Osteria del Gallos meny 2025 i Rom Italien med italienska klassiker och färska råvaror.
Välkommen till Osteria del Gallo, en charmig italiensk restaurang i hjärtat av Rom som bjuder på en äkta smakupplevelse. Upptäck en meny som kombinerar traditionella romerska recept med färska, lokala ingredienser för en genuin matupplevelse.
Starters - aptitretare med smak av Italien
Börja din måltid med utsökta antipasti såsom bruschetta med krämig Colonnata-lardo och karamelliserad lök eller den klassiska bruschetta al pomodoro. För de som älskar skaldjur finns sallad med bläckfisk eller en rik mussel- och blåmusselsoppa. Melanzane alla parmigiana med buffalo-ost och basilika är också höjdare.
- Tagliere del gallo x2: Apulien-inspirerade charkuterier och mejeriprodukter.
- Caprese: Saftiga tomater med burrata-ost.
- Soutè cozze e vongole: Fräscha musslor och snäckor i lätt sås.
Mains - hjärtat i den romerska matkulturen
Hos Osteria del Gallo kan du njuta av klassisk pasta som Tonnarelli Cacio e Pepe, där pecorino-ost och svartpeppar skapar en perfekt balans. Vill du ha något mer exklusivt, prova deras tagliolini med hummer eller spaghetti med färska venussnäckor. Köttälskare kan fördjupa sig i rätter som saltimbocca alla Romana med kalv, prosciutto och salvia eller mustiga oxtail-rätter.
- Fettuccine ai Funghi Porcini: Fettuccine med smakrika trattkantareller.
- Pollo alla Romana con Peperoni: Kyckling med paprika i en smakrik tomatsås.
- Filetto di Manzo Selezione Feroce: Mört oxfilé med utsökt textur.
Desserts - söta avslutningar på en italiensk måltid
Avsluta din middag med klassiska italienska desserter som husets tiramisù med mascarpone och kaffe, eller den ljuvliga zabaione serverad med spröda ladyfingers. För chokladälskare finns en varm chokladfondant med krämig kärna. Säsongens färska frukter erbjuder ett fräscht och naturligt alternativ.
Drycker - vin och cocktails i fokus
Osteria del Gallo erbjuder ett noga utvalt sortiment av italienska viner som kompletterar maten perfekt. Baren serverar även cocktails och klassiska drycker, samt kaffe för en avslappnad stund efter maten. Den genuina atmosfären med en lummig terrass gör det till en idealisk plats för både middagar och lättare luncher.
Specialerbjudanden och rekommendationer
- Tonnarelli Cacio e Pepe con Scampi e Lime: En exklusiv variant med scampi och fräsch lime.
- Tagliolini all'Astice: Färsk pasta med lyxig hummer, en höjdpunkt för seafoodfantasten.
Kom och smaka på de autentiska smakerna av Rom och upplev en atmosfär fylld av värme och passion för det italienska köket på Osteria del Gallo.
