Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Barletta

I clienti lodano la qualità del cibo, l'atmosfera accogliente e il servizio eccellente. Piatti come gli spaghetti ai ricci di mare e il capretto al moscato di Trani sono particolarmente apprezzati. Il personale è descritto come professionale e attento, con una selezione di vini che soddisfa le aspettative degli ospiti.

Upptäck ristorante Bacco i Barletta Italien 

Ristorante Bacco är en pärla belägen på Piazza Marina 30 i Barletta, hjärtat av Puglia i Italien. Denna eleganta restaurang har blivit känd som det främsta valet för den som söker en kombination av högklassig mat, en sofistikerad atmosfär och professionell service. Här kan du njuta av en unik kulinarisk upplevelse med fokus på färska fiskrätter och lokala specialiteter, tillagade med passion och precision.

Ristorante Bacco erbjuder en **mysig och elegant** miljö där mjuk musik skapar en harmonisk bakgrund till din måltid. Med ett noggrant urval av fenomenala viner, inklusive lokala pärlor från Puglia, är varje besök en fest för både smaklökar och sinnen. Den här restaurangen är perfekt för romantiska middagar, speciella tillfällen eller för matälskare som vill utforska unika recept från södra Italien.

 Gäster uppskattar de färska och välkomponerade rätterna, särskilt de populära spaghettini med sjöborrar och carpaccio på färsk fisk.

 En välkomnande och elegant miljö med professionell och vänlig personal som gör varje besök minnesvärt.

 Ett noggrant utvalt sortiment av lokala och nationella viner som förhöjer smakupplevelsen.

 Restaurangen är öppen tisdag till söndag med lunchservering från 13:00 till 15:00 och middag från 20:30 till 23:00. Måndagar är stängt.

 Det rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under högsäsong eller för speciella tillfällen.

Finns det alternativ för speciella dieter?

 Ja, restaurangen erbjuder rätter för vegetarianer, veganer och glutenintoleranta.

 Ja, både kredit- och betalkort accepteras.

 Det finns inget privat parkeringsområde, men restaurangen ligger centralt med möjligheter till parkering i närheten.

Ristorante Bacco är en sann pärla i Barlettas kulinariska landskap och fortsätter att locka både lokalbefolkning och besökare med sin perfekta kombination av tradition och innovation. Oavsett om du är en foodies på jakt efter nya smakupplevelser eller bara vill njuta av en minnesvärd kväll i en vacker miljö, är Bacco platsen för dig.

Europe

Italy

Beläget i hjärtat av Barletta, på den charmiga Piazza Marina, erbjuder Ristorante Bacco en oförglömlig upplevelse av italiensk fine dining. Med en atmosfär som utstrålar elegans och sofistikering, är detta ställe perfekt för romantiska middagar eller speciella tillfällen. Här kan du njuta av en meny som är en hyllning till det bästa av Puglia, med enastående rätter som fångar både smak och presentation.  

Bacco är känt för sina fantastiska rätter som inkluderar en utsökt carpaccio av färsk fisk, perfekt tillagad med skaldjur och en hint av citronsaft. En annan höjdpunkt är de fyrkantiga spaghettin med sjöborrar, en delikatess som verkligen fångar havets smak. Varje rätt är noggrant utvald och tillagad med kärlek, vilket gör varje besök till en kulinarisk resa.  

En av de mest minnesvärda aspekterna av Bacco är dess eleganta atmosfär, med mjuk musik och en inredning som för tankarna till lyxiga middagar. Restaurangen är också känd för sin utmärkta vinlista, som erbjuder noggrant utvalda viner från regionen, perfekt för att komplettera varje måltid.  

Bacco är känt för sina utsökta skaldjursrätter och en elegant atmosfär.

Bacco erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på lokala råvaror och traditionella recept.

I närheten finns flera historiska platser och vackra stränder som gör Barletta till en idealisk destination.

Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en fantastisk middag, är Ristorante Bacco det perfekta valet. Kom och upplev den unika atmosfären och de fantastiska smakerna som Barletta har att erbjuda. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNjNTh6ZDZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJY0qEy24cOBMRSuRDMeUaN24/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNjNTh6ZDZ3RRAB

Wanting a little luxury for dinner this evening? How about an ambiance that screams elegance and sophistication? Then Ristorante Bacco is the place to come. Fine dining at its finest, Bacco has all kinds of delicious dishes to serve you, including some phenomenal wines selected for just the right palate. While prices are higher than average, the restaurant is ideal for special occasions, romantic evenings out with significant others, and for those foodies out there wanting to try some of the most unique recipes Puglia has to offer.

The ambiance is cosy and elegant, with soft music and champagne flutes abound. And because Barletta is a fairly small city, you won't have a hard time finding the restaurant. Located right by the historical part of the city, Bacco is the poshest restaurant in Barletta. Don't miss out the next time you are visiting the charming city of the south!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZc0szQ3pBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJY0qEy24cOBMRSuRDMeUaN24/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZc0szQ3pBRRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvLXR5blF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJY0qEy24cOBMRSuRDMeUaN24/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvLXR5blF3EAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBbG91MmlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJY0qEy24cOBMRSuRDMeUaN24/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBbG91MmlRRRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREb1piU05BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJY0qEy24cOBMRSuRDMeUaN24/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREb1piU05BEAE

Venuto in questo ristorante dopo aver girato a conoscere i vari ristoranti di Barletta un posto molto fine elegante per trascorrere una serata molto importante secondo  gli impegni che si anno ritengo sia il ristorante più importante come ambiente.
Ieri degustato un apri menu del ristorante semplici molto buoni poi un piatto tra carpacci di vari tipi di pesce fresco con scampi e gamberi crudi ottimi,
poi come primo degli ottimi spaghettini quadrati ai ricci di mare molto apprezzati e saporiti anche perché era un paio d'anni che non avevo la possibilità di degustarli i miei complimenti al chef .
Un dessert gelato limone e fragola ai frutti di bosco molto
buono e apprezzato.
Eccellente cantina vini nazionali bevuto un vino pugliese alle bollicine ottimo.
Servizio eccellente si vede che il personale è della scuola alberghiera, un complimento al sig. Ruggero per la simpatia e gentilezza verso gli ospiti.
Consigliato locale molto importante per eleganza e servizio.
Prezzo giusto per questo ambiente raffinato e di qualità con ottimo pesce fresco e specialità dei piatti preparati.

I came to this restaurant after having explored the various restaurants in Barletta. It is a very fine and elegant place to spend a very important evening according to the commitments that take place. I believe it is the most important restaurant in terms of environment.
Yesterday I tasted an open menu of the simple, very good restaurant, then a dish of carpaccio of various types of fresh fish with excellent scampi and raw prawns,
then as a first course some excellent square spaghetti with sea urchins, very popular and tasty also because I hadn't had the chance to taste them for a couple of years, my compliments to the chef.
A lemon and strawberry ice cream dessert with lots of berries
good and appreciated.
Excellent national wine cellar, drank an excellent Apulian wine with bubbles.
Excellent service, you can see that the staff are from the hotel school, a compliment to Mr. Ruggero for his friendliness and kindness towards guests.
Recommended very important place for elegance and service.
Fair price for this refined and quality environment with excellent fresh fish and specialty dishes prepared.

Ristorante Bacco: Lyxig Middag i Barletta, Puglia

Il Ristorante Bacco è un'elegante struttura situata a Barletta, Puglia, nota per la sua cucina che combina tradizione e innovazione, utilizzando ingredienti locali e stagionali. Lo chef-patron Ruggiero Doronzo è riconosciuto per la sua attenzione alla semplicità e alla stagionalità dei piatti.

Historisk översikt över Ristorante Bacco i Barletta, Italien.

Ristorante Bacco är en elegant och välrenommerad restaurang belägen i hjärtat av Barletta, en charmig stad i regionen Puglia, Italien. Restaurangen är känd för att förena traditionella och innovativa kulinariska influenser med en stark betoning på lokala och säsongsbetonade råvaror. Under ledning av den passionerade kocken och ägaren Ruggiero Doronzo har Bacco blivit en symbol för raffinering och gastronomisk kvalitet i södra Italien.

Sedan starten har Ristorante Bacco kontinuerligt utvecklats och nått flera betydande framgångar som speglar dess engagemang för kvalitet och innovation inom gastronomin. Nedan följer några nyckelhändelser i restaurangens utveckling:

Ristorante Bacco tilldelas sin första Michelin-stjärna, en stor milstolpe som bekräftar restaurangens höga kulinariska standard.

Menyn förnyas med nya spännande rätter såsom spagetti med sjöborre och getkilling tillagad med Moscato di Trani, vilket visar på restaurangens förmåga att kombinera lokala smaker med modern kreativitet.

Vinlistan utökas avsevärt med över 600 etiketter, med särskild fokus på viner från den lokala regionen, vilket förhöjer vinupplevelsen för gästerna.

Kocken Ruggiero Doronzo tar över det kulinariska ledarskapet och inför en ny vision som kombinerar tradition med nyskapande rätter, vilket stärker restaurangens profil ytterligare.

Unik kulinarisk upplevelse i hjärtat av Puglia

Bacco erbjuder en atmosfär som kombinerar elegans och intimitet, perfekt för speciella tillfällen, romantiska middagar eller för gastronomientusiaster som vill upptäcka autentiska smaker från Puglia. Restaurangens fokus på enkelhet, färska råvaror och säsongsanpassade ingredienser gör varje måltid till en oförglömlig upplevelse.

Restaurangen hyllar lokala råvaror och säsongens bästa ingredienser.

Kocken blandar klassiska recept med moderna tekniker för en unik smakupplevelse.

Med över 600 vinetiketter erbjuder Bacco enastående val för vinälskare.

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

In the heart of Barletta, Bacco is a culinary gem that showcases the rich gastronomic heritage of Puglia. With a menu that features local ingredients and Mediterranean flavors, this vibrant restaurant offers a delightful dining experience in a warm and inviting atmosphere.

Bacco

Il Ristorante Bacco offre una selezione raffinata di piatti che combinano tradizione e innovazione, utilizzando ingredienti locali e stagionali per creare un'esperienza culinaria unica.

Spaghetti ai ricci

Paccheri con crema di melanzana, astice, basilico e mandorle tostate

Candele al ragù di capretto

Orecchiette fatte in casa

Pesce al sale

Ciambotto di pescatrice, scampi e mazzancolle

Calamaro ripieno di ricotta gratinato in forno

Capretto glassato al moscato di Trani

Tagliata di manzo tartufata con bianchetto della Murgia

Spuma di tiramisù con gelato di caffé

Tre latte con gelato di cioccolato

Cassatina di torrone con cioccolato fuso e gelato di nocciola

Marchesina con gelato di caramello

Sfogliatina calda con chantilly e mele saltate al calvados

Menu del Ristorante Bacco

Upptäck en kulinarisk resa på Ristorante Bacco i Barletta Italien.

Ristorante Bacco bjuder på en utsökt meny som elegant kombinerar traditionella smaker från Puglia med moderna inslag. Varje rätt är noggrant komponerad med färska, lokala ingredienser för en genuin och minnesvärd matupplevelse i hjärtat av Barletta.

Starta din måltid med en fräsch och läcker carpaccio av olika sorters färsk fisk, kombinerad med delikata scampi och råa räkor. En perfekt aptitretare som förbereder smaklökarna för de rika smaker som väntar.

Dyk in i en variation av huvudrätter som visar på kökets kreativitet och kärlek till lokala råvaror. Prova den berömda Spaghetti ai ricci - spaghetti med havets läckerheter i form av ricci di mare (sjöborre). För en unik smakupplevelse, är Paccheri med krämig aubergine, hummer, basilika och rostade mandlar ett måste.

Andra huvudrätter inkluderar Candele fyllda med getköttsragù, Orecchiette hemlagade med varierande ingredienser samt Pesce al sale, där fisken tillagas i salt för en ren och naturlig smak. För skaldjursälskare finns Ciambotto med havskatt, scampi och stora räkor. Glöm inte heller den gratinerade bläckfisken fylld med ricotta eller den glasade getköttet med Moscato di Trani.

För köttfantasten finns Tagliata di manzo tartufata, en skivad oxfilé toppad med tryffel och Bianchetto di Murgia som ger en lyxig och aromatisk touch.

Avsluta din middag med söta njutningar som Spuma di tiramisù med kaffeglass eller Tre latte med chokladglass för en rik och krämig smakupplevelse. För den som älskar nötter är Cassatina di torrone med smält choklad och hasselnötsglass en utsökt höjdpunkt.

Andra eleganta desserter inkluderar Marchesina med kolaglass och en varm Sfogliatina fylld med chantilly och äpplen sautées i Calvados – en perfekt kombination av fruktighet och sötma.

Bacco erbjuder en exklusiv vinlista med noggrant utvalda viner från Apulien och resten av Italien, inklusive mousserande viner som passar perfekt till både fisk och kött. Till maten kan du även njuta av kaffe och andra alkoholfria alternativ i en elegant miljö.

Upplev autentiska smaker på Bacco i Barletta! Njut av italienska delikatesser i en charmig atmosfär. Boka ditt bord idag!

Bacco Restaurang i Barletta – Italienska Delikatesser

Barletta Municipality

Piatti che combinano tradizione e innovazione, con un'attenzione particolare ai prodotti locali e stagionali.

Cucina italiana e mediterranea

Disponibilità di piatti per vegetariani, vegani e senza glutine.

Opzioni per diete speciali

Una carta dei vini con oltre 600 etichette, con particolare attenzione ai vini del territorio.

Ampia selezione di vini

Ambiente raffinato, ideale per occasioni speciali e romantiche, ma anche per famiglie e gruppi.

Atmosfera elegante e accogliente

Personale preparato e cordiale, con particolare attenzione al cliente.

Servizio attento e professionale

Ristorante Bacco i Barletta – en elegant kulinarisk pärla i södra Italien.

Beläget på Piazza Marina 30, i hjärtat av Barlettas historiska kvarter, erbjuder Ristorante Bacco en unik kombination av italiensk och medelhavsinspirerad matkultur med fokus på lokala råvaror och säsongens bästa smaker. Här kan du njuta av innovativa rätter som smälter samman tradition och modern gastronomi i en atmosfär som utstrålar både lyx och välkomnande.

Menyn på Bacco är som en resa genom Apuliens kulinariska landskap, där allt från färska carpaccio och havets läckerheter till exceptionella pastarätter med havsborre serveras med största omsorg och kreativitet. Restaurangen är särskilt uppskattad av matälskare som söker nya, spännande smaker och genuina råvaror.

Oavsett om du är vegetarian, vegan eller behöver glutenfria alternativ, finns här väl genomtänkta rätter som tillgodoser olika kostbehov utan att kompromissa med smak eller kvalitet. Dessutom stoltserar Bacco med ett imponerande vinbibliotek med över 600 noggrant utvalda flaskor, där särskild vikt läggs vid viner från Puglia och andra italienska regioner.

 erbjuder en elegant och mysig miljö, perfekt för romantiska middagar, speciella tillfällen eller för dig som vill njuta av en förstklassig middag i en sofistikerad miljö. Personalen är känd för sin professionella och omtänksamma service, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.

Italiensk och medelhavsinspirerad mat med fokus på lokala och säsongsbetonade råvaror.

Vegetariska, veganska och glutenfria rätter finns tillgängliga.

Ett brett sortiment av över 600 viner, med särskilt fokus på Puglias egna kvalitetsviner.

Professionell, vänlig personal i en elegant och intim atmosfär perfekt för både romantiska kvällar och gruppmiddagar.

Puglia

Upplev eleganta Ristorante Bacco i Barletta, där fantastiska italienska rätter möter imponerande viner. Boka ditt bord idag för en oförglömlig middag!

Bacco Ristorante: Lyxig Mat i Barletta

Planera din resa till Barletta med vår guide! Upptäck Ristorante Bacco för en oförglömlig kulinarisk upplevelse och njut av lokala skatter.

Itinerär för Barletta: Upptäck Bacco

Lär dig mer om Ristorante Bacco i Barletta. En plats där tradition och innovation möts för en fantastisk matupplevelse. Besök oss snart!

Ristorante Bacco: Lyxig Middag i Barletta, Puglia

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag