Översikt över menyn
Mario de' Fiori 37 är en elegant boutiquehotell beläget i hjärtat av Rom, som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse. Med en meny som inspireras av traditionella italienska rätter, kombinerar kocken lokala ingredienser med moderna tekniker för att skapa en smakfull och minnesvärd matupplevelse. Hotellet strävar efter att ge sina gäster en känsla av att vara hemma, med en atmosfär av stil och komfort.
Denna plats är perfekt för både romantiska middagar och affärsluncher, vilket gör den till en idealisk destination för alla typer av gäster.
Hotellet ligger bara ett stenkast från kända sevärdheter som Spanska trappan och Fontana di Trevi, vilket gör det enkelt att utforska staden.
Signaturrätter
Några av de mest älskade rätterna inkluderar:
- Pasta alla Carbonara: En klassisk romersk rätt med guanciale, ägg och pecorino.
- Saltimbocca alla Romana: Mört kalvkött med prosciutto och salvia.
- Tiramisu: En klassisk italiensk dessert med kaffe och mascarpone.
Drycker och parningar
Hotellet erbjuder ett noggrant utvalt vinutbud som perfekt kompletterar rätterna på menyn. Från lokala viner till internationella favoriter, varje flaska är vald för att förstärka smakupplevelsen.
För dem som föredrar cocktails, erbjuder baren en rad klassiska och innovativa drinkar, perfekt för att njuta av en kväll efter middagen.
Dietalternativ
Mario de' Fiori 37 erbjuder flera alternativ för gäster med speciella kostbehov, inklusive vegetariska och veganska rätter. Det finns även glutenfria alternativ tillgängliga för dem som behöver det.
Personalens kunskap om allergener säkerställer att alla gäster kan njuta av sin måltid utan oro.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova säsongens specialiteter, som ofta inkluderar färska råvaror från lokala marknader. Dessa rätter förändras regelbundet för att spegla säsongens bästa erbjudanden.
Varje rätt är noggrant utformad för att ge en unik smakupplevelse, perfekt för både nya och återkommande gäster.
Upplev menyn
Besök Mario de' Fiori 37 i Rom för att njuta av en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Låt dig förföras av den italienska gastronomin och den varma atmosfären.
