SELECTED RESTAURANT

Residenza del Lago

Candia Canavese, Italy

Residenza del Lago i Candia Canavese, Italien: en varm, autentisk pärla vid sjöns kant.

Residenza del Lago är ett charmigt familjeägt hotell och restaurang beläget i hjärtat av Piemonte, i den lilla staden Candia Canavese. Här får du njuta av en rofylld och intim atmosfär med genuin italiensk gästfrihet och en utsökt meny som hyllar det traditionella piemontesiska köket med en modern twist.

En autentisk smakresa för matälskare

Restaurangen på Residenza del Lago är känd för sina utsökta rätter, där varje kväll bjuder på en noggrant sammanställd meny med lokala råvaror och kreativitet. Matgäster uppskattar det stora utbudet av viner, med över 600 etiketter i vinkällaren, särskilt fokus på Piemonte-regionens fina viner. Den varma och personliga servicen gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse.

Boende nära sjön för en lugn vistelse

Med sina mysiga rum som kombinerar rustik charm med modern komfort är Residenza del Lago perfekt för både par och familjer som vill koppla av nära naturen. Hotellets närhet till sjön och den fridfulla omgivningen gör det till ett idealiskt resmål för en avkopplande weekend eller längre semester i Piemonte.

Vad gästerna säger

Besökare beskriver Residenza del Lago som en "lugnt paradis" med "utmärkt mat och genuin värme från familjen som driver stället". Många återkommer för att njuta av den avslappnade atmosfären, den personliga servicen och den fantastiska maten som verkligen speglar regionens kulinariska arv.

Vanliga frågor om Residenza del Lago

  • Vilka är restaurangens öppettider? Restaurangen är öppen för middag måndag till lördag, från kl 20:00 till 22:00. Den är stängd på söndagar.
  • Måste man boka bord i förväg? Ja, det rekommenderas att boka i förväg för att garantera bord, särskilt under populära dagar.
  • Finns det alternativ för speciella dieter? Ja, restaurangen erbjuder rätter för vegetarianer, veganer och glutenintoleranta.
  • Kan jag ta med mitt husdjur? Små husdjur är välkomna i restaurangen.
  • Vilka betalningsmetoder accepteras? Restaurangen tar emot kreditkort, betalkort och kontant betalning.

Historisk översikt över Residenza del Lago i Candia Canavese, Italien.

Residenza del Lago är ett charmigt hotell och restaurang beläget i en noggrant renoverad bondgård från 1700-talet i den pittoreska byn Candia Canavese i Piemonte, Italien. Denna historiska plats bjuder på en intim och rofylld atmosfär med inslag av synliga tegelväggar, vilket skapar en unik känsla av autenticitet.
Köket leds av den passionerade kockan Nella Mancini, som hyllar den piemontesiska matkulturen genom att tolka traditionella recept med färska, säsongsbetonade ingredienser. Denna innovativa och hängivna matlagning har bidragit till att Residenza del Lago blivit en uppskattad destination för matälskare och resenärer som söker genuina smakupplevelser i vacker miljö.

Tidslinje för viktiga utmärkelser och händelser

  • 2007: Restaurangen tilldelades det prestigefyllda BIB GOURMAND-priset i MICHELIN-guiden för Italien, ett erkännande för utmärkt kvalitet till rimligt pris.
  • 2009: Residenza del Lago utsågs till 'Miglior Relais De Charme' av den kritiska och gastronomiska guiden Paolo Massobrio, vilket bekräftar dess status som en charmig och kvalitetsfokuserad destination.
  • 2013: Hotellet tilldelades 'Chiave' av Locande d’Italia inom SLOWFOOD-rörelsen, vilket understryker dess höga standard av gästfrihet och matupplevelser.
Residenza del Lago är en unik kombination av historisk charm, gastronomisk innovation och varm italiensk gästfrihet, vilket gör det till en oumbärlig destination för dig som vill upptäcka det bästa från Piemonte.

Upptäck Residenza del Lago i Piemonte, Italien

Residenza del Lago är ett charmigt familjeägt hotell och restaurang som erbjuder en unik kombination av traditionell piemontesisk matlagning och en historisk men ändå intim atmosfär. Beläget i en vackert renoverad 1700-talskåk i Candia Canavese, Piemonte, bjuder denna destination på en genuin italiensk upplevelse.

Enastående mat och vinupplevelser

Köket är känt för att erbjuda en modern tolkning av traditionella piemontesiska rätter med färska, säsongsbetonade ingredienser. Gästerna uppskattar särskilt den välkomponerade menyn som ofta förändras för att spegla årstidens bästa råvaror. Restaurangen har också ett mycket gediget vinutbud med över 600 etiketter, där fokus ligger på kvalitetsviner från Piemonte, vilket kompletterar matupplevelsen perfekt.

Boende och atmosfär

Residenza del Lago erbjuder bekväma och charmiga rum med inslag av rustikt tegel som bevarar känslan av den ursprungliga lantgården. Läget nära sjön ger en rogivande miljö, perfekt för gäster som söker en lugn och avkopplande vistelse. Hotellet är familjevänligt och personalen är känd för sin omtanke och service.

Fördelar med Residenza del Lago

  • Traditionell piemontesisk matlagning med kreativa inslag och råvaror från närområdet.
  • Stor vinkällare med över 600 noga utvalda etiketter, särskilt från Piemonte.
  • Intimt och historiskt boende i en vackert restaurerad 1700-talslantgård med lugn miljö.
  • Goda möjligheter för särskilda kostbehov som vegetariska, veganska och glutenfria alternativ.
  • Michelin-guide erkännande för dess höga kvalitet och service.

Några utmaningar att tänka på

Trots de många fördelarna finns det några praktiska aspekter som kan påverka din vistelse. Residenza del Lago är stängt på söndagar, vilket kan begränsa tillgängligheten för vissa resenärer. Dessutom rekommenderas det starkt att boka bord eller rum i förväg, särskilt under högsäsong eller helger, då efterfrågan är hög.

Sammanfattning

Residenza del Lago erbjuder en autentisk och minnesvärd upplevelse för den som vill utforska det bästa av Piemonte. Med sin kombination av tradition och modernitet, högkvalitativ mat, en imponerande vinkällare och en varm familjär atmosfär är detta ett utmärkt val för både matälskare och resenärer som söker lugn och komfort. Var dock beredd på att planera din vistelse i förväg med tanke på dess begränsade öppettider och popularitet.

4.5

Stängt - Öppnar 12:00 PM

Måndag

12:00–15:00, 18:30–23:30

Tisdag

12:00–15:00, 18:30–23:30

Onsdag

12:00–15:00, 18:30–23:30

Torsdag

12:00–15:00, 18:30–23:30

Fredag

12:00–15:00, 18:30–23:30

Lördag

12:00–15:00, 18:30–23:30

Söndag

12:00–15:00, 18:30–23:30

Loading map...