Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Apricena

Corte Federiciana is highly praised for its exceptional seafood dishes, attentive service, and elegant ambiance. Guests frequently commend the freshness and quality of the ingredients, as well as the innovative presentation of the dishes. The staff, particularly the owner Michele, is noted for their warmth and hospitality, creating a welcoming atmosphere for diners. The restaurant's location within the historic Palazzo Baronale adds to its charm, offering a unique dining experience.

Corte Federiciana – En pärla i Apricenas hjärta, Italien.

Beläget i den historiska jaktvillan från Fredrik II, erbjuder 

 en unik matupplevelse i Apricena, Italien. Här möts du av en perfekt kombination av enastående råvaror från havet, innovativ matlagning och en elegant atmosfär i en historisk palatsmiljö. Den passionerade ägaren Michele och hans team skapar en varm och välkomnande stämning där varje gäst blir personligt omhändertagen.

En kulinarisk resa med lokala och innovativa smaker

På Corte Federiciana får du njuta av en meny som hyllar områdets bästa råvaror på ett nyskapande sätt. Här blandas traditionella italienska smaker med internationella influenser för att skapa unika rätter som sticker ut. Ett exempel är deras specialitet – bao med bläckfisk på lucianskt vis, där det asiatiska ångade brödet förvandlas till en gyllene, ugnslackad delikatess. Missa inte deras spagetti med rökt smör och citron, toppad med skaldjurstartar, en perfekt balansakt mellan rökighet och fräschör.

 Den gamla jaktvillan från Fredrik II som restaurangen är inrymd i ger en exklusiv och charmig atmosfär.

 Kombination av traditionella italienska smaker och internationella influenser, med en särskild kärlek till färska skaldjur.

 Ägaren Michele och teamet är kända för sin värme och omsorg om varje gäst, vilket skapar en inbjudande atmosfär.

 Generösa portioner och noga utvalda råvaror till rimliga priser, enligt många gästers omdömen.

 Corte Federiciana är öppet från 09:00 till 23:00 måndag till söndag, med undantag för tisdagar då restaurangen är stängd.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

 Ja, Corte Federiciana är rullstolsanpassad och välkomnar alla gäster.

 Ja, de erbjuder en 'Menu Degustazione Sea' för €55 per person med utvalda skaldjursrätter.

Corte Federiciana hyllas av gäster för sin 

, den omsorgsfulla servicen och den eleganta miljön. Många uppskattar den fräscha kvaliteten på råvarorna och den kreativa presentationen av rätterna. Restaurangens placering i det historiska Palazzo Baronale bidrar till en unik och minnesvärd matupplevelse, samtidigt som personalens värme gör att varje besök känns personligt och välkomnande.

Europe

Italy

Beläget i hjärtat av Apricena, på den charmiga Corso Garibaldi, finner du **Corte Federiciana**—ett restaurangkoncept som kombinerar tradition och innovation. Denna restaurang, som en gång var en jaktstuga för Fredrik II, har bevarat sin historiska karaktär samtidigt som den erbjuder en modern kulinarisk upplevelse. Med en atmosfär som är både elegant och välkomnande, är Corte Federiciana den perfekta platsen för både romantiska middagar och festliga tillställningar.

Corte Federiciana är känd för sina **innovativa rätter** som lyfter fram de lokala råvarorna. En av deras signaturrätter är spagetti med rökt smör och citron, toppad med tartar av scampi—en perfekt balans mellan rökighet och syra. En annan höjdpunkt är bao, en ångad bulle fylld med polpo alla luciana, som ger en oväntad smakupplevelse med en asiatisk twist. Varje rätt är noggrant komponerad av kocken Patrizio, som alltid strävar efter att överraska sina gäster med nya smaker.

En av de mest minnesvärda aspekterna av Corte Federiciana är dess historia. Restaurangen är inrymd i en gammal jaktstuga som har bevarats med stor omsorg. Ägaren Michele är alltid redo att dela med sig av fascinerande berättelser om stugans förflutna och dess betydelse för området. Denna personliga touch, tillsammans med den fantastiska maten, gör varje besök till en unik upplevelse.

Restaurangen är känd för sina innovativa rätter som kombinerar lokala ingredienser med moderna matlagningstekniker.

Corte Federiciana erbjuder en unik kombination av historia, fantastisk mat och en varm atmosfär, vilket gör det till en perfekt plats för både speciella tillfällen och avslappnade middagar.

I närheten finns flera kulturella och historiska platser, inklusive gamla kyrkor och pittoreska torg, vilket gör det enkelt att kombinera en middag med sightseeing.

Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en fantastisk middag, är Corte Federiciana en destination du inte får missa. Kom och upplev den unika atmosfären och de utsökta rätterna som gör denna restaurang till en av de mest älskade i Apricena.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdjVpT2xnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJSSWV6hprNxMRzRLlAOvsV_4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdjVpT2xnRRAB

Il ristorante si trova in una vecchia dimora di caccia di Federico II, ristrutturata pur mantenendo le vecchie sembianze. Abbiamo cenato per il nostro anniversario e devo dire con molta sorpresa, era la prima volta, abbiamo trovato un accoglienza non usuale, ci hanno fatto trovare un bel tavolo addobbato per l'occasione, apprezzatissimo.
Michele, il proprietario oltre a raccontarci la storia del locale, ci ha illustrato tutte le portate, un valore aggiunto alla location e al menù. Ottimi i piatti, preparati con cura e con materie prime di qualità, ottimi anche i consigli su cosa scegliere da bere, in fine la sorpresa inaspettata, una torta preparata per la nostra ricorrenza, gentilmente offerta, che dire, tutto buono, un ben fatto a Michele e la moglie, ci ritorneremo senz'altro.

The restaurant is located in an old hunting lodge of Frederick II, renovated while maintaining its old appearance. We had dinner for our anniversary and I must say with great surprise, it was the first time, we found an unusual welcome, they made us find a beautiful table decorated for the occasion, much appreciated.
Michele, the owner, in addition to telling us the history of the restaurant, illustrated all the courses, an added value to the location and the menu. Excellent dishes, prepared with care and with quality raw materials, also excellent advice on what to choose to drink, finally the unexpected surprise, a cake prepared for our occasion, kindly offered, what can I say, all good, well done to Michele and his wife, we will definitely return.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcExHTXlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJSSWV6hprNxMRzRLlAOvsV_4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcExHTXlBRRAB

Ristorante che esalta le materie prime del territorio grazie ad una cucina più innovativa di quelle che in genere si trova in zona (non a caso è nella Guida Michelin), che alcune volte sfocia in vere e proprie contaminazioni.
È questo il caso del bao (tipico panino al vapore della cucina orientale, che invece lo chef lacca in forno con acqua e miele dopo averlo fritto) riempito con il polpo alla luciana (ricetta nata nel borgo marinaro di Santa Lucia sul lungomare di Napoli).

Ma il piatto che più mi ha stupito è stato lo spaghetto al burro affumicato e limone con tartare di scampi. In un solo piatto i sapori più difficili da dosare: affumicato e limone. É un attimo sfociare nel troppo (che copre tutto)  o nel troppo poco (che non si sente). In questo caso un bilanciamento perfetto! Tornassi dieci volte, lo riprenderei undici.

Abbiamo poi assaggiato il crudo di pesce (freschissimo), tartare (molto abbondante come tutti i piatti, del resto), tagliatelle all'aragosta (mezza aragosta per piatto, non astice!).

Buono anche il chicco di tiramisu.

Selezione di vini di tutto rispetto: da quelli molto locali (abbiamo preso un bianco di Pisante di San Severo) a bollicine francesi di tutto rispetto.

Per la qualità e la quantità il prezzo è super, super onesto!

Restaurant that enhances the raw materials of the area thanks to a more innovative cuisine than those generally found in the area (it is no coincidence that it is in the Michelin Guide), which sometimes leads to real contaminations.
This is the case of the bao (typical steamed sandwich of oriental cuisine, which the chef instead lacquers in the oven with water and honey after having fried it) filled with Luciana-style octopus (recipe born in the seaside village of Santa Lucia on the seafront of Naples) .

But the dish that surprised me the most was the spaghetti with smoked butter and lemon with scampi tartare. In a single dish the most difficult flavors to measure: smoked and lemon. It takes a moment to end up with too much (which covers everything) or too little (which you can't feel). In this case a perfect balance! If I came back ten times, I would take it again eleven times.

We then tasted the raw fish (very fresh), tartare (very abundant like all the dishes, after all), tagliatelle with lobster (half a lobster per dish, not lobster!).

The tiramisu grain is also good.

Respectable selection of wines: from very local ones (we took a white from Pisante di San Severo) to very respectable French bubbles.

For the quality and quantity the price is super, super honest!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudWRiZjNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJSSWV6hprNxMRzRLlAOvsV_4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudWRiZjNRRRAB

Un’esperienza unica da ripetere al più presto , i piatti , la location, il titolare bravissimo nel farti sentire a casa tua , attento ai dettagli e simpaticissimo.lo chef Patrizio con le sue creazioni ha reso il nostro pranzo un’esperienza unica con abbinamenti e ingredienti ricercati di altissima qualità. Provare per credere.

A unique experience to be repeated as soon as possible, the dishes, the location, the owner who is very good at making you feel at home, attentive to detail and very friendly. Chef Patrizio with his creations made our lunch a unique experience with combinations and refined ingredients of the highest quality. Try it to believe it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuLVBqVm9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJSSWV6hprNxMRzRLlAOvsV_4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuLVBqVm9RRRAB

Ho vissuto un pranzo superlativo!Sì, è questa la definizione giusta.Location incantevole,cibo al di sopra delle aspettative e servizio all'altezza del riconoscimento Michelin!
Un plauso al giovane cuoco che ha saputo legare,in maniera perfetta,alimenti della tradizione rivisitati in modo semplice ed equilibrati!
Lo consiglio vivamente !
A presto !

I had a superlative lunch! Yes, this is the right definition. Enchanting location, food above expectations and service worthy of Michelin recognition!
A round of applause to the young chef who was able to perfectly combine traditional foods revisited in a simple and balanced way!
I highly recommend it!
See you soon !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQta0pMeEF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSSWV6hprNxMRzRLlAOvsV_4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQta0pMeEF3EAE

Un ristorante di classe, sotto tutti i punti di vista. Piatti gourmet freschi, squisiti, belli da ammirare e squisiti. Tutto il pesce crudo freschissimo. Il signore che ci ha servito simpaticissimo e molto gentile e professionale. Un'esperienza da provare! Lo consiglio!

A classy restaurant, from all points of view. Fresh, exquisite gourmet dishes, beautiful to look at and exquisite. All very fresh raw fish. The gentleman who served us was very nice and very kind and professional. An experience to try! I recommend it!

Corte Federiciana - Gourmetrestaurang i Apricena

Corte Federiciana is a renowned seafood restaurant located in the historic center of Apricena, Italy. Housed in the old outbuildings of the Palazzo Baronale, the restaurant offers a unique dining experience with its attractive brick-vaulted ceiling and elegant ambiance. The cuisine, led by Chef Patrizio De Lucia, focuses on fish and seafood, combining traditional and modern flavors. ([guide.michelin.com](https://guide.michelin.com/us/en/puglia/apricena_1851277/restaurant/corte-federiciana?utm_source=openai))

Corte federiciana i apricena italiens kulinariska pärla med historisk charm och innovativ skaldjursmatlagning.

I hjärtat av Apricena, en pittoresk stad i Puglia, Italien, finner man den anrika restaurangen Corte Federiciana. Denna kulinariska oas är inrymd i de historiska ekonomibyggnaderna tillhörande Palazzo Baronale, vilket ger en unik och autentisk atmosfär präglad av tidlös elegans. Det karakteristiska tegelvalvade taket skapar en inbjudande miljö där modern gastronomi möter tradition.

Corte Federiciana har sina rötter i en byggnad som en gång tjänade som jaktstuga för den berömde kejsaren Fredrik II. Denna historiska anknytning ger restaurangen en djup kulturell dimension, där gäster kan njuta av sin måltid i en miljö som är rik på historia och charm. Under 2023 fick restaurangen en prestigefylld utmärkelse när den inkluderades i MICHELIN Guiden, vilket bekräftar dess status som en ledande destination för högkvalitativ skaldjursmat.

Restaurangens kök leds av den talangfulle kocken Patrizio De Lucia, som med stor passion förädlar lokala råvaror till moderna och innovativa rätter. Menyn fokuserar på fisk och skaldjur och erbjuder en harmonisk balans mellan traditionella smaker och samtida gastronomiska tekniker. Gäster kan förvänta sig en kreativ kulinarisk resa, där varje rätt är omsorgsfullt komponerad för att framhäva det bästa från havet i Apricena.

 - Den historiska byggnaden med sitt vackra tegelvalv skapar en unik atmosfär.

 - Kombinationen av lokala skaldjur med moderna tillagningssätt imponerar på alla gäster.

 - Personalen, inklusive ägaren Michele, ger alltid en varm och personlig välkomst.

Dine In

Takeout

Delivery

Outdoor Seating

Restroom

Live Music

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Curbside Pickup

At the heart of Apricena, where the rich tapestry of Italian culture unfurls, lies Corte Federiciana, a culinary gem that invites food enthusiasts to embark on a gastronomic adventure. This charming eatery on Corso Garibaldi encapsulates the essence of Puglia, offering a delightful blend of tradition and innovation in every dish. The inviting ambiance combines rustic decor with a warm, welcoming spirit, and the menu bursts with the vibrant bounty of the region, spotlighting locally sourced ingredients and age-old recipes. Every meal here is a celebration of community and heritage, creating memories that linger long after the last bite.

Corte Federiciana

Un viaggio culinario attraverso i sapori del mare, con piatti selezionati dallo chef.

Assassina, burrata e tartare di tonno

Tagliolini con burro affumicato, limone e gamberi

Spaghettone con gamberi rossi, bisque, stracciatella di bufala e perlage di tartufo

Linguine all'astice in bellavista

Menu Degustazione Sea

Menyöversikt för Corte Federiciana i Apricena

Upptäck en kulinarisk resa mitt i hjärtat av Apricena på Corte Federiciana. Denna restaurang, belägen i en historisk byggnad med anor från Federico II, erbjuder en elegant fusion av traditionella och innovativa smaker som tillfredsställer både lokala matälskare och globala gourmeter.

Börja din måltid med Assassina, ett spännande inslag som kombinerar krämig burrata med en färsk tonfisktartar. Denna rätt balanserar rikedom och fräschör på ett utsökt sätt, ett perfekt sätt att väcka aptiten inför de kommande smakerna.

Corte Federicianas huvudrätter är en hyllning till havets rikedomar. Prova tagliolini med rökt smör, citron och saftiga räkor – en rätt där det rökiga smöret och den syrliga citronen dansar perfekt tillsammans med havets läckerheter. För en ännu lyxigare upplevelse kan du välja spaghetton med röda räkor, bisque, buffelost stracciatella och tryffelperlage, en rik och komplex smakupplevelse som hyllar varje ingrediens.

Om du föredrar klassiska smaker finns Linguine all'astice in bellavista, en rätt som elegant presenterar färsk hummer tillsammans med perfekt al dente linguine, en sann fest för både öga och gom.

Medan dessertmenyn inte är specificerad i detalj, erbjuder Corte Federiciana en välbalanserad avslutning på måltiden med noga utvalda sötsaker som kompletterar de smakrika huvudrätterna. Kanske en klassisk tiramisu eller en kreativt utarbetad kaka från köket som sätter pricken över i:et.

Restaurangen erbjuder en noggrant utvald dryckeslista som inkluderar lokala viner från regionen Puglia, välrenommerade franska bubblor och ett urval av öl och kaffe för att passa alla tillfällen. Med expert rådgivning från personalen kan du välja drycken som bäst förhöjer din matupplevelse.

Gå inte miste om 'Menu Degustazione Sea' – en noggrant komponerad fisk- och skaldjursmeny som tar dig med på en smakresa genom havets mest delikata råvaror, skapad av kocken med passion för innovation och kvalitet.

 – en delikat förrätt som kombinerar krämighet och friskhet.

Tagliolini med rökt smör, citron och räkor

 – en smakfull huvudrätt med perfekt balans mellan rökighet och syra.

Spaghettone med röda räkor, bisque, buffelost stracciatella och tryffelperlage

 – en lyxig kombination som förför varje smaklökar.

 – en klassisk rätt med fint tillagad hummer och perfekt pasta.

Upplev smakfulla rätter i Apricena på Corte Federiciana! Njut av äkta italienska delikatesser i en unik atmosfär. Boka ditt bord nu!

Corte Federiciana - Delicious Dining in Apricena

Apricena Municipality

Un percorso gastronomico che include una selezione di piatti a base di pesce.

Corte Federiciana i Apricena: En unik kulinarisk upplevelse i historisk miljö.

Beläget i den charmiga staden Apricena i hjärtat av Puglia, Italien, är Corte Federiciana en restaurang som kombinerar historisk atmosfär med modern gastronomi. Denna restaurang ligger i en gammal jaktstuga från Frederick II:s tid, vars renovering varsamt bevarar den ursprungliga karaktären, vilket skapar en unik och intim miljö för sina gäster.

Corte Federiciana är känd för sin innovativa tolkning av Puglias traditionella kök, där lokala råvaror lyfts fram med nyskapande tekniker och oväntade smakkombinationer. Här kan du njuta av rätter som bao – en orientalisk ångad smörgås som här har förvandlats genom att friteras och glaseras med honung och vatten, fylld med bläckfisk enligt den klassiska Luciana-stilen från Neapels kust.

En särskilt uppskattad rätt är spaghettin med rökt smör och citron, toppad med scampi-tartare – en perfekt balans mellan rökighet och fräsch syra som överraskar och förför smaklökarna. Dessutom serveras generösa portioner av färsk rå fisk, tagliatelle med hummer och en delikat tiramisu som avslutning.

Ägarna Michele och hans fru ger en personlig och vänlig service, där varje besökare får känna sig som hemma. De delar gärna restaurangens historia och går igenom menyvalen med omsorg och engagemang. En kväll här kan även kryddas med livemusik, och den vackert dekorerade lokalen är perfekt för både romantiska middagar och större sällskap.

Restaurangen erbjuder också smidiga bokningsmöjligheter, avhämtning, hemleverans samt både gratis parkering och utomhusservering för dem som vill njuta av måltiden i solen. Här finns ett brett utbud av viner, från lokala favoriter till eleganta franska bubblor, och självklart finns vegetariska alternativ och barnmeny tillgängliga.

En av höjdpunkterna är den exklusiva Menu Degustazione Sea, ett gastronomiskt äventyr för 55 EUR som bjuder på en noggrant utvald meny med fiskrätter som speglar havets smaker och den lokala mattraditionen.

 En perfekt blandning av historisk miljö och modern gourmetmat, med ett engagerat team som gör besöket minnesvärt.

 Innovativa och noga komponerade rätter, med råvaror av högsta kvalitet.

 Gratis parkering, barnvänligt, vegetariska alternativ samt både take away och leverans.

Corte Federiciana - Gourmetrestaurang i Apricena

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag