
SELECTED RESTAURANT
Recco, Italy
Da O Vittorio – Traditionell ligurisk meny i hjärtat av Recco, Italien.
Njut av en kulinarisk resa genom Liguriens rika smaker på Da O Vittorio, där varje rätt hyllar traditionen och lokala råvaror. Denna eleganta restaurang i Recco är berömd för sin genuina focaccia al formaggio och erbjuder en meny som kombinerar det bästa av regionens kök — perfekt för matälskare och äventyrliga smaklökar.
Förrätter
Börja din måltid med den ikoniska Focaccia di Recco , en tunn och krispig brödbotten fylld med len stracchino-ost som smälter i munnen. Denna specialitet är en sann ligurisk delikatess och sätter tonen för resten av menyn.
Huvudrätter
Upptäck äkta liguriska pastarätter där tradition möter smakrikedom. Trofie al Pesto är en klassiker med snäckformad pasta och en färsk, örtig pestosås som visar upp Liguriens stolta basilika. För en nötigare och krämigare smak rekommenderas Pansoti con Salsa di Noci , fyllda pastaknyten serverade med en rik valnötssås som balanserar varje tugga. Om du föredrar havets smaker, prova deras Frittura Mista di Pesce , en blandning av friterade skaldjur som är krispiga och gyllene, perfekt tillagad för att fånga den fräscha smaken från havet.
Efterrätter
Avsluta din måltid med en tidlös italiensk favorit: Tiramisù . Denna dessert kombinerar len mascarponeost med aromatiskt kaffe, mjuka savoiardikex och en touch av kakaopulver — en perfekt avslutning på en minnesvärd middag.
Drycker och specialiteter
Da O Vittorio erbjuder ett omsorgsfullt urval av lokala viner och öl, som kompletterar varje rätt och förhöjer smakupplevelsen. För kaffedrickare finns en klassisk italiensk espresso att njuta av efter maten, även om restaurangen främst hyllas för sin mat. Den vänliga och professionella personalen bidrar till en trivsam atmosfär där varje besök känns som en fest för sinnena.
Varför välja Da O Vittorio?
- Äkta ligurisk focaccia som är omtalad för sin mjuka ostfyllning och tunna deg.
- Lokal smakupplevelse med klassiska rätter som Trofie al Pesto och Pansoti con Salsa di Noci.
- Färskhet och kvalitet i varje ingrediens, från havets läckerheter till handgjorda pastarätter.
- Vänlig och kunnig service som guidar dig genom menyn med charm och engagemang.
Stängt - Öppnar 7:00 PM
Måndag
12:00–15:00, 19:00–00:00
Tisdag
12:00–15:00, 19:00–00:00
Onsdag
12:00–15:00, 19:00–00:00
Torsdag
12:00–15:00, 19:00–00:00
Fredag
12:00–15:00, 19:00–00:00
Lördag
12:00–15:00, 19:00–00:00
Söndag
12:00–15:00, 19:00–00:00
Sammanvägt betyg 4.4
Loading map...