
SELECTED RESTAURANT
Manfredonia, Italy
Menu del ristorante coppola rossa i manfredonia italy restaurangens meny på svenska för matälskare och resenärer som söker autentiska fiskrätter och lokala delikatesser med färska ingredienser och smakupplevelser.
Välkommen till Restaurant Coppola Rossa, där du kan njuta av enastående smaker från havet i hjärtat av Manfredonia. Vårt noggrant sammansatta meny speglar den autentiska apuliska kusttraditionen med fokus på färska, lokala råvaror och en passion för havets läckerheter.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med våra läckra förrätter som visar upp havets rikedomar på ett smakfullt sätt.
- Antipasto di Mare: En aptitretare med råa skaldjur och friterade smårätter från havet som sätter tonen för middagen.
- Zuppa di Manfredonia: En mustig soppa tillagad på färsk fisk fångad i Manfredonias bukt, en äkta smak av lokal tradition.
Huvudrätter
Utforska våra huvudrätter som är fulla av smak och textur, där varje rätt är en hyllning till havets skafferi och det italienska köket.
- Paccheri allo Scoglio: Kraftfulla pasta paccheri med en rik blandning av skaldjur, perfekt för den som älskar havets skatter.
- Ravioli con Provola Affumicata: Fyllda ravioli med rökig provolaost, pumpakräm och saftiga räkor, en mild men rik smakupplevelse.
- Troccolo allo Scoglio: Traditionell troccolo-pasta serverad med ett generöst utbud av färska skaldjur från bukten.
- Frittura del Golfo: En friterad symfoni av färsk fisk och skaldjur som fångar bukten i varje krispig tugga.
Desserter
Avsluta din måltid med våra utsökta desserter, som bjuder på klassiska smaker med en modern twist.
- Cannolo Siciliano Scomposto: En innovativ tolkning av klassisk siciliansk cannolo med ricotta, kakaopulver och färska körsbär.
Drycker och specialiteter
Komplettera din måltid med ett urval av lokala viner, öl och kaffe, noga utvalda för att matcha våra rätter och förhöja din matupplevelse.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
12:00–15:15, 19:15–22:15
Onsdag
12:00–15:15, 19:15–22:15
Torsdag
12:00–15:15, 19:15–22:15
Fredag
12:00–15:15, 19:15–22:15
Lördag
12:00–15:15, 19:15–22:15
Söndag
12:00–15:15, 19:15–22:15
Sammanvägt betyg 4.4
Loading map...