Palazzo Segreti Boutique Hotel Milano: En gastronomisk resa i hjärtat av Milano.
Palazzo Segreti - Boutique Hotel Milano erbjuder en kulinarisk upplevelse som speglar Milanos rika matkultur med omsorgsfullt utvalda menyer som tillfredsställer både gourmetentusiaster och äventyrliga smaklökar.
Starters
Maten börjar med en aptitretande samling av förrätter som är perfekta för att väcka aptiten och introducera det italienska köket på bästa sätt.
- Färska bruschettas med tomater, basilika och extra jungfruolja som ger en fräsch och klassisk start.
- Caprese sallad med krämig mozzarella och solmogna tomater som balanseras med en touch av balsamico.
- Antipasto-tallrik fylld med delikata italienska delikatesser som lufttorkad skinka, salami och oliver.
Mains
Huvudrätterna på Palazzo Segreti erbjuder en utsökt blandning av traditionella och moderna italienska smaker som tillfredsställer alla matgästers önskemål.
- Risotto alla Milanese med saffran och parmesan som är en klassisk rätt från Milano.
- Osso Buco långsamt tillagad kalvlägg med gremolata och polenta.
- Tagliatelle med svamp i en krämig tryffelsås som lockar smaklökarna.
Desserts
Avsluta din måltid med en rad söta och traditionella italienska desserter som bjuder på en perfekt avslutning.
- Tiramisu en klassisk kaffe- och mascarponebaserad dessert som är lätt och luftig.
- Pannacotta med bärkompott som sötma och friskhet i perfekt balans.
- Gelato handgjord italiensk glass i klassiska smaker.
Drinks
Baren erbjuder en elegant samling av drycker med fokus på italienska klassiker och innovativa cocktails, perfekta för att komplettera din måltid eller njuta i hotellets sofistikerade miljö.
- Negroni en tidlös cocktail med gin, vermouth och Campari.
- Aperol Spritz den perfekta aperitifen med friskhet och bitterhet.
- Espresso Martini en modern twist med kaffesmak för sent på kvällen.
Specials
Palazzo Segreti bjuder även på unika specials som speglar säsongens bästa råvaror och kreativa smakkombinationer, vilket gör varje besök till en ny upptäcktsresa.






