
BIB GOURMAND
Milan, Italy
Upplev Sichuan-kök på Le Nove Scodelle i Milano
I hjärtat av Milano, på Viale Monza 4, ligger restaurangen Le Nove Scodelle, en pärla som erbjuder en autentisk smak av Sichuan-köket. Här kan du förvänta dig en upplevelse som är lika mycket en fest för ögonen som för smaklökarna. Med en rustik och minimalistisk inredning skapar restaurangen en avslappnad atmosfär där varje måltid blir ett äventyr. Från den första tuggan av deras handgjorda dumplings till den sista skvätten av deras utsökta såser, är varje rätt en hyllning till den rika och mångfacetterade kinesiska kulturen.
Matupplevelser
Le Nove Scodelle är känd för sina utsökta rätter som kombinerar traditionella recept med moderna inslag. Två av deras mest hyllade rätter är de handgjorda dumplingsen och den kryddiga Kung Pao-kycklingen. Dumplingsen, fyllda med färska ingredienser och kryddor, erbjuder en perfekt balans mellan smak och textur. Kung Pao-kycklingen, å sin sida, är en explosion av smaker med sin hetta från Sichuan-peppar som lämnar en behaglig eftersmak. Varje tugga är en resa till Sichuan, där kryddor och färskhet står i centrum.
Bakom kulisserna
Restaurangen har en historia av att vara en samlingspunkt för både lokalbefolkning och turister. En intressant anekdot är att många av de kryddor som används i rätterna är importerade direkt från Sichuan, vilket ger en autentisk smakupplevelse. Kockarna på Le Nove Scodelle är passionerade och lägger stor vikt vid att varje rätt är perfekt tillagad, vilket gör att du alltid kan förvänta dig högsta kvalitet.
Vanliga frågor
- Vad är Le Nove Scodelle känd för? Restaurangen är känd för sina autentiska Sichuan-rätter och handgjorda dumplings.
- Var ligger restaurangen? Den ligger på Viale Monza 4 i Milano.
- Är det möjligt att boka bord? Ja, bord kan bokas i förväg.
Besök oss idag
Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Milano, är Le Nove Scodelle ett måste för alla som älskar god mat. Kom och upplev den autentiska smaken av Sichuan-köket, njut av en avslappnad atmosfär och låt dig överraskas av de fantastiska rätterna. Boka ditt bord idag och bli en del av denna kulinariska upplevelse.
Stängt - Öppnar 6:30 PM
Måndag
12:00–15:00, 19:00–23:00
Tisdag
12:00–15:00, 19:00–23:00
Onsdag
12:00–15:00, 18:30–23:00
Torsdag
12:00–15:00, 19:00–23:00
Fredag
12:00–15:00, 19:00–23:00
Lördag
12:00–15:00, 19:00–23:00
Söndag
12:00–15:00, 19:00–23:00
Sammanvägt betyg 4.2
Loading map...