
SELECTED RESTAURANT
Milan, Italy
Frades Porto Cervo - Milano menyöversikt och smakupplevelser i hjärtat av Milano.
Upptäck enastående sardinska smaker och en modern tolkning av klassiska rätter på Frades Porto Cervo i Milano. Med en meny som speglar öarnas rika kulinariska tradition, erbjuder restaurangen en genuin och minnesvärd matupplevelse.
Förrätter
Börja din måltid med smakrika och finstämda förrätter som speglar den sardinska kökstraditionen och säsongens färska ingredienser. En delikat start som väcker aptiten och förbereder för huvudrätternas rika smaker.
Huvudrätter
På menyn hittar du tre fantastiska huvudrätter som hyllar det sardinska köket:
- Culurgiones classici al pomodoro e basilico - klassiska culurgiones fyllda med tomat och basilika, en perfekt kombination av enkelhet och autenticitet.
- Fregula artigianale al brodetto di pesci di scoglio, conchigliacei e crostacei - hemgjord fregula serveras med en rik fiskbuljong fylld med skaldjur och musslor, en smakrik hyllning till Medelhavets havsdelikatesser.
- Culurgiones ripieni al tartufo nero pregiato e ristretto d’arrosto - exklusiva culurgiones fyllda med utsökt svart tryffel och serveras med en koncentrerad rostsås som förhöjer smakerna.
Desserter
Avsluta din måltid med utsökta desserter som kompletterar den sardinska upplevelsen och lämnar ett sött intryck.
Drycker och vin
Frades Porto Cervo erbjuder ett noga utvalt sortiment av fina sardinska viner, öl och kaffe, som kompletterar varje rätt. Den kunniga personalen ger gärna rekommendationer för att maximera din smakupplevelse.
Specialiteter och unika smaker
Frades Porto Cervo är känt för sina innovativa sardinska smårätter och sitt ost- och charkuteribord, som erbjuder en elegant inblick i regionens gastronomi.
Här kan du bland annat njuta av spännande kombinationer som baccala med svart vitlökssås och spenat eller delikata tacos med räkor och röda räkor, perfekta för den som vill utforska Sardiniens unika smaker i en modern tappning.
Stängt - Öppnar 12:30 PM
Måndag
Closed
Tisdag
12:30–14:30, 19:00–22:30
Onsdag
12:30–14:30, 19:00–22:30
Torsdag
12:30–14:30, 19:00–22:30
Fredag
12:30–14:30, 19:00–22:30
Lördag
12:30–14:30, 19:00–22:30
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...