Översikt över menyn
På QuarantunoDodici Ristorante Bar i Fiumicino, Italien, är menyn en hyllning till havets rikedomar. Med en stark betoning på färska, lokala ingredienser, erbjuder restaurangen en smakfull blandning av traditionella italienska rätter och moderna influenser. Här får du uppleva en kulinarisk resa genom Medelhavet, där varje rätt är noggrant utformad för att framhäva de naturliga smakerna av havet.
Restaurangen är känd för sin avslappnade atmosfär och vänliga personal, vilket gör den till en idealisk plats för både familjer och par. Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, kommer du att känna dig som hemma här.
Menyn är en blandning av klassiska italienska rätter och innovativa skapelser, vilket gör varje besök unikt.
Signaturrätter
Här är några av de mest älskade rätterna på menyn:
- Alici del Cantabrico, burro alle erbe e pane bruscato - En delikat förrätt med sardiner, örtigt smör och rostat bröd. Sauté di cozze - Thai - Mörka musslor i en krämig kokosmjölksås med koriander. Spaghettoro 'Verrigni' alle vongole lupini - Spaghetti med färska hjärtmusslor, vitlök och persilja. Risotto alla crema di gamberi rosa - Krämig risotto med rosa räkor och örter.
Drycker och kombinationer
QuarantunoDodici erbjuder en noggrant utvald vinlista som kompletterar menyn perfekt. Här finns både lokala och internationella viner, samt en rad utsökta cocktails.
För den som vill ha en unik smakupplevelse rekommenderas att prova en av restaurangens signaturcocktails, som är skapade med färska ingredienser och innovativa tekniker.
Kostalternativ
Restaurangen erbjuder ett brett utbud av kostalternativ, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria rätter. Det finns även möjlighet att informera personalen om eventuella allergier.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar särskilt rätter som varierar med säsongen, vilket ger gästerna möjlighet att njuta av de färskaste ingredienserna. Just nu är 'Linguine alici affumicate e burro al limone' en höjdpunkt på menyn.
Upplev menyn på QuarantunoDodici
Besök QuarantunoDodici i Fiumicino för en oförglömlig matupplevelse. Låt dig förföras av de fräscha smakerna och den inbjudande atmosfären. Boka ditt bord idag!
