Meny på LUCIANO Cucina Italiana - Rom
Upplev autentisk italiensk mat med en modern twist på LUCIANO Cucina Italiana i Rom. Menyn består av säsongsbetonade rätter gjorda på de finaste lokala ingredienserna, med fokus på klassiska romerska specialiteter.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med den utsökta Beef Tartare, som kombinerar fint malet nötkött med benmärg och noggrant utvalda kryddor för en smakupplevelse utöver det vanliga.
Huvudrätter
Signature Carbonara är en signaturrätt som sätter standarden med Felicetti-spaghetti, ekologiska ägg, Pecorino Romano från Sardinien och handplockad nötkind som skapar en krämig och rik smak.
Cacio e Pepe är en tidlös klassiker där Pecorino Romano och svartpeppar möter perfekt kokt Felicetti-spaghetti för en enkel men smakrik rätt.
Amatriciana bjuder på en robust smak med guanciale, tomatsås, Pecorino Romano och Felicetti-spaghetti – en mustig favorit från Rom.
Tagliolini in Onion Broth är en elegant rätt där delikat tagliolini serveras i en aromatisk lökbuljong toppad med kaviar för en sofistikerad smakupplevelse.
Efterrätter
Avsluta din måltid med den klassiska Tiramisu, en lockande kombination av mascarpone, savoiardikex, kaffe och kakaopulver - en perfekt balans mellan sötma och bitterhet.
Drycker och Specialiteter
- Lokala italienska viner som kompletterar den rika smaken i varje rätt.
- Hantverksöl och klassiska cocktails som ramar in din matupplevelse med stil.
