Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Rome

Umami - Trattoria Giapponese in Rome is praised for its authentic Japanese cuisine, cozy atmosphere, and friendly staff. The menu features traditional dishes like ramen, gyoza, and unadon, with many reviewers highlighting the quality of ingredients and the authenticity of flavors. Some patrons note that while the portions are smaller, the quality justifies the price. The restaurant's intimate setting and open kitchen add to the dining experience, making it a popular choice for both locals and visitors seeking genuine Japanese dining in Rome.

Upptäck Umami - Trattoria Giapponese i Roms hjärta med autentiska japanska smaker och en varm atmosfär.

På Via Mario Menghini, 99, i Rom hittar du Umami - Trattoria Giapponese, en pärla för alla som älskar japansk matlagning i äkta traditionell stil. Denna mysiga restaurang erbjuder en genuin smakupplevelse med rätter som ramen, gyoza och unadon, allt tillagat med stor omsorg och kvalitetsingredienser. Umamis öppna kök ger en inblick i matlagningens magi och skapar en intim, avslappnad stämning som får dig att känna dig som hemma.

Umami sticker ut genom sin autentiska meny där varje rätt är noggrant balanserad i smak och kvalitet. Populära rätter som pork yakisoba och takoyaki har hyllats för sin fräscha och hemlagade karaktär, medan ramen har beskrivits som "to die for" av nöjda gäster. Restaurangen erbjuder även vegetariska och veganska alternativ, som vegan gyoza, vilket gör det till ett perfekt val för alla smaker.

Med en avslappnad atmosfär, vänlig personal och en liten men smart inredd lokal är Umami ett populärt val både bland lokalbefolkningen och turister. Trots att portionerna kan vara mindre, framhålls kvaliteten och smaken som väl värda priset. Restaurangen har både takeaway och möjligheter till bordsbokning, vilket gör den flexibel för olika besökssätt.

Vanliga frågor om Umami - Trattoria Giapponese

 Umami är öppet söndag till lördag. På söndagar serveras lunch mellan 12:30 och 15:00 samt middag från 19:30 till 23:30. Under vardagar är restaurangen öppen för middag från 19:30 till 23:30.

 Ja, Umami erbjuder veganska alternativ, inklusive rätter som vegan gyoza och andra växtbaserade rätter.

 Ja, det går bra att boka bord via till exempel TheFork.

Finns det parkering i närheten av Umami?

 Parkering är begränsad i området. Det rekommenderas att nyttja kollektivtrafik eller leta efter närliggande parkeringsplatser.

 Ja, takeout finns tillgängligt. Leverans kan variera, så det är bäst att kontakta restaurangen för aktuella möjligheter.

Recensionerna speglar en övervägande positiv känsla där många betonar den höga kvaliteten på maten och den autentiska japanska smaken. Många uppskattar den hemtrevliga atmosfären och den vänliga servicen, som skapar en trivsam miljö för både middagar och snabbare besök. Några gäster noterar att portionerna är mindre men att smakerna och ingrediensernas kvalitet mer än väl väger upp det.

 "Ramen var otroligt god och atmosfären avslappnad."

 "Bästa asiatiska maten jag ätit på länge."

 "Trevlig personal och en mysig liten restaurang."

Europe

Italy

Umami - Trattoria Giapponese i Rom är en oas för alla som älskar japansk mat. Beläget på Via Mario Menghini, bara några minuter från Colli Albani tunnelbanestation, erbjuder denna trattoria en smakupplevelse som är svår att motstå. Här kan du njuta av en avslappnad atmosfär där varje rätt är en hyllning till det japanska köket. Med en meny som inkluderar allt från ramen till gyoza, är Umami en plats där varje tugga berättar en historia.

En av de mest älskade rätterna på Umami är deras ramen, som är känd för sin rika och smakfulla buljong. Varje skål är en perfekt balans av umami, med handdragna nudlar som ger en underbar textur. En annan höjdpunkt är deras takoyaki, små bollar av friterad bläckfisk som är både krispiga och mjuka inuti, serverade med en läcker sås som gör dem oemotståndliga. Dessa rätter är inte bara mat, de är en upplevelse som tar dig direkt till hjärtat av Japan.

Umami har en historia som går tillbaka till dess grundande, där passionen för japansk mat och kultur är tydlig i varje detalj. Kocken, som har utbildats i Japan, strävar efter att återskapa autentiska smaker med lokala ingredienser. Det är denna hängivenhet som gör Umami till en unik plats i Rom.

Umami är känt för sin autentiska ramen och takoyaki, som är älskade av både lokalbefolkningen och turister.

Umami erbjuder en unik smakupplevelse med en avslappnad atmosfär, perfekt för både lunch och middag.

Umami ligger nära flera sevärdheter i Rom, inklusive de historiska områdena och kulturella attraktionerna.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Rom, är Umami - Trattoria Giapponese en destination du inte vill missa. Kom och upplev en smakfull resa genom det japanska köket. Boka ditt bord idag och låt dina smaklökar dansa av glädje!

Ramen, gyoza & other Japanese offerings, plus sake, served in a casual, understated dining room.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmeGZ5QllREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJbf2vl_VhLxMR-tIgITVtmII/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmeGZ5QllREAE

The place is nice just 10 mins from the colli albani metro. We had the pork yakisoba,  katsusando and takoyaki , the yakisoba is really good its not oily unlike other that i tasted and its full of flavour and the takoyaki i feel like is homemade because it dont taste and it doesn't have the texture of store bought. The katsusando is a great sandwich type snack , in conclusion  we'll return to try the ramens

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aHRLN3pRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbf2vl_VhLxMR-tIgITVtmII/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aHRLN3pRRRAB

A friend recommended this place can honestly say i was happy I listened, it exceeded my expectations the ramen was to die for.
Service is super friendly and the atmosphere is relaxing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlcXB1blhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJbf2vl_VhLxMR-tIgITVtmII/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlcXB1blhREAE

The umami ramen was v good, pleasantly surprised. The broth was rich in flavor while not heavily fattened, paired with proper ramen noodles. Chirashi was served w quality sashimi - my biggest complaint is that the chutoro was not cut well (as depicted in the picture) so when you bite into it, there’s a tough and chewy texture that is unbearable. The miso baos need a lot of work, we thought we were ordering xiaolongbaos but instead faced with godzilla sized mush. They were so big that we literally did not know how to start eating it. The pane was molto morbido and could not hold the filling inside, infact, we were wondering if it was undercooked. While the stuffing itself was made w primarily carrots and cabbage and was not appetizing to us.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNacnVXSHlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbf2vl_VhLxMR-tIgITVtmII/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNacnVXSHlnRRAB

Absolutely fantastic. Incredible food, cozy space, kind staff.

10/10, will definitely come back.

Best Asian food I've had in a while!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBMzRDZmtBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbf2vl_VhLxMR-tIgITVtmII/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBMzRDZmtBRRAB

Absolutely delicious ramen. Friendly, welcoming staff. Recommend highly while in Roma.

Umami - Trattoria Giapponese i Rom: Njut av Ramen och Gyoza

Umami - Trattoria Giapponese is a renowned Japanese restaurant located in Rome, Italy, known for its authentic cuisine and cozy atmosphere.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

In the bustling heart of Rome, a surprising culinary gem awaits: Umami - Trattoria Giapponese. This unique establishment is a harmonious blend of Italian hospitality and Japanese culinary artistry, where tradition and innovation dance in every dish. Picture yourself stepping through the doors of a space warmly adorned with minimalistic Japanese aesthetics, illuminated by soft, ambient lighting that beckons you to unwind amidst the city’s vibrant life. As you settle in, the aroma of freshly prepared sushi mingles with the savory scent of traditional ramen, each bite promising to transport your palate on a journey that pays homage to both cultures. The menu, a carefully curated collection of seasonal delights, boasts tantalizing offerings that range from exquisite sashimi to artisanal noodles, crafted with skill and passion. The skilled chefs at Umami practice their craft as if imbued with the spirit of the ancient cities from which their inspirations flow – attention to detail and respect for ingredients reign supreme here. It’s not unusual to find locals enthusiastically sharing their favorite dishes with visitors, creating an atmosphere of camaraderie that transcends mere dining. Just a stone's throw away lies the rich tapestry of Rome itself, with historic artifacts and picturesque streets nearby for a leisurely stroll after your meal. Immerse yourself in this delightful fusion of flavors and cultures, where each visit to Umami promises not only indulgence for your taste buds but also a deeper appreciation for the culinary beauty that thrives in this Eternal City. Make your way to Via Mario Menghini and discover a dining experience that beautifully marries the best of Italy and Japan.

Umami - Trattoria Giapponese

Authentic Japanese dishes crafted with high-quality ingredients.

Umami Ramen

Unadon

Tonkatsu

Takoyaki

Gyoza

Chashu Bun

Dorayaki

Mochi

Cotton Cake

Upptäck det bästa av japansk matlagning mitt i Rom hos Umami - Trattoria Giapponese, där varje rätt är en hyllning till autentiska smaker och kvalitetsingredienser. Denna restaurang erbjuder en välbalanserad meny som förenar traditionella japanska delikatesser med en modern twist, perfekt för matälskare och äventyrliga smaklökar.

Börja din måltid med läckra japanska småplock som visar på både tradition och smakrikedom. Testa deras klassiska 

, krispiga bollar fyllda med bläckfisk och omgivna av en lätt och smakrik smet, serverade med specialsåser. Eller välj 

, ångade eller stekta dumplings med fyllningar av fläsk, räkor eller fräscha grönsaker för en perfekt balans av textur och smak. Missa inte heller 

, en mjuk ångad bulle fylld med saftigt, långkokt fläsk som smälter i munnen.

Umamis huvudrätter speglar det japanska kökets djup och komplexitet. Den ikoniska 

 serveras med perfekt kokta nudlar i en fyllig buljong med smakrika toppings som höjer varje tugga. För något mer grillat och mustigt, prova 

, en smakrik rätt med grillad ål serverad över fluffigt ris. Om du föredrar något krispigt, erbjuder menyn även den klassiska 

, en panerad fläskkotlett med en smakrik tonkatsu-sås som ger en underbar kontrast mellan krispig yta och saftigt inre.

Avsluta din matupplevelse med delikata japanska desserter som balanserar sötma och textur. 

, små pannkaksliknande bröd med söt röd bönpasta, är en klassiker som ofta uppskattas. För de som vill ha något mjukt och fylligt finns 

, gjord på klibbigt ris med söta fyllningar som smälter i munnen. Deras 

 erbjuder en fluffig och lätt avslutning på middagen som sätter en mjuk söt ton.

Menyn kompletteras med ett urval av drycker som inkluderar noga utvalda viner och öl, vilka harmonierar perfekt med de rika smakerna i maten. Restaurangen erbjuder också sake – en japansk risvinsspecialitet som är oumbärlig för den fulländade japanska matupplevelsen. Umami är platsen där du kan njuta av allt detta i en avslappnad och vänlig miljö, med fokus på kvalitet och genuin smak.

Umami - Trattoria Giapponese är ett måste för alla som söker en autentisk japansk smakupplevelse i Rom. Med sin omsorgsfullt komponerade meny full av smakrika förrätter, klassiska huvudrätter, läckra desserter och en noggrant utvald dryckesmeny, är detta en plats där japansk matkultur levandegörs med passion och precision. Oavsett om du är en ramenälskare eller nyfiken på japanska smårätter, väntar här en minnesvärd kulinarisk resa.

Upplev autentisk japansk mat på Umami i Rom! Njut av smakrika rätter i en unik atmosfär. Besök oss idag för en oförglömlig middag!

Umami - Japansk Trattoria i Rom med Unik Atmosfär

Metropolitan City of Rome Capital

Experience traditional Japanese street food at the izakaya counter.

Izakaya Counter

A curated selection of sake to complement your meal.

Sake Selection

Umami - trattoria japansk i Romatoffelens hjärta och smakerna från Japan väntar dig på Via Mario Menghini 99.

Upptäck en äkta japansk kulinarisk upplevelse mitt i Rom, där Umami - Trattoria Giapponese erbjuder en avslappnad och genuin atmosfär perfekt för både matälskare och äventyrliga resenärer. Med en meny som glänser av klassiska rätter som ramen, gyoza och andra japanska specialiteter, kompletterade med ett noga utvalt sortiment av sake, lovar denna restaurang en smakresa bortom det vanliga.

En smakfull meny med autentiska japanska rätter

Hos Umami kan du njuta av en utsökt portion pork yakisoba – perfekt tillagad utan överflödigt fett, vilket bevarar rätten full av smak. Missa inte heller deras hemgjorda takoyaki, som erbjuder en unik konsistens och smakupplevelse, långt ifrån de massproducerade alternativen. Katsusando, en japansk smörgås, är ett populärt val för en snabb och god munsbit. För ramen-älskare är detta en destination att återvända till, där buljongen är rik men balanserad, och nudlarna håller hög kvalitet.

Som komplement till maten erbjuder Umami en noggrant utvald sake-selektion, som harmoniserar utmärkt med de olika rätterna och förhöjer varje smaknot. Restaurangen är känd för sin vänliga service och inbjudande stämning, vilket gör det till en favorit både för lokalbor och turister som söker en äkta japansk matupplevelse i hjärtat av Rom.

 – Njut av genuina japanska smaker med omsorgsfullt tillagade rätter och autentiska ingredienser.

 – Ett noga utvalt sortiment av sake som lyfter din matupplevelse till nya höjder.

 – Personalen är känd för sin värme och service, vilket gör varje besök minnesvärt och trevligt.

 – Endast tio minuters promenad från Colli Albani tunnelbanestation, lätt att nå med kollektivtrafik.

 är ett självklart val för dig som vill uppleva Japans smakrika gatumat och klassiker i en genuin och välkomnande miljö i Rom. Missa inte deras Izakaya Counter, där du kan prova traditionella japanska street food-specialiteter. Restaurangen erbjuder också möjligheten till takeout och leverans, perfekt för dig som vill njuta av autentisk japansk mat hemma eller på hotell. Med gratis parkering i närheten, barnvänliga alternativ och både kontokorts- och kontantbetalning är Umami redo att välkomna dig till en smakrik och unik matresa.

Lazio Region

Upplev autentisk japansk mat på Umami - Trattoria Giapponese i Rom. Njut av specialiteter som ramen, unadon och gyoza i en mysig atmosfär.

USUMI - Japansk Restaurang i Rom | Äkta Sushi & Ramen

Besök Umami i Rom för autentisk japansk mat, vänlig service och en mysig atmosfär. Perfekt för sushiälskare och äventyrslystna gourmeter.

Upptäck Japan i Rom - Umami Trattoria Giapponese

Öppettider för Umami - Trattoria Giapponese, Rom. Find opening hours för Umami - Trattoria Giapponese på [Address] - novacircle.com

Umami - Trattoria Giapponese i Rom: Njut av Ramen och Gyoza

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

Osteria Numerosette

Jungle Juice Brewing & Taproom

Parco della Caffarella