Upptäck ristorante Il Porticos unika meny i Appiano Gentile, Italien.
På Il Portico möts du av en smakrik och kreativ meny som speglar den lokala säsongens bästa råvaror och hantverk. Restaurangens meny bjuder på en varierad smakresa med allt från delikata förrätter till utsökta huvudrätter, desserter och noga utvalda drycker, allt omsorgsfullt komponerat för att ge dig en minnesvärd matupplevelse.
Starters
Börja din kulinariska resa med förrätter som kombinerar klassiska italienska ingredienser med innovativa smaker. Upplev det delikata brödet med hasselnöts-smör, citron och kryddig nejlika som ger en balanserad smakexplosion. Prova även deras signaturrätt, "Uovo all’uovo cacio e pepe", där ägg möter den distinkta smaken av cacio och svartpeppar i en perfekt harmoni. För fiskälskare finns en friterad insjöfisk serverad med en syrlig och söt sås som överraskar smaklökarna. Sist men inte minst, vol-au-vent med pumpa, flytande amaretto och grana padano skapar en lyxig och krämig start på middagen.
Main courses
Huvudrätterna på Il Portico erbjuder en elegant blandning av lokala smaker och säsongens bästa råvaror. Ett utmärkt val är "Riso in cagnone", där gyllene insjöfisk steks i järnpanna och serveras med färska grönsaker och smör smaksatt med salvia. Denna rätt är en hyllning till regionens kulinariska arv och ger en rik, fyllig smakupplevelse.
Desserts
Avsluta din måltid med en ljuvlig dessert som kombinerar sötma och kryddighet. Gelato med karamell, ugnsbakade äpplen, marsalarussin och kaneldoftande chantilly är en perfekt avslutning som både överraskar och tillfredsställer.
Drycker och specialiteter
Ristorante Il Portico erbjuder ett urval av noggrant utvalda viner och öl som kompletterar menyns rätter. Restaurangen serverar även vegetariska alternativ och välkomnar familjer med barn i en trivsam miljö. Utomhusservering och möjligheter till curbside pickup gör besöket flexibelt och bekvämt.
En smaksensation i hjärtat av Lombardiet
Il Portico är mer än bara en restaurang – det är en destination för dig som söker en genuin italiensk kulinarisk upplevelse med fokus på lokala och säsongsenliga råvaror. Varje rätt är noggrant komponerad för att berätta en historia om regionens rikedom och passion för smak. Välkommen till en oförglömlig måltid vid Via Giuseppe Mazzini i Appiano Gentile.
