Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Ostuni

Guests frequently praise the serene atmosphere, attentive staff, and exceptional cuisine at Masseria Moroseta. The property is often described as a peaceful retreat with a harmonious blend of modern design and traditional Puglian architecture.

Upplev Masseria Moroseta i Ostuni, Italien - En lugn oas med mat i världsklass och pittoresk atmosfär.

Masseria Moroseta, beläget i hjärtat av Ostuni i den vackra regionen Puglia, är mer än bara ett boende – det är en upplevelse för alla sinnen. Detta exklusiva farmstay kombinerar charmig, traditionell Puglisk arkitektur med modern design och erbjuder en perfekt tillflyktsort för resenärer som söker ro och autenticitet i en naturskön miljö.

 Här kan du njuta av en avslappnad atmosfär, där varje detalj är omsorgsfullt utformad för att skapa en intim och avkopplande miljö.

 Oavsett om du kopplar av vid poolen, promenerar genom olivlundarna eller njuter av vin på terrassen, kommer du känna harmoni och lugn.

Masseria Moroseta är känt för sin spektakulära gastronomi. Med många råvaror direkt från den egna trädgården serveras här färska, autentiska rätter som speglar det lokala köket. Kocken Giorgia och hennes team skapar magi på tallriken, vilket gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse – från krämig vispad ricotta till noggrant utvalda vinparningar.

Förutom den gastronomiska upplevelsen kan gäster delta i kreativa workshops, som keramiklektioner med lokala konstnärer. Den stillsamma miljön och den vackra naturen gör Masseria Moroseta till en idealisk plats för återhämtning och inspiration.

Vad är incheckning och utcheckningstiderna på Masseria Moroseta?

 Incheckning är från kl. 15:00 och utcheckning till kl. 11:00.

 Ja, frukost ingår och erbjuder färska juicer, säsongsfrukter, nybakat bröd och kaffe.

Är husdjur tillåtna på Masseria Moroseta?

 Ja, husdjur är tillåtna efter förfrågan och avgifter kan tillkomma.

Masseria Moroseta hyllas ofta för sin lugna och harmoniska atmosfär, där modern design möter genuin Puglisk tradition. Gäster lovordar den hjälpsamma personalen och den exceptionella maten, som tillsammans skapar en minnesvärd vistelse. Trots att vissa upplevt minimalistiska rum eller väntetider i restaurangen, är den övergripande känslan mycket positiv och många planerar att återvända.

Masseria Moroseta är ett utmärkt val för dig som söker en autentisk italiensk landsbygdsupplevelse, fantastisk mat och kreativ inspiration i en avkopplande miljö.

 Denna pärla i Puglia erbjuder både lugn och spännande aktiviteter, och lämnar ett bestående intryck på alla som besöker.

Europe

Italy

Masseria Moroseta är en förtrollande oas belägen i hjärtat av Puglia, nära den pittoreska staden Ostuni. Denna charmiga masseria kombinerar traditionell italiensk arkitektur med moderna bekvämligheter, vilket skapar en unik atmosfär för både avkoppling och äventyr. Med sina olivlundar och spektakulära utsikt över havet erbjuder Masseria Moroseta en perfekt tillflyktsort för dem som söker lugn och ro. Här kan du njuta av en oförglömlig upplevelse med lokal mat och vin av högsta kvalitet, allt med en personlig touch.

Masseria Moroseta erbjuder stiliga rum och sviter som är perfekt inredda för att ge en känsla av lyx och komfort. Varje rum har en unik design med traditionella inslag och moderna bekvämligheter. Från din balkong kan du njuta av den fantastiska utsikten över de omgivande olivlundarna och det glittrande havet. För dem som söker en extra touch av avkoppling, finns det även en utomhuspool och ett spa där du kan njuta av olika behandlingar.

Maten på Masseria Moroseta är en sann fest för sinnena. Här kan du avnjuta rätter som den krämiga, vispade ricottan, som är så lätt att den smälter i munnen, och den färska pasta med lokala örter och tomater, som är både smakrik och autentisk. Många av ingredienserna kommer direkt från deras egen trädgård, vilket gör varje måltid till en unik upplevelse. Den kunniga personalen är alltid redo att rekommendera det perfekta vinet för att komplettera din måltid.

En av de mest minnesvärda upplevelserna på Masseria Moroseta är deras kreativa workshops, där besökare kan delta i allt från keramik till matlagning. Dessa aktiviteter ger en djupare förståelse för den lokala kulturen och traditionerna. En rolig anekdot är att många av de recept som används i köket har gått i arv genom generationer, vilket gör varje måltid till en del av en större historia.

Masseria Moroseta är känt för sin fantastiska mat, vackra omgivningar och unika workshops som ger en djupare förståelse för den lokala kulturen.

I närheten kan du utforska den vackra staden Ostuni, känd för sina vita hus och historiska gator, samt njuta av de vackra stränderna längs Adriatiska havet.

Chic rooms & suites in an upmarket farmstay offering sea views, an outdoor pool & a spa.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmX0lhNlFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJ-deaBhDRhMRoyNjtN409iY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmX0lhNlFnEAE

We’ve had the pleasure of visiting this gem a few times over the years and each visit is better than the last. From the moment we arrive, we’re always stunned by its beauty and simplicity.

The masseria has a super intimate and chilled vibe which makes it the perfect place to relax and unwind. Lounging by the pool, strolling through the olive groves or enjoying a glass of wine on the terrace is pure bliss.

The team are super helpful and accommodating and then there's the food!! Giorgias and her teams creations are nothing short of spectacular. What makes the dining experience even more special is knowing that many of the ingredients come straight from their own garden.

Highly recommend and we will definitely be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQNllYTkpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJ-deaBhDRhMRoyNjtN409iY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQNllYTkpnEAE

Masseria Moroseta is an amazing place. My absolute favorite.
I just joined a five day ceramics creative workshop
with Linda Calugi and Giorgia Eugenia Goggi. The program these two women had put together was fantastic.
It is the best thing I have done in a very long time.
Could not have asked for anything more. I will for sure visit this place again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyam9XclR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJ-deaBhDRhMRoyNjtN409iY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyam9XclR3EAE

I had high hopes for this hotel based on its reputation, but my experience was extremely disappointing. The rooms were stark and minimalistic, lacking in comfort. Despite the sweltering summer heat, the air conditioning was ineffective, making the stay unbearable. Additionally, I had specifically come to sample the food, but the management failed to inform me that full dining services were unavailable.

The hotel's layout offered no real grounds or privacy, with everything concentrated in a single area. Our room was situated next to the communal living space, resulting in excessive noise and a lack of privacy.

After raising concerns about the malfunctioning air conditioning and the absence of dining services, we decided to check out. Valeria, who assisted us, promised to refund our deposit but instead charged my card for the remaining balance. When I discovered the charge the next day, I contacted management, who then misrepresented the situation and refused to refund my money. I then requested access to cameras to verify my situation and the owner failed to comply or try to remedy the situation.

I strongly advise against staying at this hotel. The staff is both rude and dishonest. Although the design is appealing, it is vastly overhyped. As a travel agent, I would never recommend this establishment to my clients, especially when there are many other excellent hotels in the area that provide genuine luxury services. This was the most unprofessional service I have ever encountered, and I hope my review serves as a cautionary tale for anyone considering a stay here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMMFliaGFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJ-deaBhDRhMRoyNjtN409iY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMMFliaGFREAE

I’ve rarely had the chance to visit and experience a space so finely curated, where attention to detail was not only part of the place, but also organically blended into the experience.

The dinner we had was delicious. Serving upwards of 40 people in a tasting menu-style service is no small feat. The staff was kind, attentive and professional. The food was delicious, fresh, varied and the wine selection within the tasting menu was great.

Can’t say enough about the arrival cocktails. Wow!

A few small notes to offer on a constructive note… and that’s really only because I’m nitpicking.

I would have liked to have had the chance to see and read the bottles being served with the wine pairing. I found the wine progression was great, but didn’t quiiiiiite fit with some of the plates. I may have worked a bit on concordance. It may also just be my palate.

I think I would have preferred being in a small group attending this dinner. My husband and I had a wonderful time, but being seated across from each other while larger groups chat loudly somewhat stalled us from having our own conversations as the tables are fairly wide. I did learn tons about my neighbours, however! It’s not a dramatic point, but perhaps blurring the conversations with a little music or switching up the setting to get couples to sit side by side (as some did) could help those a little more shy to engage with others.

Overall, I would not only recommend Masseria Moroseta, but I will also plan to come back and hope to stay in one of the gorgeous rooms some day. Congratulations to the team!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURILXNXUnpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJ-deaBhDRhMRoyNjtN409iY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURILXNXUnpnRRAB

Didn't stay as no availability when we tried. Went for the food, and whilst it can take a while to get through, the food is incredible and worth the wait. Staff were friendly, and the whipped ricotta is one of the best things I've ever eaten, glad the recipe is in the cookbook we bought.

Masseria Moroseta i Ostuni: Lyxig lantgård med havsutsikt

Masseria Moroseta is a modern stone farmhouse located on the outskirts of Ostuni, offering stunning sea views and surrounded by ancient olive trees in a 5-hectare organic park. The architecture combines contemporary design with traditional Puglian influences, featuring bright white rooms and villas set amidst courtyards and arches. The property dates back to the 18th century and provides a tranquil retreat with an infinity pool overlooking the Adriatic Sea.

Historia och charm vid Masseria Moroseta i Ostuni, Italien.

Masseria Moroseta är en fascinerande modern stenbondgård belägen strax utanför den pittoreska staden Ostuni i Italien. Omgiven av urgamla olivträd i en ekologisk park på hela fem hektar, erbjuder denna plats en fridfull tillflyktsort med fantastisk utsikt över Adriatiska havet. Kombinationen av ljusa, vita rum och villor, traditionella pugliesiska arkitektoniska drag såsom innergårdar och valv, tillsammans med en samtida design skapar en unik atmosfär som lockar både natur- och designälskare.

Historien om Masseria Moroseta sträcker sig tillbaka till 1970-talet när den ursprungliga masserian byggdes på ett område av 12 tunnland planterat med hundraåriga olivträd. Denna byggnad var ursprungligen en traditionell bondgård, djupt rotad i regionens jordbrukstraditioner. Under decennierna har platsen bevarat sin naturliga skönhet och charm, vilket gör den till en utmärkt representation av Puglias rika kulturarv.

År 2016 öppnade Masseria Moroseta sina dörrar som en modern gästgård där traditionell arkitektur möter samtida design. Den varsamma renoveringen och omvandlingen har gjort det möjligt för besökare att njuta av en lyxig, men ändå avslappnad atmosfär med fokus på hållbarhet och lokal kultur. Gäster kan koppla av vid infinitypoolen med hisnande vyer över havet eller promenera bland de gamla olivlundarna som omger egendomen.

Fem hektar med ekologiska odlingar och hundraåriga olivträd skapar en rogivande oas.

Kombinationen av traditionella pugliesiska element med modern design ger en unik estetik.

Med en intim och lugn miljö är det en perfekt plats för att njuta av lugnet och naturen.

erbjuder Masseria Moroseta en unik kombination av historisk charm och modern komfort i hjärtat av Puglia. Dess rika bakgrund och omsorgsfulla design gör det till ett oumbärligt resmål för dig som söker en autentisk och minnesvärd vistelse i Italien.

Masseria Moroseta is a serene retreat in the sun-drenched hills of Puglia, blending rustic charm with contemporary comfort. This enchanting estate offers chic rooms and suites with panoramic views, an outdoor pool, and a spa, making it an ideal escape for tranquility and culture.

Masseria Moroseta

A selection of traditional local and Mediterranean dishes prepared with organic produce from the gardens.

Handmade Pastas

Gnocchi

Pumpkin Gazpacho

Beef Braised in Primitivo Wine

Wild Herb Ice Cream

Sample Menu

Masseria Morosetas kulinariska upplevelse i Ostuni Italien.

På Masseria Moroseta serveras en noga utvald meny som hyllar det bästa från det lokala italienska köket med en kreativ touch. Varje rätt är skapad med ekologiska råvaror från egen odling, vilket ger en genuin smak av Puglia och Medelhavet. Här väntar en kulinarisk resa som passar både matentusiaster och resenärer som vill njuta av autentiska smaker i en vacker lantlig miljö.

Börja din måltid med deras utsökta pumpasoppa i form av en "Pumpkin Gazpacho". Den är en svalkande och smakrik förrätt som kombinerar sötma från pumpa med friska toner av tomat, gurka och vitlök, rundad med olivolja och en touch av vinäger – perfekt som en lätt och uppfriskande start.

De hantverksmässigt gjorda pastarätterna är stjärnan på menyn och tillreds med enkelhet och precision av mjöl, ägg, olivolja och salt för att framhäva pasta i sin renaste form. Ett annat klassiskt italienskt inslag är gnocchi, gjord på potatis, mjöl och ägg, som serveras med kärlek och omsorg.

För köttälskare är den långkokta biffen i Primitivo-vin ett måste. Den möra biffen tillagas med savoykål och en frisk smak av grönt äpple i en smakrik teriyakisås som ger djup och karaktär till rätten.

Avsluta din middag med en unik och elegant "Wild Herb Ice Cream" – en glass som kombinerar mjölk, socker och vilda örter från trädgården för en frisk och oväntad smakupplevelse som speglar Masseria Morosetas kärlek till naturliga och lokala ingredienser.

Masseria Moroseta erbjuder även ett urval av lokala viner, som kompletterar de olika rätterna perfekt, särskilt det smakrika Primitivo-vinet som används i deras kötträtt. Starta gärna med deras berömda ankomstcocktails, som är lika imponerande som maten i sig.

Pumpkin Gazpacho med pumpa, tomat och gurka.

Handgjorda pastarätter, gnocchi och långkokt biff i Primitivo-vin.

Vildörtglass med naturliga smaker från trädgården.

Masseria Moroseta är ett måste för den som vill uppleva autentiska italienska smaker i en chic och avslappnad miljö. Kombinationen av lokalt odlade ingredienser, hantverksmässig teknik och medelhavsinfluenser gör besöket till en minnesvärd smakupplevelse.

Upplev den idylliska Masseria Moroseta i Ostuni, Puglias hjärta. Njut av avslappnande landskap och autentisk italiensk kultur. Boka din drömvistelse idag!

5-stjärnigt boende i Ostuni nära kusten

Ostuni Municipality

An authentic full immersion in the cuisine of the Masseria, including the preparation and tasting of a complete menu in 'Moroseta' style.

Cooking Classes

Morning or sunset yoga sessions to rediscover yourself for a meaningful experience.

Yoga Classes

A trip on a classic Italian motorboat to swim, sunbathe, and enjoy the most beautiful views in total relaxation and exclusivity.

Boat Excursion

Upptäck Masseria Moroseta i Ostuni, Italien - en oas av lugn och kulinariska upplevelser.

Beläget i hjärtat av Puglia-regionen, erbjuder Masseria Moroseta en perfekt kombination av traditionell italiensk charm och modern bekvämlighet. Denna exklusiva farmstay är känd för sina eleganta rum och sviter med hisnande utsikt över det azurblå havet, en inbjudande utomhuspool och ett spa som ger en avkopplande tillflyktsort från vardagen.

Autentiska matlagningskurser och kulinariska äventyr

För matälskare är Masseria Moroseta en dröm som går i uppfyllelse. Här kan du delta i deras populära 

 där du får en äkta och fullständig upplevelse av Masserias kök. Från att förbereda till att smaka på en komplett meny i den unika 'Moroseta'-stilen, är detta en chans att dyka djupt in i italienska smaker och traditioner. Kurserna kostar 80 EUR och är väl värda varje öre för en oförglömlig kulinarisk resa.

Avkoppling och välmående med yoga och båtturer

 som hålls både på morgonen och vid solnedgång. Dessa sessioner inbjuder dig att återupptäcka dig själv i en meningsfull och rogivande miljö, perfekt för själslig balans och fysisk hälsa. Priset är 50 EUR per pass.

För den som vill utforska kustlinjen erbjuder Masseria Moroseta en exklusiv 

 med en klassisk italiensk motorbåt. För 150 EUR kan du njuta av att simma, sola och ta in fantastiska vyer i total avkoppling och exklusivitet – en perfekt aktivitet för både avkoppling och äventyr.

En plats för lugn och inspiration mitt i olivlundarna

Masseria Moroseta har en intim och avslappnad atmosfär som gör det till en perfekt plats för att varva ner. Gäster uppskattar särskilt att kunna koppla av vid poolen, promenera bland de vackra olivlundarna eller njuta av ett glas vin på terrassen med panoramautsikt. Den vänliga och hjälpsamma personalen bidrar till att göra varje vistelse unik och minnesvärd.

 – Lär dig laga autentiska italienska rätter i en miljö full av inspiration.

 – Morgon- och kvällspass för kropp och själ i vacker natur.

 – Utforska Adriatiska havets kust med stil och komfort.

Puglia Region

Upplev en exklusiv båtutflykt i Ostuni med vackra vyer, avkoppling och privatliv. Boka din sommarbåt idag och njut av Italien vid havet.

Lyxigt Båttur i Ostuni - Masseria Moroseta, Italien

Delta i autentiska italienska matlagningskurser i Ostuni, Italiens Puglia-region, och lär dig att laga lokala rätter med organiska ingredienser.

Utforska lokala kök och matlagningskurser i Ostuni - Masseria Moroseta

Besök den moderna masserian i Ostuni och njut av avkopplande boende i traditionell Puglisk stil, perfekt för avkoppling och utflykter.