Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Ristorante Ad Hoc, located in the heart of Rome, plays a significant role in the local community. This esteemed restaurant is not just a dining destination but a gathering place that fosters connections among locals and visitors alike. With its rich history and commitment to quality, Ad Hoc has become a beloved establishment that embodies the essence of Roman hospitality.

Collaborates with local vineyards to offer a curated wine selection.

Partners with local farms to source fresh, organic ingredients.

Engages with local artists for interior decor and events.

Ristorante Ad Hoc regularly hosts events that celebrate local culture, including wine tastings, art exhibitions, and culinary workshops. These gatherings not only showcase the restaurant's exquisite cuisine but also provide a platform for local talent, fostering a sense of community and collaboration.

The restaurant is committed to sustainability, implementing practices such as minimizing food waste, using eco-friendly packaging, and sourcing ingredients from local, organic farms. This dedication to ethical practices not only enhances the dining experience but also contributes positively to the environment.

"The tasting menu at Ad Hoc was a revelation! Each dish was a masterpiece, and the service was impeccable. I felt like part of a family rather than just a customer." - A satisfied guest.

Join the vibrant community at Ristorante Ad Hoc. Whether you’re a local or visiting Rome, experience the exquisite flavors and warm hospitality that define this remarkable establishment. Reserve your table today and be part of something special!

Operating hours: 6:30 PM to 10:30 PM, Monday through Sunday, closed on Thursdays.

Smart-casual dress code recommended to match the elegant ambiance.

Reservations recommended due to the restaurant's popularity.

Gluten-free options available upon request.

Located on Via di Ripetta in the heart of Rome, Ristorante Ad Hoc is a stylish wine cellar housed in a charming 15th-century building. This establishment is renowned for its refined pasta and meat dishes, complemented by an impressive selection of wines. With a focus on quality and flavor, Ad Hoc offers tasting menus that showcase the best of Italian cuisine.

Thoughtful complimentary gifts like homemade olive oil

Accommodates dietary restrictions like gluten-free options

Beautifully decorated interior with wine bottles

Reservations are necessary due to popularity

Slightly higher price point compared to some other options

Ristorante Ad Hoc is perfect for romantic dinners, special occasions, or intimate gatherings. The warm ambiance and attentive service create a memorable dining experience.

Make a reservation in advance to secure your table

Ristorante Ad Hoc stands out as a premier dining destination in Rome, offering an exquisite culinary experience that combines exceptional service with a warm ambiance. While it may be slightly pricier than other options, the quality of food and service justifies the cost. Ideal for special occasions, this restaurant promises a memorable evening filled with delightful flavors and attentive hospitality.

Nestled in the heart of Rome on Via di Ripetta, Ristorante Ad Hoc is a culinary gem that embodies the spirit of Italian dining. Housed in a charming 15th-century building, this stylish restaurant is renowned for its refined pasta and meat dishes that highlight the rich flavors of traditional Roman and Mediterranean cuisine. A visit here promises a delightful experience, complete with elegant ambiance and exceptional service.

Rome

Ristorante Ad Hoc is celebrated for its exceptional service, exquisite blend of flavors in each dish, outstanding wine list, and thoughtful complimentary gifts like homemade olive oil. Reviewers highlight the phenomenal tasting menu with delicious courses to choose from, impeccable customer service catering even to dietary restrictions like gluten-free options, and a warm and welcoming ambiance. The restaurant's beautiful interior decorated with wine bottles adds to the fine dining experience where guests are treated to complimentary drinks and bites throughout their meal.

Upptäck Ristorante Ad Hoc i Rom, Italien.

Välkommen till Ristorante Ad Hoc, en pärla i hjärtat av Rom, där du kan njuta av autentisk italiensk mat i en varm och inbjudande atmosfär. Denna restaurang är perfekt för både romantiska kvällar och familjeäventyr, och erbjuder en kulinarisk resa som få andra i staden.

Det som särskiljer Ristorante Ad Hoc är deras passion för att skapa rätter med lokala och säsongsbetonade ingredienser, vilket garanterar färska och välsmakande måltider varje gång. Deras meny förändras efter årstidernas utbud, vilket ger en unik matupplevelse för varje besök.

Vad är den bästa tiden att besöka Ristorante Ad Hoc?

Det är alltid bäst att boka bord i förväg, särskilt under högsäsong, för att säkra en plats i denna populära restaurang.

Njut av deras innovativa meny, vänliga service och den charmiga atmosfären som bara en äkta italiensk restaurang kan erbjuda.

Besök Ristorante Ad Hoc för en autentisk italiensk matupplevelse i Rom, där varje rätt berättar en historia om passion och tradition. Oavsett om du är matälskare eller bara nyfiken på italiensk kultur, kommer denna restaurang att bli ett minnesvärt stopp på din resa.

Europe

Italy

Ristorante Ad Hoc är en elegant restaurang belägen på Via di Ripetta i Rom, i en byggnad från 1400-talet. Med en atmosfär som kombinerar tradition och modern stil, erbjuder restaurangen en unik upplevelse för matälskare. Här serveras raffinerade pasta- och kötträtter, samt smakprovsmenuer som ger en smak av det bästa av italiensk gastronomi. Ad Hoc har blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare, med många som återvänder för att njuta av den exceptionella servicen och den noggrant utvalda vinlistan.

Restaurangen har fått beröm för sin uppmärksamhet på detaljer och den vänliga personalen, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.

En av de mest framstående aspekterna av Ad Hoc är deras förmåga att kombinera traditionella italienska smaker med moderna tekniker, vilket resulterar i en meny som ständigt överraskar och glädjer.

Många gäster har berömt restaurangen för dess glutenfria alternativ och den noggrant utvalda vinlistan som kompletterar varje rätt perfekt.

Ristorante Ad Hoc är inte bara en plats för att äta, utan en upplevelse som förbinder mat, vin och atmosfär på ett enastående sätt.

Med en historia som sträcker sig tillbaka flera århundraden, är Ad Hoc en del av Roms kulinariska arv.

Den stiliga vinkällaren och den intima miljön gör det till en perfekt plats för romantiska middagar eller speciella tillfällen.

Ristorante Ad Hoc är en destination för den som vill njuta av en autentisk italiensk måltid i en oförglömlig miljö.

Besökare rekommenderar att boka bord i förväg, särskilt under högsäsong, för att säkerställa en plats i denna populära restaurang.

Ristorante Ad Hoc erbjuder en unik upplevelse för alla som älskar italiensk mat och vin.

Måltiderna är noggrant komponerade och varje rätt är en konstverk, vilket gör varje besök till en fest för sinnena.

Ristorante Ad Hoc är en plats där mat och vin förenas i en harmonisk symfoni av smaker.

Menyn på Ristorante Ad Hoc är en hyllning till italiensk matlagning, med en rad rätter som är både traditionella och innovativa.

Några av de mest populära rätterna inkluderar:

• Glutenfri smakmeny med lokala viner
• Svart tryffel pasta
• Friterade zucchini blommor
• Tasting menu "By the Sea"

Varje rätt är noggrant tillagad med färska ingredienser, vilket ger en smakupplevelse som är svår att överträffa.

Restaurangen erbjuder också en imponerande vinlista, med noggrant utvalda viner som kompletterar varje rätt.

Ristorante Ad Hoc är en plats där varje måltid är en fest för sinnena, och där varje besök ger en ny smakupplevelse.

Ristorante Ad Hoc ligger på Via di Ripetta, en livlig gata i Rom som är känd för sina kulturella och historiska sevärdheter.

I närheten finns flera kända platser, inklusive Piazza del Popolo och den vackra Tibern.

Besökare kan njuta av en promenad längs floden eller utforska de många butiker och kaféer som finns i området.

• **Q: Vad är öppettiderna för Ristorante Ad Hoc?** A: Restaurangen är öppen från 12:00 till 23:00 varje dag.

• **Q: Erbjuder ni glutenfria alternativ?** A: Ja, vi har en glutenfri smakmeny.

• **Q: Behöver jag boka bord?** A: Ja, vi rekommenderar att boka bord i förväg.

• **Q: Finns det parkering i närheten?** A: Det finns begränsad parkering i området.

Upplev den unika atmosfären och de fantastiska smakerna på Ristorante Ad Hoc. Boka ditt bord idag och njut av en oförglömlig middag i Rom.

Stylish wine cellar in a 15th-century building, for refined pasta & meat dishes, plus tasting menus.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3bTYzRGFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJv6cQ1lZgLxMRNKHB3Mvm-kA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3bTYzRGFnEAE

We had the most wonderful dinner at Ad Hoc. The food was spectacular - especially the gluten free tasting menu matched perfectly with local wines. Lily and the other staff made the evening even more special with their attentive service and friendliness. I cannot recommend it highly enough. Just be sure to book well in advance. Grazie millie for a truly wonderful last dinner in Roma. We’ll be back soon tho.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQza1BmUHl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJv6cQ1lZgLxMRNKHB3Mvm-kA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQza1BmUHl3RRAB

We had “black truffle” and “by the Sea”tasting menu. Yes, you can mix and match between two people. The food are stunning and every bite is tasty. They are so generous with the quantity as well. We were so full but the dessert is also so tasty that we just force ourselves to finish. So I suggest don’t work on the bread and save some real estate place on your stomach before coming in. The setting is intimate but it can be better with more personal or artistic touch. The waitress and waiters are super nice and professional.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3ak1YVFNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJv6cQ1lZgLxMRNKHB3Mvm-kA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3ak1YVFNREAE

We had a great dinner with homemade fresh food, Fried zucchini flowers were the best we ate in Rome (not greasy)!, good wine choices, and all the Staff was professional and very friendly. We sure recommend this restaurant and will come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfME4tZlNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJv6cQ1lZgLxMRNKHB3Mvm-kA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfME4tZlNREAE

If I could give them 6 stars and a couple of Michelin ones I would.  We had taster menus which were paired with wines and although each course was small we walked away fully sated.  The staff were incredibly knowledgeable and described each course and the accompanying wine in loving detail.  Forget the tourist traps and eat here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfbElyQnd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJv6cQ1lZgLxMRNKHB3Mvm-kA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfbElyQnd3RRAB

The service was excellent from the start. Upon arrival, we were welcomed with a glass of champagne and a small appetizer from the chef. The food was delicious, with a unique and special flavor. However, to be honest, it used to be even better.

Ristorante Ad Hoc i Rom: Lyxig Mat & Vinupplevelse

Ristorante Ad Hoc is a distinguished dining establishment located in Rome, Italy, known for its exceptional Roman and Mediterranean cuisine, extensive wine list, and elegant ambiance.

Experience a selection of traditional Roman and Mediterranean dishes, including our renowned truffle offerings.

Carbonara al "cubo"

Ravioli ripieni al caccio e pepe su vellutata di asparagi

Stinco di maialino al forno

Il baccalà infornato

Tortino soffice con pasta reale e amarene

Tiramisù espresso

À la Carte Menu

Ristorante Ad Hoc i Rom - En kulinarisk upplevelse i Italien  

Beläget i hjärtat av Rom, erbjuder Ristorante Ad Hoc en autentisk italiensk matupplevelse som för tankarna till landets rika kulinariska traditioner. Med en väl genomtänkt meny som speglar Italiens gastronomiska arv, är detta ställe ett måste för matälskare som söker en genuin smak av Italien.

Börja din måltid med lockande förrätter som sätter tonen för resten av besöket. Från krämig burrata serverad med färska tomater till klassisk bruschetta med ett urval av smakrika italienska toppings, erbjuder menyn en perfect mix av färska, lokala råvaror och traditionella smaker.

Huvudrätterna på Ristorante Ad Hoc är en hyllning till italiensk matlagningstradition. Njut av klassisk pasta som tagliatelle med rik ragù eller prova färska sjömaträtter fångade från Medelhavet. Varje rätt tillagas med omsorg och passion för att erbjuda en smakupplevelse som är både genuin och minnesvärd.

Avsluta din måltid med utsökta italienska desserter som tiramisu med len mascarponekräm och en touch av espresso. För de som föredrar något lite enklare finns även nybakad biscotti eller färska frukter som söt avslutning.

Ristorante Ad Hoc kompletterar sin meny med ett urval noggrant utvalda italienska viner och klassiska cocktails. Oavsett om du föredrar ett glas fylligt Chianti eller en frisk Aperol Spritz, finns drycker som perfekt matchar varje rätt och tillfälle.

 som fångas direkt från Medelhavet för enastående smak.

 som tar vara på lokala råvaror i bästa kvalitet.

Savor authentic Italian cuisine at Ristorante Ad Hoc in Rome. Indulge in exquisite flavors and a charming ambiance. Book your table now!

Ristorante Ad Hoc i Rom – Äkta italienska smaker

Metropolitan City of Rome Capital

Ristorante Ad Hoc

A selection of traditional Roman and Mediterranean dishes, including our renowned truffle offerings.

Choose from Land, Sea, Roman, or Truffle tasting menus, each offering a curated experience of our finest dishes.

Tasting Menus

Ristorante Ad Hoc i Rom - En kulinarisk upplevelse i hjärtat av Italien.

Beläget i den historiska staden Rom, erbjuder **Ristorante Ad Hoc** en autentisk italiensk matupplevelse som är svår att motstå. Detta charmiga ställe är känt för sin välkomnande atmosfär och traditionella rätter som fångar essensen av italiensk gastronomi.

Menyn – En smakfull resa genom Italien.

Menyn på Ristorante Ad Hoc är noggrant utformad för att erbjuda en variation av klassiska italienska rätter, från färska pastarätter till läckra kötträtter och vegetariska alternativ. Varje rätt är tillagad med noggrant utvalda lokala ingredienser, vilket ger en unik smak som är typisk för regionen.

, perfekt tillagade för att behålla saftigheten.

, som tillfredsställer även de mest kräsna gommar.

Ristorante Ad Hoc är inte bara känd för sin fantastiska mat, utan också för sin **vänliga och professionella service**. Här kan du förvänta dig en varm och inbjudande atmosfär som gör att varje besök blir en njutning. Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en god middag, kommer Ristorante Ad Hoc att överträffa dina förväntningar.

Upplev den italienska kulturen genom mat och gemenskap på Ristorante Ad Hoc. Ta med dig vänner och familj för en oförglömlig kväll där varje tugga berättar en historia.

Ristorante Ad Hoc är en elegant restaurang belägen på Via di Ripetta i Rom, känd för sina utsökta pastarätter och köttalternativ. Den stiliga vinkällaren i en 1400-talsbyggnad erbjuder en unik atmosfär för både lokalbefolkning och turister. Med en betygsättning av 5 stjärnor på flera plattformar, är detta en plats där varje måltid är en upplevelse.

Högre priser jämfört med andra restauranger

Begränsad kapacitet, rekommenderas att boka i förväg

Ristorante Ad Hoc är perfekt för romantiska middagar, speciella tillfällen eller en kväll med vänner. Den intima atmosfären och den utsökta maten gör det till en idealisk plats för att fira livets små och stora stunder.

Det är rekommenderat att boka bord i förväg, särskilt under helger och högsäsong. Restaurangen erbjuder en glutenfri meny, vilket gör den till ett utmärkt val för dem med kostrestriktioner. Tänk på att det inte finns någon utomhusservering.

Ristorante Ad Hoc erbjuder en minnesvärd matupplevelse med en kombination av högkvalitativa ingredienser och en varm atmosfär. Med sin utmärkta service och välkomnande personal är det en plats som verkligen förtjänar att besökas.

Lazio Region

Upptäck Ristorante Ad Hoc i Rom för autentisk italiensk mat, många experter och en fantastisk atmosfär nära stadens sevärdheter. Boka nu!

Upplev Äkta Italiensk Mat - Ristorante Ad Hoc i Rom

Få de bästa tipsen för att njuta av Ristorante Ad Hoc i Rom. Utforska italiensk gastronomi och närliggande platser för en oförglömlig vistelse.

Tips för Att Utforska Ristorante Ad Hoc, Rom - En Kulinarisk Resa

Lär dig mer om Ristorante Ad Hoc i Rom. En klassisk italiensk restaurang som erbjuder autentiska rätter, exceptionell service och en mysig atmosfär.

Trattoria al Moro

Osteria Bacco

Bono Bottega Nostrana - Piazza Di Spagna