Menyn på Trattoria Da Cesare al Casaletto i Rom Italien
Upplev det bästa av traditionell romersk matlagning på Trattoria Da Cesare al Casaletto, ett matställe beläget i hjärtat av Rom. Denna restaurang erbjuder en utsökt och autentisk meny som speglar stadens rika kulinariska arv, med rätter som tillfredsställer både finsmakare och matälskare.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med våra frestande förrätter. Utforska den krispiga crocchette di melanzane all’arrabbiata, en auberginebaserad delikatess med en pikant touch. Prova också gnocchi fritti, friterade små potatisdumplings serverade på en len crème di cacio e pepe som ger en perfekt balans mellan krämighet och pepprighet. För en smak av havet kan du njuta av våra nyfriterade calamari eller de klassiska supplì, fyllda risbollar med smält ost. Missa inte våra unika friterade pizzarätter som för tankarna till en modern twist på traditionella smaker.
Huvudrätter
Mätta din aptit med våra klassiska romerska primi piatti och secondi piatti. Bland pastarätterna hittar du ikoniska smaker som cacio e pepe, en enkel men rik rätt med pecorinoost och svartpeppar, och carbonara, en krämig kombination av ägg och guanciale. Amatriciana med tomat, guanciale och pecorino erbjuder en smakexplosion, medan sugo della coda alla vaccinara presenterar en mustig oxsvanssås. För skaldjursälskare är frutti di mare och spaghetti alle vongole ovärderliga val. Våra grillade kötträtter inkluderar saftiga lammkotletter och långsamt tillagad kalv, perfekta för den som söker en rejäl måltid.
Till middagen kan du även välja bland våra napolitanska pizzor som Margherita och Pizza Rossa, bakade till perfektion och serverade i en inbjudande atmosfär.
Tillbehör
Som ett smakfullt komplement till din måltid erbjuder vi grillade grönsaker, perfekta för att balansera de robusta smakerna i våra huvudrätter.
Desserter
Avsluta din måltid med några av våra delikata desserter. Panna cotta med sin silkeslena konsistens, klassisk tiramisu, fruktiga tårtor och knaprig jordnötssmörkola erbjuder söta avslut som förhöjer den romerska middagsupplevelsen.
Drycker och specialiteter
Restaurangen erbjuder också ett urval av lokala italienska viner och öl som passar perfekt till maten. Även om cocktails inte serveras, kan du njuta av en äkta italiensk kaffe och andra alkoholhaltiga drycker i en avslappnad miljö med möjlighet till utomhusservering under vinrankorna.
- Nyckelord: romersk mat, autentisk italiensk meny, traditionella pastarätter, bästa restaurangen Rom, genuina italienska smaker, lokala viner, friterade förrätter, italienska desserter, pizzor i Rom, matupplevelse i Italien.
