
BIB GOURMAND
Bianzone, Italy
Altavilla Locanda: Familjevänlig trattoria i Bianzone
Beläget i den pittoreska byn Bianzone, är Altavilla Locanda e tipica Trattoria en dold pärla som erbjuder en autentisk smak av Valtellina. Med en atmosfär som kombinerar tradition och modernitet, välkomnas besökare av den vänliga personalen och kanske till och med husets hund och katt som ibland strövar runt i restaurangen. Denna charmiga trattoria är känd för sin hemtrevliga känsla och utsökta rätter, vilket gör den till en idealisk plats för både lokalbefolkningen och resenärer. Altavilla erbjuder en unik matupplevelse med rätter som Pizzoccheri, en typisk Valtellinese pasta, och en läcker Polenta Taragna, som serveras med lokala ostar och svamp. Varje tugga är en hyllning till regionens rika kulinariska arv. För att komplettera måltiden, rekommenderas deras noggrant utvalda vinlista, som erbjuder en fantastisk variation av lokala viner.
Matupplevelser och kulinariska läckerheter
Restaurangen erbjuder en varierad meny som speglar den lokala kulturen och traditionerna. Här är några av de mest älskade rätterna:
• Pizzoccheri – En mustig pasta med potatis, kål och ost, perfekt för kalla dagar.
• Polenta Taragna – En krämig polenta med svamp och lokala ostar, en riktig delikatess.
Bakom kulisserna
Altavilla Locanda har en lång tradition av att servera lokala rätter med en modern twist. Ägaren, Anna, är känd för sin passion för matlagning och vin, och hon delar gärna med sig av sina kunskaper till gästerna. Många besökare har berättat om den varma och inbjudande atmosfären, där man alltid känner sig som hemma. Det är inte ovanligt att se Anna mingla med gästerna och dela med sig av historier om de lokala vinerna.
Vanliga frågor
- Vad är Altavilla Locanda känt för? Altavilla är känt för sin autentiska Valtellinese matlagning och den varma atmosfären, vilket gör det till en favorit bland både lokalbefolkningen och turister.
- Varför ska jag besöka Altavilla? För den unika matupplevelsen, den vänliga servicen och den vackra utsikten över vinodlingarna. Det är en perfekt plats för att njuta av en avkopplande middag.
- Vad finns det att göra i närheten? I närheten finns vackra vandringsleder och vinodlingar att utforska, vilket gör det till en perfekt plats för naturälskare.
Besök oss idag!
Vi inbjuder dig att uppleva den unika atmosfären och de fantastiska smakerna på Altavilla Locanda. Boka ditt bord idag och njut av en oförglömlig middag i hjärtat av Valtellina. Dela gärna dina upplevelser med oss och låt oss veta hur vi kan göra ditt besök ännu bättre!
Italiensk
Stängt
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
Closed
Torsdag
Closed
Fredag
Closed
Lördag
Closed
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...