Översikt av menyn
Azienda Agricola Giuseppe Rinaldi i Barolo, Italien, erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på lokala råvaror och traditionella metoder. Deras filosofi kretsar kring att skapa autentiska rätter som speglar den rika vintraditionen i Piemonte. Med en passion för kvalitet och hållbarhet, strävar de efter att erbjuda en meny som är både smakfull och minnesvärd.
Signaturrätter
- Barolo DOCG: En fyllig rödvin med djupa smaker av körsbär och kryddor.
- Tajarin: Tunn, handgjord pasta serverad med en rik sås av viltkött.
Drycker och parningar
Azienda Agricola Giuseppe Rinaldi erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av lokala viner, perfekt för att komplettera varje måltid. Deras vinlista inkluderar både klassiska och moderna alternativ, vilket gör det möjligt för gästerna att utforska de olika smakerna av Piemonte.
Kostalternativ
Restaurangen erbjuder flera alternativ för gäster med specifika kostbehov, inklusive vegetariska och glutenfria rätter. De är också medvetna om allergener och kan anpassa rätter efter behov.
Kockens rekommendationer
Under säsongen rekommenderar kocken att prova deras handgjorda pasta och lokala viner, som verkligen fångar essensen av Piemonte. Varje rätt är noggrant utvald för att ge en unik smakupplevelse.
Upplev menyn
Besök Azienda Agricola Giuseppe Rinaldi i Barolo för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar tradition och innovation. Låt dig förföras av deras utsökta rätter och viner.
