Dal Toscano Restaurant Menu Overview in Rome Italy Authentic Tuscan cuisine with a variety of starters main courses and desserts.
Dal Toscano i hjärtat av Rom erbjuder en genuin smak av Toscana i varje rätt. Här möts du av en meny fylld med traditionella rätter som kombinerar rustika smaker med en elegant touch. Restaurangen är känd för sina hemgjorda pastarätter och klassiska toskanska specialiteter.
Förrätter
Börja din matupplevelse med klassiska toskanska smaker. Ribollita är en mustig soppa gjord på svartkål, toskanskt bröd och säsongens grönsaker som värmer och mättar. För den som älskar skaldjur är Frittura Mista ett perfekt val med en blandning av krispigt friterade havets läckerheter.
Huvudrätter
Dal Toscanos huvudrätter är en hyllning till toskanska traditioner med en modern prägel. Pappardelle al Cinghiale bjuder på breda bandpasta serverade med en rik och mustig vildsvinsragu. Pici all'Aglione är en annan pastaklassiker med tjocka pici-pasta i en smakrik vitlöks- och tomatsås. För de som söker köttupplevelser är Bistecca alla Fiorentina obligatorisk med sin imponerande Florentinska biff, grillad till perfektion. Abbacchio Cottadito, en klassisk toskansk lammstek, erbjuder ett saftigt och smakfullt alternativ.
Desserter
Avsluta med en traditionell italiensk dessert som Torta della Nonna – en krämig paj med vaniljkräm och pinjenötter på en spröd botten. För en lättare men ändå lyxig avslutning finns Mousse di Zabaione, en luftig mousse gjord på den klassiska italienska ägglikören zabaglione.
Drycker och specialiteter
Dal Toscano erbjuder ett noga utvalt sortiment av Chianti-viner som kompletterar de rika smakerna på menyn. Även om cocktailalternativ saknas, finns ett urval av öl och kaffe för att passa olika smakpreferenser. Restaurangen erbjuder även en trevlig utomhusservering där du kan njuta av din måltid i den italienska atmosfären.
Sammanfattning
- Autentiska toskanska smaker med fokus på pasta och kötträtter.
- Klassiska toskanska förrätter med ribollita och friterade skaldjur.
- Smakfulla desserter som Torta della Nonna och mousse di zabaione.
