Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Mantua

Lo Scalco Grasso - Osteria Contemporanea is a contemporary restaurant in Mantua, Italy, blending traditional Mantuan cuisine with modern culinary techniques. The menu features a variety of starters, main courses, and desserts, with options for vegetarian and gluten-free diets. The restaurant offers a selection of over 200 wines, including natural wines. The ambiance is intimate and welcoming, with the owner-chef actively engaging with guests. The establishment is accessible, offering takeout, delivery, and dine-in options, and is pet-friendly for small animals.

Lo Scalco Grasso - Osteria Contemporanea i Mantova, Italien  i hjärtat av Lombardiet ligger en pärla för matälskare och upptäckare.

Lo Scalco Grasso är en modern osteria som förför med sin unika kombination av traditionell mantovansk matlagning och innovativa kulinariska tekniker. Här får du smaka på autentiska rätter från Mantua, som den berömda pumpa-tortellin, som är älskad över hela Italien. Restaurangen är känd för sin kärlek till detaljer, både i köket och i serveringen, där ägaren själv engagerar sig personligen för att skapa en minnesvärd upplevelse.

På Lo Scalco Grasso möts du av en meny som sträcker sig från klassiska mantovanska specialiteter till moderna tolkningar med en twist. Förutom den berömda pumpa-tortellin rekommenderas särskilt de svarta pastarätterna med pilgrimsmusslor som fått stor uppmärksamhet bland både lokalbefolkning och besökare. Vintillbehören är noga utvalda och restaurangen erbjuder över 200 olika viner, inklusive naturviner, vilket gör det till ett paradis för vinälskare.

Lo Scalco Grasso är inte bara en plats för gastronomiska upplevelser utan också en inkluderande och bekväm restaurang. Den är tillgänglig för personer med funktionsnedsättningar med anpassade bord, toaletter och parkeringsplatser. Parkering finns både på betalda parkeringsplatser och längs gatan. Restaurangen accepterar alla moderna betalningsmetoder, inklusive NFC och kreditkort. Husdjur är välkomna under förutsättning att de är små.

 Lo Scalco Grasso är öppet måndag till lördag, med lunchservering på söndagar mellan 12:00 och 14:00. Middagsservering erbjuds från 19:30 till 22:00, förutom på söndagar då restaurangen är stängd.

Är restaurangen tillgänglig för personer med funktionsnedsättning?

 Ja, restaurangen har handikappanpassade bord, toaletter och parkeringsplatser för att underlätta för alla gäster.

Finns det vegetariska eller glutenfria alternativ på menyn?

 Ja, Lo Scalco Grasso erbjuder flera vegetariska och glutenfria rätter för att möta olika kostbehov.

Finns det parkeringsmöjligheter i närheten?

 Ja, både betalda parkeringsplatser och gatup-platser finns nära restaurangen, inklusive handikapparkering.

 Ja, betalning kan ske med kreditkort, betalkort samt mobila betalningar som NFC.

Gäster lovordar Lo Scalco Grasso för dess exceptionella mat, vänliga personal och den intima atmosfären. Många uppskattar särskilt det autentiska och kreativa köket som lyfter fram Mantovas kulinariska arv. Pumpa-tortellin och svarta pastarätter med pilgrimsmusslor är några av favoriterna. Restaurangens omfattande vinlista och ägarens personliga engagemang gör besöket extra speciellt. Lo Scalco Grasso är ett måste för alla som vill uppleva det bästa av Mantovas gastronomi.

Europe

Italy

Beläget i hjärtat av Mantova, Italien, är Lo Scalco Grasso - Osteria Contemporanea en kulinarisk pärla som erbjuder en unik blandning av traditionell mantovansk mat och moderna influenser. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är detta ställe perfekt för både lokalbefolkningen och besökare. Varje rätt är en hyllning till regionens rika gastronomiska arv, vilket gör det till en oförglömlig upplevelse för alla som kliver in.

En av de mest älskade rätterna på menyn är de traditionella Pumpa Tortelli, som är fyllda med säsongens bästa pumpa och serveras med en smörsås som lyfter fram deras naturliga sötma. Denna rätt är en sann representation av Mantovas kulinariska traditioner och är en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. För den som söker något mer unikt, rekommenderas den svarta pastan med pilgrimsmusslor, som kombinerar havets smaker med en visuell fest.

Restaurangen drivs av en passionerad kock som har en djup förankring i Mantovas kulinariska traditioner. Han har alltid drömt om att skapa en plats där gäster kan njuta av äkta mat i en avslappnad miljö. En intressant anekdot är att många av de ingredienser som används i rätterna kommer från lokala marknader, vilket säkerställer att varje måltid är färsk och smakrik.

  Restaurangen är känd för sina traditionella mantovanska rätter, särskilt Pumpa Tortelli.

  Ja, det rekommenderas att boka bord, särskilt under helger.

  Restaurangen är öppen för lunch och middag.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Lo Scalco Grasso en plats du inte vill missa. Kom och upplev den autentiska smaken av Mantova och njut av en måltid som kommer att stanna kvar i ditt minne. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURndnVfdU9BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJP_qNBT3UgUcR-631AyI_btQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURndnVfdU9BEAE

Execellent. The food is traditional ( city- specific, not just Italian specific), well cooked and even better served. The Pumpkin Tortelli (traditional dumplings) are amazing and Italians from all over the country know about this dish. Clean, quiet, good wine selection. Highly Recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBamNhTW9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJP_qNBT3UgUcR-631AyI_btQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBamNhTW9nRRAB

A great find during our visit to Italy.  The restaurant offers amazing food with a twist and the owner and staff are very friendly. Definately recommend a visit and we also look forward to our visit next year during VinItaly!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVMTlqWldBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJP_qNBT3UgUcR-631AyI_btQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVMTlqWldBEAE

Great food from Mantova traditional cousine and not only.
Excellent wine selection.
Cozy and friendly atmosphere. A must try if you're visiting or live in Mantova.
Very well priced

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxOVkyUUZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJP_qNBT3UgUcR-631AyI_btQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxOVkyUUZBEAE

I visited this restaurant two days ago. Simply amazing. If you are an American tourist and would like to try authentic Mantovan food, this place is it!!!! They had English menu for people like me. Don't get me wrong. This is an authentic Italian food restaurant, but they just cater to English speakers. Reserve before you go.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNncU8tN2JREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJP_qNBT3UgUcR-631AyI_btQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNncU8tN2JREAE

Well priced and the food is amazing! We had the scallops with the black pasta, one of the best pastas I’ve had in Italy! Highly recommend this restaurant!

Dine at Lo Scalco Grasso in Mantova: Authentic Italian Cuisine

Lo Scalco Grasso - Osteria Contemporanea is a contemporary restaurant in Mantua, Italy, blending traditional Mantuan cuisine with modern culinary techniques. The restaurant is known for its innovative dishes and welcoming atmosphere.

Historisk översikt över Lo Scalco Grasso - Osteria Contemporanea i Mantua, Italien

Lo Scalco Grasso - Osteria Contemporanea är en samtida restaurang belägen i hjärtat av Mantua, Italien. Denna restaurang har på ett mästerligt sätt förenat den traditionella matkulturen från Mantua med moderna kulinariska tekniker, vilket skapat en unik och innovativ matupplevelse som lockar både lokalbor och resenärer från hela världen.

Sedan sin etablering har Lo Scalco Grasso blivit en symbol för innovation inom den lokala gastronomin. Under 2024 fick restaurangen ett särskilt erkännande när den tilldelades Michelin Guide's prestigefyllda pris 'Travellers' Choice'. Detta pris tilldelas för att ha fått konsekvent utmärkta recensioner från resenärer, vilket vittnar om restaurangens höga kvalitet och uppskattning på den internationella scenen.

Lo Scalco Grasso erbjuder en _unik_ kombination av traditionella mantuanska rätter och samtida smaker. Menyn speglar den rika historien och kulturarvet i Mantua, men med en modern twist som tilltalar dagens matälskare. Kombinationen av högkvalitativa råvaror och kreativ matlagning gör besöket till en minnesvärd upplevelse.

 möter innovativa kulinariska tekniker för en fräsch smakupplevelse.

 som gör varje besök njutbart och personligt.

 med fokus på att erbjuda en förstklassig matkultur utan att kompromissa på värdet.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Parking Options

Allows Dogs

In the heart of Mantua, Lo Scalco Grasso - Osteria Contemporanea offers a unique dining experience that blends traditional Italian cuisine with modern culinary techniques. The restaurant features a warm ambiance and a menu that highlights seasonal ingredients from local markets, making each dish a celebration of Mantua's rich culinary heritage.

Lo Scalco Grasso - Osteria Contemporanea

Un menù contemporaneo, che prende il meglio dal passato e ha uno sguardo rivolto al futuro. Il nostro gusto e la nostra ricerca racchiusa in piatti che vogliono guidarvi in un’esperienza indimenticabile.

Tagliere di salumi spagnoli

Tagliere di salumi mantovani

Insalata di pollo alla Stefani

Luccio in salsa alla moda dello Scalco

Tiramisù di baccalà con la sua bottarga

Tartare di ricciola con pan brioche di rapa rossa, barbabietola confit e rapanello

Agnolini in brodo chiaro

Tortelli di zucca conditi con burro e salvia o alla mantovana

Maccheroncini con ragù di stracotto di somaro

Bigoli con sarde

Bigoli con gamberoni, Roquefort e crema di noci

Spaghetti al nero di seppia con cappesante, guanciale croccante e agrumi

Trancio di pescato in brodo thay

Costoletta di maiale iberico alle spezie con chutney d’ananas e rostì di patate

Tartare di carne, crumble ai frutti rossi, tartufo nero e erbette spadellate

Faraona all’arancia e verdure spadellate

Guanciale di manzo brasato con polenta

Il belga dello Scalco con zabaione e sbrisolona

Semifreddo alla nocciola e caramello salato

Bounty e frutta di stagione caramellata

Anello del monaco della pasticceria Bignè d’Oro con zabaione

La torta delle rose con sorbetto e zabaione al limone del Garda

Börja din måltid med en rad delikata förrätter som lyfter regionala smaker till nya höjder. Njut av det rika urvalet av spanska och mantovanska salumi, eller prova den unika Insalata di pollo alla Stefani med saftigt kycklingkött och en speciell Stefani-sås som kittlar smaklökarna. För fiskälskare finns Luccio i sås enligt Lo Scalcos moderna recept och en spännande Tiramisu di baccalà med sin egen bottarga som ger en oväntad twist.

Tagliere di salumi spagnoli – ett urval av spanska charkuterier.

Tagliere di salumi mantovani – en hyllning till Mantovas lokala delikatesser.

Insalata di pollo alla Stefani – kycklingsallad med en speciell Stefani-sås och blandade grönsaker.

Luccio i sås enligt Lo Scalco – gädda tillagad i en elegant sås.

Tiramisù di baccalà med sin bottarga – en kreativ tolkning av en klassisk dessert med salt smak.

Tartare di ricciola med pan brioche av rödbeta, confiterad rödbeta och rädisor – en färsk och elegant start på middagen.

Agnolini i klar buljong – en traditionell och värmande pasta i buljong.

Tortelli di zucca med smör och salvia eller med mantovansk sås – en uppskattad klassiker från Mantova.

Menyn fortsätter med rätter som hyllar såväl lokala traditioner som innovativa smakkombinationer. Prova Maccheroncini med en mustig ragù på somaroskinka, eller Bigoli med sardiner för en smak av havet. För den som vill ha något annorlunda finns Bigoli med stora räkor, Roquefort och valnötskräm, och Spaghetti al nero di seppia med pilgrimsmusslor, krispig fläskkind och fräscha citrusnoter.

Maccheroncini med somaroskött ragù – en rustik och smakrik pasta.

Bigoli med sardiner – en traditionell pastarätt med en touch av havet.

Bigoli med stora räkor, Roquefort och valnötskräm – en krämig och delikat kombination.

Spaghetti al nero di seppia med pilgrimsmusslor, krispig fläskkind och citrus – en elegant havsrätt med komplex smakprofil.

Fiskfilé i thailändsk buljong – en smakrik rätt med exotiska toner.

Iberisk fläskkotlett med kryddor, ananaschutney och potatisrostì – en smakexplosion med internationell twist.

Kötttartare med röda frukter, svart tryffel och stekta örter – en lyxig och aromatisk rätt.

Faraona med apelsin och stekta grönsaker – en smakfull och mör fågelrätt.

Bräserad oxkind med polenta – en hjärtlig och mustig rätt.

Avsluta din måltid med något sött och förfinat från Lo Scalcos dessertmeny. Här finns allt från den klassiska Il belga dello Scalco med zabaione och sbrisolona till det lenande hasselnötssemifreddot med salt karamell. Den som vill kan njuta av Bounty med karamelliserad säsongsfrukt, eller prova det eleganta munkens ring från konditoriet Bignè d’Oro med zabaione. Tårtan delle rose med sorbet och zabaione smaksatt med Garda-citroner ger en uppfriskande avslutning.

Il belga dello Scalco med zabaione och sbrisolona – en elegant och traditionell dessert.

Semifreddo med hasselnöt och salt karamell – krämig och len njutning.

Bounty med karamelliserad säsongsfrukt – en exotisk och fräsch avslutning.

Munkens ring från Bignè d’Oro med zabaione – en delikat bakelse med rik smaksättning.

Tårtan delle rose med sorbet och zabaione smaksatt med citron från Garda – frisk och blommig avslutning.

Lo Scalco Grasso erbjuder även ett noggrant utvalt sortiment av viner och cocktails som kompletterar smakerna i maten perfekt. Restaurangen har en varm och inbjudande atmosfär som gör varje besök till en minnesvärd upplevelse, oavsett om du kommer för en avslappnad middag eller en festlig kväll.

Välkommen att upptäcka det autentiska köket från Mantova och dess omnejd hos Lo Scalco Grasso – en pärla för både matälskare och nyfikna resenärer i hjärtat av Italien.

Upplev det autentiska italienska köket på Lo Scalco Grasso i Mantua! Njut av läckra rätter i en modern osteria. Boka ditt bord idag!

Njut av autentisk italiensk mat i Mantua

Mantova Municipality

Menu EGO

Menu NATURA

Menu CASA

Lombardia Region

Njut av traditionell Mantuvansk mat med en modern twist. Besök Lo Scalco Grasso för en oförglömlig middag i Mantova! Boka ditt bord nu!

Upplev 5-stjärnig mat på Lo Scalco Grasso, Mantova

Upptäck Lo Scalco Grasso i Mantova! Få tips och råd för en perfekt kväll med utsökt mat och unik atmosfär. Läs mer och planera ditt besök!

Reseguide till Lo Scalco Grasso, Mantova

Lo Scalco Grasso – en nutida osteria i Mantova. Utforska vår historia, vårt engagemang för tradition och kulturella värderingar. Lär känna oss!

Dine at Lo Scalco Grasso in Mantova: Authentic Italian Cuisine

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag