Menyöversikt
Ristorante Roof Garden i Rom är mer än bara en restaurang; det är en kulinarisk tillflyktsort som förenar klassiska italienska rätter med en fantastisk utsikt över det majestätiska Romerska forumet. Genom att kombinera traditionella smaker med moderna inslag skapar kocken en unik gastronomisk upplevelse. Varje rätt är noggrant utformad för att framhäva säsongens bästa ingredienser, med fokus på färska och lokala råvaror. Den stiliga terrassen är den perfekta platsen för att njuta av en minnesvärd middag under stjärnorna, vilket gör Ristorante Roof Garden till en oumbärlig del av varje besöksplan i Rom.
Signaturrätter
- Capasante Lardo - Scallops inlindade i bacon, en perfekt förrätt.
- Tournedos Rossini - En delikat biff med foie gras och tryffel.
- Trofie Amatriciana - En klassisk romersk pastarätt som är perfekt al dente.
- Dessert med chokladfondant - En söt avslutning som är foto-värdig.
Drycker och kombinationer
Ristorante Roof Garden erbjuder en noggrant utvald vinlista med lokala och internationella viner som perfekt kompletterar varje rätt. Sommelieren är alltid tillgänglig för att ge rekommendationer baserade på dina preferenser. Dessutom serveras en rad kreativa cocktails, som är lika smakfulla som de är vackra att titta på, vilket gör dem till ett utmärkt val för en aperitif eller som sällskap till din middag. De läskande drinkarna är en del av den totala upplevelsen, vilket förhöjer den redan fantastiska atmosfären.
Kostalternativ
- Vegetarisk - Flera rätter finns för de som föredrar vegetariskt.
- Glutenfri - Alternativ finns för glutenintoleranta.
- Allergenvänlig - Rätter anpassas för allergiker.
Kockens rekommendationer
Under din vistelse bör du inte missa att prova den unika pasta med sjöborre, en sällsynt delikatess som lyfter din middag till nya höjder. För den som är på jakt efter något sött är chokladfondanten en måstemåltid, med dess härliga textur och smak som är svår att motstå. Dessa rekommendationer fångar essensen av Ristorante Roof Garden, där varje måltid är utformad för att ge en oförglömlig upplevelse.
Upplev menyn
Ristorante Roof Garden är inte bara en plats för att äta; det är en upplevelse som kombinerar smak och atmosfär på ett enastående sätt. Med utsikt över det romantiska Rom är varje måltid en chans att skapa oförglömliga minnen. Oavsett om du firar en speciell anledning eller helt enkelt vill njuta av en kväll med god mat och dryck, är Ristorante Roof Garden den perfekta destinationen för att fördjupa dig i Roms kulinariska magi.
