Traditional Roman cuisine at Taverna Trastevere Milano in Milan Italy
Upptäck smakerna från Rom på Taverna Trastevere Milano, där varje rätt är ett hantverk av färska lokala ingredienser. Restaurangen erbjuder en genuin kulinarisk resa med en meny som speglar den klassiska italienska traditionen.
Starters
Börja din måltid med våra läckra förrätter som Supplì, friterade risbollar fyllda med Arborioris, tomatsås, mozzarella och mustigt nötköttsragu. För en lättare start erbjuds också Friterade kronärtskockor – krispiga och gyllene med en enkel smaksättning av mjöl och olja.
Mains
Våra huvudrätter erbjuder klassiker som Cacio e Pepe, en enkel men smakrik pasta med spaghetti, Pecorino Romano-ost och svartpeppar. Prova även den krämiga Carbonara där spaghetti möter guanciale, äggulor, Pecorino och en kryddig peppar. För den som vill ha något extra, erbjuder Saltimbocca alla Romana mört kalvkött, prosciutto, salvia, vitt vin och smör för en autentisk smakupplevelse.
Desserts
Avsluta med den söta Maritozzo con la Panna, en fluffig söt bulle fylld med lätt vispad grädde, ett älskat italienskt bakverk som fulländar din måltid med en perfekt balans mellan luftigt och krämigt.
