Menu del Ristorante Baretto di San Vigilio i Bergamo Italien Restaurangmeny Översikt på Svenska.
Upptäck den utsökta menyn på Baretto di San Vigilio, där traditionella bergamaskiska smaker möter modern gastronomi. Varje rätt är noggrant tillagad med färska och högkvalitativa ingredienser för att ge en minnesvärd kulinarisk upplevelse.
Förrätter
Menyn kompletteras med eleganta förrätter som bjuder på en balans av smak och textur, perfekt för att inleda din måltid.
Huvudrätter
Utforska kraftfulla smaker med klassiker som Casoncelli – en traditionell pasta fylld med kött, serverad med smör, salvia och bacon för en rik och autentisk smakupplevelse. För köttälskare finns Manzo – en saftig biff tillagad med säsongens grönsaker och en smakrik sås som höjer hela rätten.
Desserter
Avsluta din måltid med en ljuvlig dessert. Prova den hemgjorda pistachio-glassen, som lockar med sin krämighet och nötiga smak. Eller njut av en klassisk chokladkaka, bakad med rik choklad, mjukt mjöl och ägg för en perfekt avslutning på middagen.
Drycker
Baretto erbjuder ett utbud av drycker, inklusive väl utvalda viner från Bergamo-regionen som kompletterar fisk- och kötträtter. För den som vill ha något uppfriskande finns även öl och klassiska cocktails.
Specialiteter
- Casoncelli – traditionell italiensk pasta med köttfyllning, smör, salvia och bacon.
- Manzo – saftig biff med säsongsbetonade grönsaker och rik sås.
