Ladda ner

Osteria La Pimpinella è ampiamente apprezzata per la qualità della sua cucina, l'attenzione al dettaglio e l'atmosfera accogliente. I clienti lodano la presentazione dei piatti, l'uso di ingredienti freschi e locali, e il servizio attento e professionale. Molti sottolineano l'importanza di prenotare in anticipo a causa dell'elevata domanda.

Upptäck Osteria La Pimpinella i hjärtat av Bra, Italien och njut av en unik kulinarisk upplevelse.

Osteria La Pimpinella är en pärla belägen på Via San Rocco 70 i charmiga Bra, Piemonte. Den här restaurangen är känd för sin autentiska italienska matlagning där varje rätt är noggrant komponerad med färska, lokala råvaror. Här möts du av en varm och inbjudande atmosfär som får dig att känna dig som hemma samtidigt som du får njuta av rätter med hög kulinarisk standard.

Det här är inte bara en restaurang, utan en plats där passion för mat och service förenas. Gäster berömmer särskilt den omsorgsfulla servicen, där kocken till exempel river parmesan direkt vid bordet för att garantera smak och kvalitet. Menyn erbjuder även vegetariska och glutenfria alternativ, vilket gör det till ett utmärkt val för alla typer av matälskare och allergiker.

Många gäster uppskattar den noggrant komponerade vinlistan, särskilt det lokala vinet som speglar Piemonte-regionens rika vintradition.

Endast bord med reservation släpps in – en trygg och exklusiv upplevelse.

Gratis parkering på plats underlättar för gäster som anländer med bil.

Restaurangen är barnvänlig och erbjuder en trivsam miljö för hela familjen.

Betalning sker smidigt via kort eller NFC, kontanter accepteras inte.

 Restaurangen är öppen torsdag till lördag från 19:30 till 23:00 och på söndagar från 12:30 till 15:00 samt 19:30 till 22:00. Måndag och tisdag är stängt.

 Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg då restaurangen ofta är fullbokad och endast släpper in gäster med reservation.

Finns det alternativ för allergiker och vegetarianer?

 Ja, restaurangen erbjuder glutenfria och vegetariska alternativ. Det är bra att informera personalen om eventuella kostrestriktioner vid bokningen.

Gästerna vid Osteria La Pimpinella beskriver ofta sina besök som minnesvärda och njutbara. Restaurangen hyllas för sin höga standard på matlagningen, där varje rätt är en smakexplosion med fokus på detaljer och kvalitet. Den varma och professionella personalen bidrar till en trivsam atmosfär, vilket gör att många återkommer och rekommenderar restaurangen varmt till andra.

Europe

Italy

Beläget i den pittoreska staden Bra i Piemonte, Italien, är Osteria La Pimpinella en kulinarisk pärla som erbjuder en oförglömlig matupplevelse. Med en atmosfär som kombinerar traditionell italiensk värme med modern elegans, är detta ställe perfekt för både lokalbefolkning och resenärer. Här kan du njuta av en meny som hyllar säsongens råvaror och lokala delikatesser, vilket gör varje måltid till en fest för smaklökarna.

Osteria La Pimpinella är känd för sina **utsökta rätter** som verkligen fångar essensen av Piemonte. Prova deras handgjorda tajarin, en typ av pasta som är både delikat och smakrik, serverad med en rik ragu av viltkött. En annan höjdpunkt är deras dessert, panna cotta med en hint av vanilj och en fräsch bärsås, som ger en perfekt avslutning på måltiden. Varje rätt är noggrant tillagad med kärlek och passion, vilket gör att varje besök känns som en speciell händelse.

En av de mest fascinerande aspekterna av Osteria La Pimpinella är deras engagemang för att använda lokala och säsongsbetonade ingredienser. Kocken, som är en lokal legend, har en passion för att skapa rätter som inte bara är läckra utan också berättar en historia. En gång berättade han hur han fick en idé till en ny rätt efter att ha besökt en lokal marknad och blivit inspirerad av färska grönsaker och örter. Detta engagemang för kvalitet och autenticitet gör att varje besök känns unikt.

Vad är Osteria La Pimpinella känd för?

 Den är känd för sina handgjorda pastarätter och säsongsbetonade menyer som verkligen fångar Piemonte.

 För den autentiska italienska upplevelsen och den vänliga atmosfären.

 Bra ligger nära flera vingårdar och kulturella sevärdheter, vilket gör det till en utmärkt bas för att utforska regionen.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Osteria La Pimpinella en plats du inte får missa. Boka ditt bord i förväg för att säkerställa en plats i denna populära restaurang. Kom och upplev den autentiska smaken av Piemonte i en varm och inbjudande miljö. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtNUlySGV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ03w2PAur0hIReUtI5ojMBeQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtNUlySGV3EAE

Very good quality. We could not try the local wine, but  the parfume was esquisite. Small entry very delicate. First plate full of taste and with particularly caring service (like when we asked for parmisan on the oasta, and they grated it live). A peach: only that peoples that have ordered more have got a bigger entry with more particular stuffs, understandable from an economical point of view, but a bit rude.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2bllpODR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ03w2PAur0hIReUtI5ojMBeQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2bllpODR3RRAB

Amazing food and very warm and welcoming staff. We had a great evening here and enjoyed every plate!
We chose the vegetarian surprise menu, and after visiting several other restaurants in Piemonte with similar offerings, I clearly have to rate this one as one of the best.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1LTllM2RBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ03w2PAur0hIReUtI5ojMBeQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1LTllM2RBEAE

Good lunch! Great Champagne winelist. Food authentic, portions could be smaller for our taste. Recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3MTdlNzF3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ03w2PAur0hIReUtI5ojMBeQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3MTdlNzF3RRAB

Excellent restaurant in Bra. It is a place that you should reserve your table in advance. Actually the front door is locked and only guest that reserved place can get in. The food was at high level culinary. Evry plate was perfect. Wine was great. Compliments to the chef.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNNeTZMOERnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ03w2PAur0hIReUtI5ojMBeQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNNeTZMOERnEAE

Delicious, elegant, yet affordable. Staff was very attentive and friendly. A gem in Bra!

Upplev utsökt mat på Osteria La Pimpinella i Bra

Osteria La Pimpinella è un ristorante a conduzione familiare situato nel centro storico di Bra, Piemonte. Gestito da una coppia, Silvia in sala e Manuel in cucina, il locale è noto per la sua cucina piemontese contemporanea che mantiene salde radici nella tradizione locale. Il ristorante ha ricevuto riconoscimenti come il Bib Gourmand dalla Guida Michelin per la qualità e il buon rapporto qualità-prezzo dei suoi piatti.

Historisk översikt över Osteria La Pimpinella i Bra, Piemonte, Italien och dess kulinariska resa med starka traditionella rötter och moderna inslag.

Osteria La Pimpinella är en familjeägd restaurang belägen i hjärtat av den historiska stadskärnan i Bra, Piemonte. Den drivs av det passionerade paret Silvia, som sköter restaurangen, och Manuel, kock i köket. Tillsammans bjuder de på en unik upplevelse där den samtida piemontesiska maten har djupa band till den lokala traditionen och kulturarvet.

Restaurangens utveckling och erkännanden

Osteria La Pimpinella öppnade sina dörrar år 2015 och har sedan dess blivit ett uppskattat matställe i Piemonteregionen. Med fokus på kvalitet och smak har restaurangen fått flera positiva recensioner och 2018 tilldelades den det prestigefyllda Bib Gourmand-utmärkelsen från Guide Michelin. Detta pris belönar högkvalitativ mat med ett utmärkt prisvärde, vilket speglar restaurangens filosofi.

Vegetarisk satsning och kundernas uppskattning

År 2020 introducerade Osteria La Pimpinella en vegetarisk provsmakningsmeny som snabbt blivit mycket populär bland gästerna. Den vegetariska menyn speglar restaurangens förmåga att kombinera innovation med traditionella smaker och har bidragit till att bredda dess attraktionskraft, särskilt bland matälskare som söker moderna och hållbara alternativ.

 - Osteria La Pimpinella öppnar i Bra, Piemonte.

 - Tilldelad Bib Gourmand från Guide Michelin för utmärkt kvalitet och värde.

 - Införande av en uppskattad vegetarisk provsmakningsmeny.

Dine In

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Children

Parking Options

In the heart of Bra, a charming town in the Piemonte region of Italy, lies Osteria La Pimpinella, a culinary haven that beckons food enthusiasts with the promise of authentic Italian flavors. Tucked away on Via San Rocco, this rustic eatery delights with its warm ambiance, inviting wooden beams, and rustic decor that creates an atmosphere reminiscent of a cozy village home. At Osteria La Pimpinella, the menu is a tapestry of traditional Piedmontese cuisine, offering delectable dishes crafted from locally sourced ingredients. Dive into the rich flavors of hand-rolled tajarin pasta tossed in savory ragù, or savor the renowned braised meats that hail from this gastronomically rich region. And don’t miss the chance to indulge in a glass of Barolo—the area’s celebrated wine—perfectly paired with your meal, enhancing each bite with its robust notes. Beyond the menu, the Osteria reflects the spirit of Bra itself—an intersection of heritage and culinary innovation. Here, the owners pride themselves on serving dishes that not only taste superb but also tell the story of Piemonte's rich culinary landscape, steeped in tradition yet fresh with contemporary flair. As the sun sets over the quaint streets of Bra, the ambiance of Osteria La Pimpinella transforms, with soft lighting enhancing the flavors of Italy’s culinary artistry. It is not just a restaurant; it is a sensory experience that invites you to linger over dinner, absorbing the local culture and hospitality. Visiting this gem in Bra promises a delightful journey into Italy’s rich gastronomic heritage, making it a must-visit spot for any traveler seeking to indulge in the warmth and flavors of Piemonte.

Osteria La Pimpinella

Un'accurata selezione di piatti tradizionali piemontesi rivisitati con un tocco contemporaneo.

Vitello Tonnato

Tajarin al Ragù di Salsiccia di Bra

Guancia di Maialino Brasata

Panna Cotta

Osteria La Pimpinella – Italienskt i Bra, Piemonte

Bra Municipality

Un menu degustazione vegetariano che cambia stagionalmente, offrendo piatti freschi e creativi.

Vegetarian Surprise Menu

Abbinamento di vini locali selezionati per accompagnare il menu degustazione.

Wine Pairing

Osteria La Pimpinella i Bra - En kulinarisk pärla i Piemonte Italien.

Beläget på Via San Rocco 70 mitt i charmiga Bra, erbjuder Osteria La Pimpinella en unik matupplevelse som kombinerar äkta piemontesisk matkultur med modern kreativitet. Detta lilla men mycket uppskattade restaurang är känt för sin passion för kvalitativa råvaror och omsorgsfullt tillagade rätter, vilket gör det till ett måste för matälskare som besöker Piemonte.

Vegetarisk överraskning och utsökta vinparningar

Restaurangen är stolt över att erbjuda en innovativ 

, en säsongsbetonad avsmakningsmeny som ständigt förnyas med färska och kreativa rätter. Varje tallrik är en smakresa med omsorgsfullt komponerade ingredienser som speglar lokala traditioner med en modern twist. För att förhöja upplevelsen kan du även välja till ett noga utvalt vinpaket med lokala viner som perfekt kompletterar smakerna på menyn.

Osteria La Pimpinella är känt för sin varma, personliga service där varje gäst känns välkommen. Restaurangen är liten och exklusiv, vilket gör att du bör boka bord i förväg för att säkra en plats. Personalen är kunnig och passionerad, alltid redo att rekommendera vin eller justera rätter efter önskemål — till exempel att riva parmesanosten färskt vid bordet, vilket skapar en extra touch av hantverk och omsorg.

Restaurangen serverar lunch och middag i en mysig miljö utan uteservering. De erbjuder ett brett urval av viner och även öl, men inte cocktails eller frukost. För familjer finns det barnvänliga faciliteter, även om det inte finns en särskild barnmeny. För dig som besöker med bil finns gratis parkering nära till hands. Betalning kan göras smidigt med både kredit- och betalkort samt NFC-teknik.

Upplev äkta regional matlagning med ett kreativt vegetariskt fokus.

Personalen gör allt för att din kväll ska bli minnesvärd med små detaljer som färsk parmesan vid bordet.

Högkvalitativ gastronomi till rimliga priser, perfekt för den som vill utforska Piemonteres kulinariska skatter.

Piemonte Region

Välkommen till Osteria La Pimpinella i Bra, där du kan njuta av traditionella piemontesiska rätter med en modern twist. Boka nu för en oförglömlig kulinarisk resa.

Osteria La Pimpinella, Bra - Autentica cucina piemontese

Upptäck Bra och den anrika Osteria La Pimpinella, känd för högkvalitativa piemontesiska rätter, lokalproducerade ingredienser och en varm atmosfär. Planera ditt besök idag!

Utforska Bra och Osteria La Pimpinella - Kulinariska höjdpunkter

Öppettider för Osteria La Pimpinella, Bra. Hitta öppettider för Osteria La Pimpinella i Bra på [Address] - novacircle.com

Ristorante Battaglino dal 1919