Upptäck Menyn på Terrazza delle Quadrighe i Rom, Italien
I hjärtat av Rom lockar Terrazza delle Quadrighe med en kulinarisk resa som speglar det italienska kökets rika traditioner och moderna influenser. Här erbjuds en varierad meny som passar både den kräsne matälskaren och den nyfikne resenären.
Förrätter
Börja din smakresa med klassiska italienska förrätter som bjuder på fräscha, lokala ingredienser och autentiska smaker.
- Antipasti – Ett urval av italienska kallskurna delikatesser och ostar.
- Bruschetta – Rostade brödskivor toppade med tomat, basilika och vitlök.
Huvudrätter
Fördjupa dig i italienska smaker med ett urval av välkomponerade huvudrätter som blandar tradition och innovativa inslag.
- Pasta alla Carbonara – En klassisk romersk pastarätt med ägg, pecorinoost och pancetta.
- Saltimbocca alla Romana – Mört kalvkött med prosciutto och salvia.
Desserter
Avsluta din måltid med läckra italienska desserter som erbjuder en söt och tillfredsställande final.
- Tiramisu – En klassisk italiensk dessert med mascarpone och espresso.
- Panna Cotta – Len och krämig dessert med färska bär.
Drycker
Njut av ett urval av italienska viner, klassiska cocktailar och uppfriskande alkoholfria alternativ, perfekta för att komplettera varje måltid.
Dagens specialiteter
Upptäck unika rätter skapade av kockarna med färska, säsongsbaserade ingredienser som förhöjer smaken och ger en exklusiv upplevelse.
