Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Rome

Guests frequently praise Villa Elena for its friendly and accommodating staff, clean and comfortable accommodations, and beautiful surroundings. The villa's amenities, including the swimming pool, garden, and game room, are also highly appreciated.

Villa Elena: Din drömvilla i Roms lugna omgivningar 

Beläget i den charmiga stadsdelen Castel di Leva, strax utanför Roms livliga centrum, är Villa Elena en oas av lugn och elegans. Detta exklusiva boende kombinerar rustik italiensk charm med moderna faciliteter, vilket gör det till en idealisk plats för både festliga tillställningar och avkopplande familjesemestrar. 

Villa Elena erbjuder ett brett utbud av faciliteter som gör din vistelse både bekväm och underhållande. Njut av en simtur i den inbjudande poolen eller koppla av i den vackra trädgården. För de mer aktiva finns ett spelrum med biljardbord och pingisbord. Köket är fullt utrustat med allt du behöver, inklusive en vedeldad ugn och en vinkällare, vilket underlättar matlagning och sociala kvällar. Baren bjuder in till avkopplande stunder där du kan njuta av lokala drycker i sällskap med vänner och familj.

Matupplevelser med Federico, din värd och kock

En av höjdpunkterna under din vistelse är den gastronomiska njutningen som Federico, villaägaren och kocken, bjuder på. Varje dag kan du se fram emot färska frukostar med croissanter, cappuccino, ekologiska marmelader och mycket mer. Middagar med hemlagad pizza och italienska specialiteter tillagas med passion och omsorg, vilket gör varje måltid till en fest för smaklökarna.

Perfekt för speciella tillfällen och familjesemestrar

Villa Elena är en favoritplats för bröllop, födelsedagsfiranden och andra minnesvärda evenemang. Med rymliga rum som alla har egna badrum och direkt tillgång till uteplatser, finns det gott om plats för både avkoppling och festligheter. Gäster uppskattar den välplanerade layouten och den personliga service som gör varje vistelse unik och bekväm.

Vilka faciliteter finns tillgängliga på Villa Elena?

 Villa Elena erbjuder en mängd bekvämligheter inklusive pool, trädgård, spelrum med biljard och pingis, fullt utrustat kök, vedeldad ugn, vinkällare och bar.

 Ja, frukost ingår och serveras med färska croissanter, cappuccino, ekologiska marmelader och mycket mer.

 Ja, husdjur är välkomna utan extra kostnad.

 Villa Elena ligger cirka 30 minuter med bil från Roms centrum.

 Ja, transportservice finns inklusive flygplatstransfer och möjlighet att boka minibuss eller bil.

Gäster beskriver Villa Elena som en fantastisk plats där de kunde kombinera festligheter med avkoppling i en vacker miljö. Den personliga servicen från Federico och hans team, tillsammans med den utsökta maten och de välskötta omgivningarna, lämnar ett bestående intryck. Många återvänder för att uppleva denna unika kombination av komfort och italiensk gästfrihet.

Villa Elena är den perfekta platsen för dig som söker en exklusiv men ändå hemtrevlig vistelse nära Rom.

Europe

Italy

Beläget i den natursköna Castel di Leva, bara en kort bilresa från Roms livliga centrum, erbjuder Villa Elena en oas av lugn och lyx. Denna fantastiska villa är perfekt för både avkoppling och festligheter, vilket gör den till en idealisk plats för bröllop, familjesammankomster eller en romantisk tillflyktsort. Med sina vackra trädgårdar, pool och en välutrustad kök, är Villa Elena inte bara en plats att bo, utan en upplevelse i sig.

Villa Elena erbjuder rymliga rum med privata badrum, vilket ger varje gäst den integritet och komfort de behöver. Den rustika charmen i inredningen kombineras med moderna bekvämligheter, vilket gör varje rum till en fristad. Den stora trädgården är perfekt för avkoppling, och poolområdet erbjuder en fantastisk plats att njuta av soliga dagar. Varje morgon serveras en läcker frukost, tillagad av den fantastiska kocken Federico, som också är villaägare.

Maten på Villa Elena är en upplevelse i sig. Federico, med sin passion för matlagning, erbjuder en meny som kombinerar traditionella italienska rätter med moderna inslag. Prova den utsökta hemlagade pastan, som serveras med en rik tomatsås och färska örter, eller njut av en av deras berömda pizzakvällar, där varje pizza grillas till perfektion. För den som älskar dessert är tiramisu en måste, med sin krämiga konsistens och rika smak av kaffe och kakao.

Villa Elena ligger strategiskt placerad för att ge gästerna tillgång till Roms mest kända sevärdheter. Besök den historiska stadsdelen Trastevere, med sina charmiga gator och livliga atmosfär, eller ta en kort resa till Colosseum och Vatikanstaten. För den som söker naturupplevelser, erbjuder de omgivande kullarna fantastiska vandringsmöjligheter och panoramavyer över staden.

Villa Elena är känt för sin fantastiska service, vackra omgivningar och utsökta matlagning, vilket gör det till en idealisk plats för både avkoppling och festligheter.

Besök Villa Elena för att uppleva en perfekt kombination av avkoppling och äventyr. Med sin närhet till Roms sevärdheter och lugna atmosfär är det en plats där minnen skapas.

I närheten av Villa Elena finns flera historiska platser, inklusive Colosseum och Vatikanstaten, samt vackra parker och naturreservat.

Besök Villa Elena för en oförglömlig upplevelse i Rom. Oavsett om du planerar en romantisk weekend, en familjesammankomst eller ett bröllop, kommer du att bli förtrollad av denna underbara plats. Boka din vistelse idag och skapa minnen för livet!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKOXNqXzdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWTPWwN6NJRMRLy237-wJt-o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKOXNqXzdRRRAB

Federico, the Villa and his staff gave us a dream wedding. We planned everything from Chicago and we were in contact with Federico for almost 18 months leading up to the party. Federico has put a lot of work into the Villa and it is beautiful. The food was amazing, the backyard/gardens are gorgeous, and all of the vendors/servers on the day of the wedding were great.

We had the pleasure of staying at Villa Elena with some friends before and after the wedding, so we really got the full vacation and wedding experience. Both are highly recommended.

Federico and Leo (his dog) are the best hosts we could have asked for. He's a really nice person and an even better chef. Enjoy!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREbDluWjZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWTPWwN6NJRMRLy237-wJt-o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREbDluWjZnRRAB

We had a truly magical and unforgettable family vacation at Villa Elena. It's a perfect oasis to celebrate any type of special event and escape the busy Rome city center. The place is absolutely beautiful and well-planned (patio access and private bathrooms in each of the rooms), fully equipped chef's kitchen, bar, outdoor kitchen, pools, pool table, ping-pong, TV screen, games, lounging areas etc.

Federico is an incredible host and a Chef. We enjoyed daily breakfast and dinner / pizza night made by Freddie and the kitchen staff. Everything was managed so seamlessly and attentively.

I highly recommend this place.

Thank you Feddy for everything 🙏🙏🙏
Mille Grazie

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKMWE3QWV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWTPWwN6NJRMRLy237-wJt-o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKMWE3QWV3EAE

I highly recommend Villa Elena in Rome, Italy for an exceptional stay. Our 6-day visit was absolutely delightful thanks to Fredrico, the owner and chef. His culinary skills are truly remarkable as every breakfast, lunch, and dinner was beautifully prepared and presented. The grounds of the villa are stunning, and the service provided was top-notch, deserving of five stars. The rooms were immaculately clean, and the spaciousness of the villa kept all 20 of us occupied and comfortable. The rustic charm of the place is wonderfully maintained, adding to the overall experience. If you're looking for an unforgettable getaway in Rome, Villa Elena is the perfect choice!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1cXFTbGpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWTPWwN6NJRMRLy237-wJt-o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1cXFTbGpBRRAB

It was a dream. We celebrated my husband's birthday with some friends and kids in this fantastic villa. everything was perfect :) The rooms super nice with private bathroom, big kitchen and not to forget the beautiful garden with pool. But what also made this trip so perfect was Freddy himself.
He takes care of all the needs of his guests is a fantastic cook and super friendly. Not to forget Leo :) the handsome Labrador.
I can only recommend this accommodation to everyone - it made our trip and birthday unforgettable.
Grazie Mille Freddy

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNleDh2SW13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWTPWwN6NJRMRLy237-wJt-o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNleDh2SW13RRAB

We were in Villa Elena together with our family and friends to celebrate our wedding. Even though we wre not able to visit the villa before the wedding everything was just like on the pictures and all our reqiremnts were fulfilled completly!
Federico is a great host and I do reccomend his villa very much!

Upplev lyx på Villa Elena i Castel di Leva, Rom

Villa Elena is a charming villa located in Castel di Leva, Rome, Italy.

Tucked away in the serene outskirts of Rome, Villa Elena beckons travelers seeking a harmonious blend of tranquility and authenticity. This enchanting retreat, perched on the lush hills of Castel di Leva, offers a refreshing escape from the bustling heart of Italy's capital. Each room, adorned with warm hues and intricate Italian decor, encapsulates a sense of comfort, providing a cozy sanctuary after a day exploring the eternal city. The villa's gardens offer an oasis of calm, perfect for sipping an espresso or enjoying a leisurely breakfast. Whether it's a romantic getaway, a family retreat, or a solo adventure, Villa Elena promises an unforgettable experience woven into the very fabric of Rome's enchanting surroundings.

Villa Elena

A selection of traditional Italian dishes prepared with fresh, local ingredients.

Platter of Cold Cuts and Local Cheeses

Tuna Tartare with Buffalo Ricotta

Salmon Tartare with Ginger

Red Prawn Tartare and Avocado Mousse

Pumpkin Flowers Stuffed with Ricotta and Mint Pesto

Avocado with Baked Egg

Melon with Prawn Velvet Sauce

Potatoes Stuffed with Broccoli and Ricotta Cabbage

Eggplant Parmigiana

Homemade Lasagna

Paccheri from Gragnano with Red Prawn, Pesto, Zucchini, and Pistachios

Paccheri from Gragnano alla Norma with Fried Aubergines and Salted Ricotta

Spaghetti with Clams

Bucatini Tuna and Swordfish

Risotto with Duck Ragu

Red Prawn Mojito Risotto

Scampi Cream Risotto

Amatriciana

Carbonara

Gricia

Cacio e Pepe

Chicken Tandoori (Murgh Tandoori)

Roasted Pork Loin in a White Wine Sauce with Garlic Sautéed Spinach

Turkey Breast Stuffed with Chestnuts, Marinated Cranberries, Figs, and Almonds

Tikka Chicken Meatballs with Yogurt and Mint Sauce

Seared Beef Fillet with Herbs, Baked Potatoes, and Sautéed Vegetables

Chicken Cacciatore with Chicory or Garlic Sautéed Broccoli

Skewers of Monkfish and Thyme Peach

Thai Stix (Octopus Skewer and Sea Bream)

Prawns in Sorrel and Mandarin Sauce

Shrimp Flan with Cherry Tomatoes and Zucchini

Sea Bass with Salt

Shrimp-Grilled Zucchini Nests with Lemon Mint

Sicilian Swordfish

Tuna Fillet in Sesame Crust

Mini Cheesecake with Ricotta in a Glass

Mini Tiramisu with Coffee in a Glass

Lemon Parfait with Cream and Strawberries

Wine Cookies

Tozzetti with Vin Santo

Seasonal Fruit

Villa Elena Menu

Villa Elena meny - en smak av traditionell italiensk gastronomi

Upptäck en meny fylld med äkta italienska smaker och färska, lokala råvaror på Villa Elena i Rom. Denna eleganta villa erbjuder en balanserad samling av aptitretare, huvudrätter, desserter och drycker som tillfredsställer alla smaklökar. Låt oss guida dig genom deras delikata urval.

Starta din måltid med ett urval av utsökta förrätter där varje rätt är en hyllning till italiensk kulinarisk tradition. Njut av en klassisk 

 inklusive lagrad Parma-skinka, mozzarella och burratina, ackompanjerad av oliver och tielle di Gaeta. Fiskälskare kan njuta av 

pumpablommor fyllda med ricotta och mynta pesto

Huvudrätterna på Villa Elena speglar det rika italienska kökets mångfald. Klassiker som 

 med bolognese och béchamelsås finns sida vid sida med 

paccheri från Gragnano med rödräkor, pesto, zucchini och pistagenötter

. Fiskälskare kan njuta av delikata rätter som 

tuna filé i sesamkrustad, siciliansk svärdfisk

tandoorikyckling, ugnsbakad fläskfilé i vitvinssås

 och en saftig bifffilé med örter, bakad potatis och wokade grönsaker.

Avsluta din måltid med något sött från deras utsökta dessertmeny. Prova den krämiga 

. Också värda att prova är traditionella 

Komplettera din kulinariska upplevelse med ett urval av noga utvalda drycker som harmonierar med rätterna. Villa Elena erbjuder även unika specials av säsongens råvaror och kreativa kombinationer som gör varje måltid till en oförglömlig stund.

 Menyn kombinerar klassiska italienska rätter med innovativa smaker och använder endast färska, lokala ingredienser för att skapa autentiska och minnesvärda måltider.

 Prova paccheri med rödräkor och pistagenötter eller avsluta med en frisk citronparfait för en komplett smakupplevelse.

Upplev charm och avkoppling på Villa Elena i Rom. Njut av natursköna omgivningar och unik italiensk gästfrihet. Boka ditt äventyr idag!

Lyxigt boende på Villa Elena i Rom, nära naturen

Metropolitan City of Rome County

A three-course dinner featuring an appetizer, first course, and second course, served in a location of your choice. Desserts are available for an additional €6 per person. Beverages are not included.

Chef in Villa

A four-hour masterclass on fresh pasta, teaching the preparation of ravioli stuffed with ricotta and spinach, potato gnocchi with fresh tomatoes and basil, and fettuccine with porcini mushrooms. The session includes tasting the prepared dishes with Italian wine.

Cooking Course Pasta Fresca

A breakfast offering fresh croissants, cappuccino, coffee, tea, toasted homemade bread, homemade 100% organic jams, honey, yogurt, orange juice, fresh fruit, slices of bacon, fresh eggs, local sausage, grilled tomatoes, mushrooms, beans in sauce, toast with butter, and a nice cup of black tea, as well as fresh warm croissants.

English and Italian Breakfast

A kayak excursion on Lake Albano, followed by a tasting of local cheeses, meats, and wine. Transfer included.

Gandolfo Castel Tour in Kayak with a Gastronomic Tasting

A real Neapolitan pizza cooked in a wood oven right before your eyes. Beverages are not included.

Pizza Made in a Wood-Fired Oven

Tasting different organic wines and a prosecco accompanied by various types of cheese, starting with prosecco paired with buffalo mozzarella from Naples, followed by white wine with Parmigiano Reggiano aged for 24 months, and concluding with red wine aged for 12 months in oak casks with sheep cheeses.

Tastings of Wine and Cheese with Wood Oven Pizza

A four-course meal featuring pork ribs, beef ribs, picanha, and turkey breast, all cooked at low temperatures, accompanied by grilled vegetables, salad, and tiramisu for dessert.

The BBQ in Low Temperature Cooking and Tiramisu

A selection of four typical Roman first dishes: Cacio e pepe, Amatriciana, La Gricia, and La Carbonara. Beverages are not included.

The Poker of Roman Cuisine

A guided e-bike tour covering Piazza di Venezia, Trevi Fountain, the Pantheon, Piazza Navona, and other iconic sites. Transfer included.

Tour E-Bike in the Heart of Rome

Explore the village of Bevagna and its history, visit an organic winery, and enjoy a light lunch with local organic products. Transfer included.