Översikt över menyn
Hotel Piazza di Spagna i Rom erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med en meny som inspireras av traditionell italiensk matlagning. Här kombineras klassiska rätter med moderna inslag, vilket skapar en atmosfär av elegans och komfort. Med fokus på lokala råvaror och säsongsbetonade ingredienser strävar köket efter att ge gästerna en autentisk smak av Italien.
Signaturrätter
- Pasta alla Carbonara - En klassisk romersk rätt med ägg, pecorino och guanciale.
- Saltimbocca alla Romana - Mört kött med prosciutto och salvia, serveras med en smakrik sås.
Drycker och parningar
Hotel Piazza di Spagna erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av italienska viner och cocktails. Varje maträtt är noggrant parat med drycker för att förstärka smakerna. Prova en Chianti med din pasta eller en fräsch spritz för att komplettera din måltid.
Dietalternativ
Menyn på Hotel Piazza di Spagna erbjuder flera alternativ för gäster med speciella kostbehov. Det finns vegetariska och veganska rätter, samt glutenfria alternativ. Personal är alltid redo att hjälpa till med allergener och kostpreferenser.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar att prova den säsongsbetonade rätten, som ofta inkluderar färska grönsaker och lokala specialiteter. Varje månad presenterar vi nya rätter för att hålla menyn spännande och aktuell.
Upplev menyn på Hotel Piazza di Spagna
Besök Hotel Piazza di Spagna i Rom för en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Låt oss ta hand om dig med vår fantastiska meny och en atmosfär som gör varje måltid speciell.





