Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Rome

Ristorante Ad Hoc is highly praised for its exceptional Roman and Mediterranean cuisine, particularly its truffle dishes. The intimate and romantic atmosphere, along with attentive service, makes it a favored choice for special occasions. The extensive wine list and complimentary items like prosecco and olive oil add to the memorable dining experience.

Europe

Italy

Beläget i hjärtat av Rom, på Via dei Cerchi, hittar du Ristorante Ad hoc, en gastronomisk pärla som erbjuder en oförglömlig matupplevelse. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och festliga tillfällen. Ristorante Ad hoc är känt för sina **exceptionella smakmenyer** och noggrant utvalda vinparningar, vilket gör varje måltid till en fest för sinnena.

Ristorante Ad hoc erbjuder en **tasting menu** som är en verklig hyllning till italiensk matlagning. En av de mest hyllade rätterna är deras tryffelpasta, som är gjord på färsk pasta och toppad med aromatisk tryffelolja. Varje tugga är en explosion av smaker som tar dig direkt till de italienska landsbygden. En annan favorit är deras havsmeny, där du kan njuta av perfekt tillagad fisk som är både saftig och smakrik, serverad med säsongens grönsaker.

Ristorante Ad hoc har en fascinerande historia. Grundat av en passionerad kock som ville föra den autentiska italienska matkulturen till liv, har restaurangen blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och turister. En rolig detalj är att de erbjuder en gratis påse pasta som gåva till sina gäster, vilket gör varje besök ännu mer minnesvärt.

 Restaurangen är känd för sina smakfulla tasting menus och exceptionella vinparningar.

Varför ska man besöka Ristorante Ad hoc?

 För den autentiska italienska matupplevelsen och den fantastiska servicen.

 Ristorante Ad hoc ligger nära många av Roms mest kända sevärdheter, inklusive Colosseum och Forum Romanum.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Rom, är Ristorante Ad hoc en plats du inte får missa. Boka ditt bord idag för att njuta av en oförglömlig middag med smakfulla rätter och en atmosfär som gör varje ögonblick speciellt.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcVllNVJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJudbFhS5hLxMRx2BhY9LCs3g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcVllNVJ3EAE

Don't miss this place!  Exceptional meal!  Excellent wine pairings along with absolutely amazing meal with truffles and the freshest foods. There was so much food,  we couldn't finish our meal. Absolutely 5 star 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 in all categories
Don't miss this experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuZ2ZxZXR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJudbFhS5hLxMRx2BhY9LCs3g/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuZ2ZxZXR3RRAB

Amazing place, greatly recommend visiting if in Rome. It has fantastic tasting menus and the service is simply impeccable.
We had a reservation for dinner and were seated immediately even though we were 20-30 minutes early. We ordered the tasting menus land and sea and they were amazing with more than satisfying portions. We ate so much we could barely walk afterwards.
They have welcome wine and amuse-bouche as well as endless bottled water all free of charge which we were very pleasantly surprised about! They even gave as a bag of pasta as a gift to take home, all included.
The menus themselves were very nicely planned and the flavour combinations were excellent. I will say I like the land menu my boyfriend ordered a bit more than the sea, but both were amazing, with very fitting wine pairings.
Service was impeccable of course and they were so kind as to call a taxi for as when we couldn't find one through the apps!
10/10, I hope to visit again soon!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNud3R5cmNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJudbFhS5hLxMRx2BhY9LCs3g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNud3R5cmNBEAE

Beautiful dining experience for our last night in Italy. The tasting courses with matched wines were delightful. The staff were attentive and explained each dish and wine to perfection.
Highly recommended

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIOVl1N0xREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJudbFhS5hLxMRx2BhY9LCs3g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIOVl1N0xREAE

This restaurant has a very good wine list but the food was awful.

The look&feel was so good and the service was nice.

It has à la carte menu and tasting menu. The tasting menu costs about 75€ per person without wines and about 95€ included wines.

I think that the cost is very high for the quality of food.

The food wasn’t tasty at all, I wouldn’t recommend it for dinner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2bUp1UDVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJudbFhS5hLxMRx2BhY9LCs3g/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2bUp1UDVnRRAB

PERFECTION!!! From the service to the food and the wine, everything was just perfect. In addition, they serve you with some wine and a small starter from the house. It’s totally worth it!

Ristorante Ad hoc i Roma - Lyxig matupplevelse nära Colosseum

Ristorante Ad Hoc is located in a 15th-century building between Piazza del Popolo and Piazza di Spagna in Rome. The restaurant is renowned for its truffle specialties and extensive wine list, offering a romantic and intimate dining experience.

Experience a selection of traditional Roman and Mediterranean dishes, including our renowned truffle specialties, in an intimate and romantic setting.

Fried zucchini flowers with honey mushrooms, asparagus, and black truffles

Homemade gnocchi with asparagus, tomatoes, and parmesan

Carbonara "cube": tasting of three different carbonaras

Ravioli stuffed with cacci and pepper on asparagus cream

Oven baked pork shank

Oven baked cod

Soft tartlet with pasta reale and amarene cherries

Tiramisu espresso

À la Carte Menu

A La Carte Menu from Ristorante Ad hoc in Rome, Italy.

Nestled in the heart of Rome on Via dei Cerchi, Ristorante Ad hoc invites you to indulge in a culinary journey through traditional Roman and Mediterranean flavors. This intimate setting is perfect for food lovers seeking a memorable dining experience, featuring ingredients that celebrate the rich gastronomic heritage of Italy. Explore the menu that highlights seasonal specialties, including exquisite truffle dishes, in a romantic atmosphere.

Kickstart your meal with our delectable starters, designed to awaken your palate and set the stage for a delightful dining experience.

Fried zucchini flowers with honey mushrooms, asparagus, and black truffles.

Homemade gnocchi with asparagus, tomatoes, and parmesan.

Our main courses are crafted with passion and creativity, offering a taste of Italy that will leave you craving for more.

Carbonara "cube": tasting of three different carbonaras.

Ravioli stuffed with cacci and pepper on asparagus cream.

Conclude your meal on a sweet note with our tempting desserts, crafted to provide a delightful finish to your dining experience.

Soft tartlet with pasta reale and amarene cherries.

Pair your meal with our curated selection of wines and cocktails, perfect for enhancing the flavors of your dining experience.

Don’t miss our seasonal specials, where we feature unique dishes that showcase the freshest ingredients of the moment, inviting you to experience the best of Roman cuisine.

Indulge in exquisite Italian cuisine at Ristorante Ad hoc in Rome. Savor authentic flavors and vibrant ambiance. Book your table today!

Ristorante Ad Hoc: Fine Dining in Historic Rome

Metropolitan City of Rome Capital

Ristorante Ad hoc

A dedicated menu featuring black and white truffle dishes, available with wine pairing for €125.

Truffle Tasting Menu

A selection of land-based dishes highlighting traditional Roman flavors.

Land Tasting Menu

A variety of seafood dishes showcasing Mediterranean cuisine.

Sea Tasting Menu

A curated menu focusing on classic Roman dishes.

Roman Tasting Menu

Lazio Region

Njut av autentiska italienska smaker på Ristorante Ad hoc i Rom. Upplev en familjevänlig, lyxig restaurangupplevelse med utsikt över stadens sevärdheter.

Upplev Exklusiva Rätter på Ristorante Ad hoc i Rom

Planera din gastronomiska resa till Rom med Ristorante Ad hoc. Upptäck exklusiv matupplevelse nära viktiga landmärken i stadens hjärta.

Upptäck Rom med Ristorante Ad hoc - En Kulinarisk Resa

Öppettider för Ristorante Ad hoc, Rom. Hitta öppettider för Ristorante Ad hoc, Rom på närområdet - novacircle.com

In Roma - since 1917

Bottega Tredici

Iari The Vino