En smakresa på Osteria Maracuja i Roms hjärta.
Upptäck den äkta italienska matkulturen på Osteria Maracuja, en pärla belägen nära den historiska Romerska forum. Restaurangen erbjuder en meny full av robusta kött- och pastarätter i en stilren och ljus miljö med en inbjudande terrass. Här njuter du av genuina smaker framtagna med färska, noggrant utvalda ingredienser som fångar den autentiska italienska essensen.
Förrätter som väcker aptiten
Börja din måltid med klassiska italienska förrätter som Bruschetta al pomodoro – krispigt bröd toppat med saftig tomat, vitlök och olivolja, eller Mozzarella di Bufala, en krämig buffelmozzarella som serveras med färsk tomat, basilika och en subtil touch av olivolja. För skaldjursälskaren finns Soutè cozze e vongole, en härlig blandning av musslor och snäckor, doftande av vitlök, persilja och vitt vin.
Huvudrätter med italiensk kärlek
Mätta din hunger med tidlösa italienska favoriter. Njut av en klassisk Pizza Margherita med perfekt bakad botten, täckt av smakrik tomatsås, mozzarella och färsk basilika. För pastafantasten är Tonnarelli cacio e pepe en enkel men smakrik rätt där tonnarellipasta möter pecorinoost och nykrossad svartpeppar. Eller prova Cotoletta di pollo con patate, en gyllene panerad kycklingfilé serverad med rostade potatisar, persilja och en frisk citronskiva.
Ljuvliga desserter som sätter pricken över i:et
Avsluta måltiden med söta frestelser som Tortino cioccolato con cuore caldo, en chokladtårta med ett härligt rinnande kärn som smälter i munnen. Profitteroles lockar med sina luftiga bakverk fyllda med grädde och toppade med rik chokladsås. Eller njut av den klassiska Tiramisu, där savoiardikex möter mascarpone, kaffe och en dust av kakao, en perfekt avslutning på din italienska kulinariska resa.
Drycker och specialiteter
Till maten kan du välja bland noga utvalda viner och lokala ölsorter som kompletterar varje rätt och förhöjer smakerna. Baren serverar också utsökta kaffe och cocktails, perfekta för att avrunda din middag eller njuta av en avslappnad stund på terrassen.
Varför välja Osteria Maracuja
- Äkta romerska smaker framtagna med kärlek och färska råvaror.
- Vänlig och uppmärksam personal som gör varje besök minnesvärt.
- Charmig atmosfär med en härlig terrass mitt i Rom.
