Översikt över menyn
Ristorante La Marianna, beläget i den pittoreska staden Bergamo, erbjuder en medelhavsinspirerad meny som fokuserar på färska, lokala råvaror. Här kombineras traditionella italienska smaker med moderna influenser, vilket skapar en unik kulinarisk upplevelse. Från läckra förrätter till utsökta huvudrätter och desserter, varje rätt är noggrant utformad för att framhäva de bästa smakerna och texturerna.
Menyn är en hyllning till den italienska gastronomin, där varje rätt berättar en historia om tradition och passion för matlagning.
Besökare kan förvänta sig en varm atmosfär och vänlig service, vilket gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse.
Signaturrätter
- Rosa di Gorizia med pancetta croccante och friscus på taleggio-kräm - En smakrik förrätt som kombinerar krispig bacon med delikat blomkål. Tartare di filetto piemontese - En klassisk tartar gjord på högkvalitativt piemontesisk nötkött, perfekt kryddad. Salmone Norvegese marinato - En fräsch och smakfull rätt med lax, serverad med en fänkålssallad.
Drycker och parningar
Ristorante La Marianna erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner och cocktails som kompletterar menyn perfekt. Från friska vita viner till robusta röda, varje dryck är vald för att förstärka smakerna i rätterna. Bartenderna är skickliga i mixologi och kan rekommendera den perfekta drycken för att förhöja din måltid.
Dietalternativ
Ristorante La Marianna är medveten om olika kostbehov och erbjuder ett urval av vegetariska och glutenfria alternativ. Gäster med allergier kan också känna sig trygga, då personalen är välutbildad och kan ge information om ingredienser.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar att prova den klassiska costatan, en saftig T-bone steak, eller de färska tagliolinis med scampi för en smakfull upplevelse. Varje rätt är en hyllning till italiensk tradition och hantverk.
Upplev menyn
Besök Ristorante La Marianna i Bergamo för en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Låt dig förföras av de fantastiska smakerna och den varma atmosfären. Boka ditt bord idag!
