Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Alba

Osteria dell'Arco is celebrated for its authentic Piedmontese cuisine, attentive service, and charming ambiance. Guests frequently commend the quality of traditional dishes like Tajarin and Agnolotti del Plin, as well as the extensive wine selection featuring local Barolos and Barbarescos. The outdoor courtyard seating adds to the dining experience, especially during the summer months. Reservations are recommended due to the restaurant's popularity.

Upptäck Osteria dell'Arco i Alba – en pärla för äkta piemontesisk matupplevelse 

Beläget i hjärtat av Alba, Italien, bjuder Osteria dell'Arco på en genuin smak av Piemonte med en atmosfär som kombinerar charm, tradition och modern enkelhet. Denna restaurang är särskilt hyllad för sina klassiska rätter som tajarin med ragù, gnocchi och agnolotti del plin – alla tillagade med omsorg och lokala råvaror av högsta kvalitet.

Osteria dell'Arco är känd för sin avslappnade och inbjudande miljö, där en vacker innergård erbjuder utomhusservering under sommarhalvåret. Restaurangen är ett populärt val bland både lokalbor och besökare, vilket skapar en livfull stämning fylld med dofter från italienska delikatesser och toner av områdets bästa viner.

Det är ett måste att prova de himmelska desserterna, särskilt deras panna cotta som beskrivs som exceptionell och en verklig höjdpunkt efter maten.

 Måndag till lördag 12:00–14:30 och 19:00–22:00. Stängt på söndagar utom under oktober och november.

 Finns tillgängligt i den charmiga innergården, perfekt för sommarbesök.

 Accepterar kreditkort och kontaktlösa betalningar.

 Rekommenderas på grund av restaurangens popularitet, särskilt under lunchtid.

 Osteria dell'Arco är öppen måndag till lördag från 12:00 till 14:30 och från 19:00 till 22:00. Den är stängd på söndagar utom under oktober och november.

 Ja, restaurangen erbjuder utomhusservering i en charmig innergård, särskilt under sommaren.

 Ja, Osteria dell'Arco accepterar större kreditkort.

 Ja, restaurangen är tillgänglig för rullstolsburna.

 Ja, på grund av restaurangens popularitet rekommenderas att boka bord i förväg.

Gästernas omdömen för Osteria dell'Arco är genomgående positiva. Många berömmer den höga kvaliteten på maten, särskilt de lokala specialiteterna såsom söndagsstek och hemgjord pasta. Servicen upplevs som snabb och vänlig, vilket skapar en trivsam atmosfär. Restaurangen uppskattas också för sin charmiga inredning och den pittoreska innergården där man kan njuta av måltiden under varma dagar.

Europe

Italy

Osteria dell'Arco, beläget på Piazza Michele Ferrero 5 i Alba, Italien, är en charmig restaurang som erbjuder en autentisk italiensk matupplevelse. Känd för sina traditionella Piemontesiska rätter, är detta ställe en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Med en meny som inkluderar läckra rätter som gnocchi och panna cotta, är Osteria dell'Arco en perfekt plats för att njuta av regionala smaker i en avslappnad atmosfär.

Osteria dell'Arco är känd för sin utmärkta mat och vänliga service. Här är några av höjdpunkterna:

Utmärkt kvalitet på maten med fokus på traditionella Piemontesiska rätter.

Populära rätter inkluderar gnocchi, ravioli och panna cotta.

En kort men noggrant utvald vinlista som kompletterar måltiderna.

Tillgänglighet av både lunch och middag, med möjlighet att boka bord.

Osteria dell'Arco ligger centralt i Alba, vilket gör det lätt att kombinera ett besök med att utforska stadens andra sevärdheter. Några av de närliggande attraktionerna inkluderar:

Piazza Ferrero, en livlig plats för evenemang och marknader.

Albas katedral, en vacker byggnad med rik historia.

Lokala vinproducenter som erbjuder vinprovningar och turer.

Institution for regional food like cold veal with tuna, plus a large wine list & courtyard.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdWN5VS1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDU5JWWiz0hIRp4RFCSu3Nks/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdWN5VS1nRRAB

In love with this restaurant. I had the best sweetbreads I’ve ever had, came with caramelized onions, stunning . Absolutely amazing and a must. The tajarin with ragú was also amazing. Great quality pastas. We also did the ravioli en rabbit. Very accessible prices. Short but good wine list. It was full of locals which is always a good sign. A very casual spot with great food and service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIa3MzM1pREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDU5JWWiz0hIRp4RFCSu3Nks/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIa3MzM1pREAE

Pros and Cons

Pros:

Food Quality:

•	Excellent Food: Osteria dell’Arco serves excellent food that truly embodies the flavors of Italian cuisine.
•	Amazing Gnocchi: The gnocchi were a standout dish, perfectly prepared and incredibly flavorful.
•	Exceptional Desserts: The desserts were exceptionally good, with the panna cotta being the best I’ve ever tasted—a true highlight of the meal.

Service:

•	Quick Service: Despite being busy at lunchtime, the service was quick and efficient, making for a smooth and enjoyable dining experience.

Cons:

None: There’s nothing negative to report. However, given the restaurant’s popularity, it was busy during lunch, so booking in advance is recommended.

Conclusion

Osteria dell’Arco in Alba offers an outstanding Italian dining experience with excellent food, quick service, and exceptional desserts. The gnocchi and panna cotta are must-try dishes that stand out even in a region known for its culinary excellence. While the restaurant can be busy at lunchtime, making a reservation ensures you won’t miss out on this delightful experience. Highly recommended for anyone visiting Alba.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQdGRUQ3NBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDU5JWWiz0hIRp4RFCSu3Nks/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQdGRUQ3NBRRAB

Good food but for my taste small portion.  Nice Restaurant and very friendly staff

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzc0lDczNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDU5JWWiz0hIRp4RFCSu3Nks/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzc0lDczNBRRAB

Very tasty and typical Piemontese dishes.
Friendly staff and good recommendations of wines.
Just found this restaurant based on Google reviews as it is located in an in yard at the main place, Piazza Ferrero. We visit Alba several times each year for over 10 years and actually enjoy wines and food just next to the Osteria. So we were very happy to have it discovered!
We will come back again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREbGVERTZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDU5JWWiz0hIRp4RFCSu3Nks/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREbGVERTZRRRAB

Beautiful underground restaurant with lots of interesting artworks adorning the walls. The food was stunning.  Started with antipasto, then the spinach Ravioli and fi shed with the steak. The steak was among the best I've ever eaten. Tender with beautiful fat content. Enjoyed it with a lovely bottle of Concerto Lambrusco, a seriously good wine!

Utforska Osteria dell'Arco i Alba: Äkta Italienska Smaker

Osteria dell'Arco, located in Alba, Italy, is a renowned establishment that embodies the Slow Food philosophy, emphasizing local and sustainable cuisine. The restaurant is part of the Cooperativa I Tarocchi, which also manages the Boccondivino in Bra. Both restaurants are recognized in the Slow Food Osterie d'Italia guide.

Historien om Osteria dell'Arco i Alba, Italien och dess slow food-arv.

Osteria dell'Arco är en välrenommerad restaurang belägen i den charmiga staden Alba i Piemonte-regionen, Italien. Denna establishment är mer än bara en plats att äta - den är en levande hyllning till Slow Food-rörelsen, som värnar om lokala råvaror och hållbar matlagning. Sedan starten har Osteria dell'Arco varit en föregångare inom regional gastronomi och erbjuder sina gäster en genuin smakupplevelse som speglar områdets rika kulinariska traditioner.

Cooperativa I Tarocchi: Grundandet och dess betydelse

År 1986 grundades Cooperativa I Tarocchi, en sammanslutning som tog på sig ansvaret att driva både Osteria dell'Arco och Boccondivino i Bra. Denna kooperativa modell stod för en stark gemenskap och engagemang för att främja lokal mat och kultur på ett hållbart sätt. Genom att skapa en plattform för slow food och regional gastronomi bidrog Cooperativa I Tarocchi till att sätta Alba på kartan som en destination för matälskare som söker autentiska och högkvalitativa matupplevelser.

Inkludering i Slow Food Osterie d’Italia guiden

År 2017 blev Osteria dell'Arco stolt inkluderad i den prestigefyllda guiden Slow Food Osterie d’Italia. Detta erkännande understryker restaurangens engagemang för Slow Food-principerna och dess bidrag till att bevara och sprida traditionella smaker och metoder. Guidens utmärkelse är en kvalitetsstämpel som lockar både lokalbefolkning och turister att uppleva det bästa av Piemontes kulinariska arv i en avslappnad och autentisk miljö.

Sammanfattning av Osteria dell'Arcos historiska resa

Sedan sin grund 1986 har Osteria dell'Arco vuxit till att bli en institution för regional mat i Alba, där fokus ligger på långsam, hållbar och lokalproducerad mat. Genom sin koppling till Cooperativa I Tarocchi och erkännandet i Slow Food Osterie d’Italia guiden, har restaurangen lyckats kombinera tradition med hög kvalitet. Den fortsätter att vara en destination för matentusiaster som önskar uppleva autentiska piemontesiska smaker i en genuin atmosfär.

 Cooperativa I Tarocchi grundas, som tar över driften av Osteria dell'Arco och Boccondivino.

 Osteria dell'Arco inkluderas i den prestigefyllda Slow Food Osterie d’Italia guiden, vilket bekräftar dess kvalitets- och hållbarhetsfokus.

Osteria dell'Arco is a charming restaurant in Alba, Italy, known for its authentic Piedmontese cuisine and extensive wine list. The rustic atmosphere and traditional dishes make it a must-visit for food enthusiasts.

Osteria dell'Arco

Un viaggio nei sapori autentici delle Langhe con piatti tradizionali preparati secondo la filosofia Slow Food.

Carne Cruda all'Albese

Vitello Tonnato

Tajarin '40 Tuorli' al Burro d'Alpeggio

Agnolotti del Plin con Ripieno di Cappone

Brasato di Vitello al Barolo

Panna Cotta

Menu Tradizionale

Upptäckmenyn på Osteria dell'Arco i Alba Italien 

Osteria dell'Arco bjuder in till en smakresa i hjärtat av Alba, där traditionella piemontesiska smaker möter Slow Food-rörelsens filosofi. Här njuter du av autentiska rätter som hyllar regionens råvaror och kulinariska arv. Menyn är skickligt sammansatt för att ge en genuin italiensk matupplevelse, med fokus på kvalitet och passion i varje tugga.

Börja din måltid med klassiska antipasti som Carne Cruda all'Albese – en delikat rå veal från Piemonte som elegant harmoniserar med olivolja och citronjuice. Eller prova den smakrika Vitello Tonnato, där mört kalvkött möter en krämig tonfisksås med kapris och en hint av citron, en verklig regional specialitet.

Matupplevelsen fördjupas med rätter som Tajarin '40 Tuorli' al Burro d'Alpeggio, där äggpasta gjord på hela 40 äggulor tillagas med smör från alperna, och ger en silkeslen textur och fyllig smak. Agnolotti del Plin med fyllning av cappone är handknådade ravioli som erbjuder en mustig och autentisk smakrikedom. För den som söker något extra erbjuder Brasato di Vitello al Barolo en långkokt kalv i Barolo-vin, kryddad med örter och rostad grönsaker, en rätt som speglar regionens kulinariska själ.

Avsluta middagen med en klassisk Panna Cotta, som serveras med len grädde och vanilj, en dessert som hyllats som den bästa i området. Till maten finns ett utvalt sortiment av lokala viner och andra drycker som kompletterar varje rätt och förhöjer smakupplevelsen ytterligare.

 Kall piemontesisk kalvkött serverat med olivolja och citron.

 Mört kalvkött med tonfisksås och kapris.

 Äggpasta med alpsmör, en krämig smakupplevelse.

Agnolotti del Plin con Ripieno di Cappone:

 Handgjorda ravioli fyllda med capponkött.

 Långsamt tillagad kalv i Barolo-vin, med örter och grönsaker.

 Len dessert med grädde, socker och vanilj.

Upplev traditionell italiensk mat på Osteria dell'Arco i Alba. Smaka på lokala delikatesser i en charmig atmosfär. Boka ditt bord nu!

Osteria dell'Arco - Authentic Cuisine in Alba

Alba Municipality

Authentic dishes like Carne Cruda all'Albese, Tajarin, and Agnolotti del Plin.

Traditional Piedmontese Cuisine

Featuring local Barolos and Barbarescos, along with regional wines.

Extensive Wine List

Enjoy meals in a charming courtyard, especially during summer months.

Outdoor Courtyard Seating

Upptäck Osteria dell'Arco i Alba Italiens hjärta för piemontesisk matkultur och vinupplevelser.

Beläget vid Piazza Michele Ferrero 5 i charmiga Alba, är Osteria dell'Arco en äkta institution för traditionell piemontesisk mat och en oas för vinälskare. Här kan du njuta av klassiska rätter som Carne Cruda all'Albese, en råbiff med subtila smaker, och njuta av den perfekta tajarinen – en tunn, handgjord pasta som smälter i munnen. Agnolotti del Plin, små fyllda pastaknyten, är en annan specialitet som speglar regionens kulinariska arv.

Äkta piemontesisk gastronomi med fokus på kvalitet och tradition

Osteria dell'Arco är känd för sin otroliga kvalitet och äkthet i maten. Många gäster hyllar särskilt de handgjorda pastarätterna och de unika smakkombinationerna som genomsyrar varje rätt. Restaurangen lockar en blandning av lokalbefolkning och nyfikna resenärer, vilket skapar en välkomnande och avslappnad atmosfär. Att boka bord i förväg rekommenderas då restaurangen ofta är fullsatt under lunchtid.

Upplev enastående vinlistor och charmig uteservering

Med en noga utvald vinlista som bjuder på regionens bästa Barolo och Barbaresco samt andra lokala viner, är detta en dröm för vinfantaster. Vinlistan är kort men välbalanserad, och personalen ger gärna rekommendationer för att förhöja din måltid. Under sommarens varmare månader erbjuder restaurangens mysiga innergård en perfekt plats för att njuta av maten och drycken i en idyllisk miljö.

 – Smaka på Piemonte genom klassiker som tajarin och agnolotti.

 – Prova lokala Barolo och Barbaresco-viner som förhöjer matupplevelsen.

 – Här kan du äta under bar himmel och njuta av sommarens värme.

Osteria dell'Arco är det perfekta valet för dig som söker en genuin italiensk matupplevelse i Alba, med fokus på både tradition och lokal vinexpertis.

Piemonte Region

Upplev äkta Piemontese maträtter på Osteria dell'Arco i Alba. Boka ditt bord och njut av vår utmärkta vinlista och charmiga uteservering!

Osteria dell'Arco i Alba – Autentisk Piemontese Mat

Upptäck Osteria dell'Arco i Alba, där traditionell italiensk mat möter en rustik atmosfär. Besök oss för en unik kulinarisk upplevelse!

Osteria dell'Arco: Matupplevelse i Alba

Planera ditt besök på Osteria dell'Arco i Alba. Få tips på de bästa rätterna och vinvalen för en oförglömlig middag!

Utforska Osteria dell'Arco i Alba: Äkta Italienska Smaker

Mat och kulinariska läckerheter

Läge och närliggande attraktioner

Piazza Duomo