig sås och pancetta.
- Osso Buco - Mör kalvlägg som långsamt tillagas med vitlök och örter.
- Tiramisu - En klassisk italiensk dessert med kaffe och mascarpone.
Drycker och kombinationer
Hotellets bar erbjuder en imponerande lista av italienska viner och skräddarsydda cocktails. Varje drink är noggrant skapad av erfarna bartenders som använder färska, lokala ingredienser. Här kan gästerna njuta av en aperitivo före middagen, vilket är en uppskattad tradition i Italien. Njut av en Bellini eller en Negroni som perfekt komplement till din måltid.
Kostalternativ
- Vegetariska alternativ tillgängliga.
- Veganvänliga rätter finns på menyn.
- Glutenfria alternativ är tillgängliga.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar att prova deras säsongsbetonade rätter som ofta ändras för att använda lokala råvaror. En höjdpunkt är trüffelpasta, som har en rik och djup smak, perfekt för dem som vill ha en lyxig måltid i en elegant miljö.
Upplev menyn
Besök Grand Hotel Via Veneto för att upptäcka den utsökta smaken av italiensk gastronomi och njuta av en oförglömlig upplevelse i hjärtat av Rom.
