Mariuccia menyöversikt i Rom, Italien.
Mariuccia i hjärtat av Rom bjuder på en äkta smakresa med neapolitanska pizzor, färska pastarätter och oemotståndliga desserter i en varm och inbjudande miljö. Här lyfter varje maträtt fram den genuina italienska matkulturen med en modern twist, perfekt för matälskare och resenärer som söker en autentisk och minnesvärd matupplevelse.
Förrätter
Börja din måltid med klassiska italienska smaker som Mariuccias Supplì – krispiga risbollar fyllda med mozzarella och täckta av tomatsås och brödsmulor, som ger en perfekt kombination av krisp och krämighet. Bruschetta erbjuder en fräsch mix av rostat bröd toppat med tomat, vitlök, olivolja och basilika, medan Focaccia Primavera lockar med sin saftiga focacciabröd toppad med säsongens grönsaker och örter. För en lite annorlunda start finns deras Pistachio Croquette, en krämig och ostig potatiskrokett med pistagenötter som ger en spännande smakdimension.
Huvudrätter
Mariuccias huvudrätter är en kärleksfull hyllning till italiensk pasta och pizza. Deras Margherita Pizza är en tidlös favorit med tomatsås, mozzarella och färsk basilika på en fluffig och tunn botten. För den som söker något extra finns Mortadella & Burrata Pizza, som kombinerar krämig burrata och smakrik mortadella för en unik pizza-upplevelse. Pistachio Pizza är en måste-prova med sin subtila pistagesmak som balanseras elegant av tomatsås och mozzarella.
På pastafronten erbjuder Mariuccia klassiska rätter som Carbonara Pasta, en rik kombination av spaghetti med guanciale, pecorinoost, äggula och svartpeppar. Amatriciana Pasta bjuder på en smakrik mix av spaghetti med guanciale, tomatsås, pecorino och chili, och för basilikaälskare finns Pesto 2.0 Pasta med en fyllig basilika-pesto, pinjenötter och parmesanost.
Desserter
Avsluta din måltid med Mariuccias utsökta desserter. Tiramisu är en klassisk italiensk dröm med lager av savoiardikex, kaffe, mascarpone och ett lätt pudrat täcke av kakao. För något lite mer unikt rekommenderas Pistachio Cheesecake, där krämig ost och pistagenötter kombineras på en smulig botten för en len och nötaktig avslutning.
Drycker och specials
Mariuccia erbjuder även ett urval av husets cocktails, viner och öl som kompletterar både pizza och pasta på bästa sätt. Restaurangen är också känd för sina specials, där en av favoriterna är den friterade pizzabollen som hyllas för sin krispiga yta och mjuka insida. Med sin charmiga innergård och familjevänliga atmosfär är Mariuccia det perfekta stället för en avkopplande och smakrik måltid i Rom.
- Margherita Pizza – Tomatsås, mozzarella och basilika på tunn, luftig botten.
- Carbonara Pasta – Spaghetti med guanciale, pecorino, äggula och svartpeppar.
- Tiramisu – Klassisk kaffedessert med mascarpone och kakao.
