Upptäck menyn på I Supplì dei Coronari i Rom
Beläget mitt i hjärtat av Rom, erbjuder I Supplì dei Coronari en lockande meny fylld med autentiska romerska smaker, där deras specialitet supplì står i fokus. Dessa gyllene friterade risbollar är fyllda med oemotståndliga ingredienser som både lokalbefolkning och besökare älskar.
Starters and snacks
Börja din kulinariska resa med de klassiska supplì, vars frasiga yttre gömmer på en mjuk och smakrik insida. Bland smakerna finns 'Supplì Cacio e Pepe' med Pecorino Romano och svartpeppar, samt den krämiga 'Supplì Pomodoro e Basilico' med tomat och färsk basilika. För den som vill ha en rökigare touch finns 'Crocchetta di Patate con Affumicato' med potatis och rökt Pecorino.
Main dishes
I centrum av menyn står de olika varianterna av supplì, varje med sin unika karaktär. Prova den äkta 'Supplì Carbonaro' fylld med ägg, Pecorino och guanciale för en rik smakupplevelse. 'Supplì alla Matriciana' kombinerar Pecorino, tomat och guanciale till en klassisk romersk rätt. För en mer rustik smak, är 'Supplì Classico con Rigaglie di Pollo' ett måste med sin fyllning av kycklingmager och mozzarella.
Drinks and desserts
Till maten kan du njuta av ett urval av italienska viner och öl, vilket kompletterar de rika och krispiga smakerna i varje rätt. Kaffe serveras också för den som vill avrunda sin måltid med en traditionell espresso. Dessutom erbjuder restaurangen utsökta desserter för att fullända din gastronomiska upplevelse i en varm och välkomnande miljö.
Specialiteter
- Färsk fritering – Alla supplì friteras först efter beställning, vilket garanterar perfekt krispighet och värme.
- Regionala smaker – Menyn hyllar Rom med klassiska ingredienser som Pecorino Romano, guanciale och basilika.
- Variationer för alla smaker – Från den klassiska till vegetarianvänliga alternativ, alla med omsorg och precision.
