SELECTED RESTAURANT
Moniga Del Garda, Italy
L'Osteria H2O Menu Översikt Moniga del Garda Italien
Upptäck den eleganta och lokalt inspirerade menyn på L'Osteria H2O, där varje rätt är en hyllning till Moniga del Gardas kulinariska traditioner och de bästa säsongsbetonade råvarorna från regionen. Denna restaurang vid Gardasjön är känd för sina raffinerade och smakrika rätter, noggrant tillagade för att erbjuda en minnesvärd matupplevelse i en atmosfär med fantastisk sjöutsikt.
Förrätter
Börja din måltid med en rad utsökta förrätter som elegant kombinerar färska fiskar och lokala ingredienser. Prova den silkeslena Coregone All’olio Moniga Del Garda 2013, där den delikata coregonefisken smaksätts med den berömda olivoljan från Moniga del Garda. Eller njut av den smakrika och fräscha Salmone Marinato, med inlagd lax, krispig kålrabbi och en krämig yoghurtsås, balanserad med pepparrot och kapris från Gargnano. För en medelhavsinspirerad start finns Piovra Del Mediterraneo, som kombinerar möra bläckfiskbitar med taggiasca-oliver, konserverade tomater, escarole och rostade mandlar för en komplex smakupplevelse.
Huvudrätter
Maten på L’Osteria H2O fortsätter att fascinera med innovativa och smakrika huvudrätter som kombinerar traditionella italienska tekniker med kreativa inslag. Testa Gnocchi Di Luccio E Borraggine, mjuka gnocchis gjorda på gädda och blåeld, serverade med en krämig potatispuré från bergstrakter och vackra ätbara blommor som ger både färg och smak. För pastaälskare finns Conchiglie, en rätt med skaldjurspasta skakad med getost, nässelskräm och äggula som ger en len och rik karaktär. Det mest exklusiva alternativet är Tinca, där den milda tinca-fisken ackompanjeras av smakrik gorgonzola, rödbetor och en lätt pärlsnö som skapar en perfekt balans mellan krämighet och friskhet.
Desserter
Avsluta din middagsupplevelse med Cioccolampo, en dessert som kombinerar rik choklad med en syrlig touch av citron för att skapa en perfekt harmoni av smaker. Denna efterrätt är en elegant och njutbar avslutning på en kväll fylld av kulinariska höjdpunkter.
Drycker och specialiteter
L’Osteria H2O erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av regionala viner som perfekt kompletterar smakprofilen i varje rätt. Restaurangen är också känd för sin eleganta atmosfär och den spektakulära utsikten över Gardasjön, vilket gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse. För de som söker en fulländad gastronomisk resa rekommenderas att prova deras specialmeny med säsongsbetonade rätter, som ofta inkluderar överraskningar från köket och en skicklig kombination av smaker.
- Förrätter Coregone All’olio Moniga Del Garda, Salmone Marinato med kapris från Gargnano, Piovra Del Mediterraneo med mandel och oliver.
- Huvudrätter Gnocchi Di Luccio E Borraggine med potatiskräm, Conchiglie med getost och nässelskräm, Tinca med gorgonzola och pärlsnö.
- Dessert Cioccolampo – en choklad- och citronkomposition som avrundar måltiden.
Stänger snart - Stänger 2:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
12:00–14:00, 19:30–22:00
Onsdag
12:00–14:00, 19:30–22:00
Torsdag
12:00–14:00, 19:30–22:00
Fredag
12:00–14:00, 19:30–22:00
Lördag
12:00–14:00, 19:30–22:00
Söndag
12:00–14:00
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...