Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Santa Teresa Gallura

Millo Ristorante è un ristorante elegante e accogliente situato nel centro di Santa Teresa Gallura, noto per la sua cucina mediterranea e sarda di alta qualità. I clienti lodano la freschezza degli ingredienti, la presentazione dei piatti e l'attenzione al dettaglio. Il servizio è generalmente descritto come professionale e cordiale, con alcuni clienti che apprezzano la disponibilità del personale nel parlare diverse lingue. Tuttavia, alcune recensioni menzionano tempi di attesa più lunghi e porzioni più piccole rispetto alle aspettative. Nel complesso, il ristorante gode di una reputazione positiva tra i visitatori.

Upptäck Millo Ristorante i Santa Teresa Gallura Italien 

Millo Ristorante är en elegant och inbjudande restaurang belägen i hjärtat av Santa Teresa Gallura på Sardiniens kust. Denna pärla erbjuder enastående medelhavsinspirerad och sardinsk gastronomi, med fokus på färska och högkvalitativa råvaror. Restaurangen är känd för sin kreativa meny där varje rätt är omsorgsfullt tillagad och estetiskt tilltalande, vilket gör varje måltid till en riktig kulinarisk upplevelse.

En unik atmosfär och förstklassig service

Millo Ristorante erbjuder en atmosfär som är både sofistikerad och avslappnad, vilket gör det till en perfekt plats för såväl romantiska middagar som sociala tillställningar. Gäster prisar särskilt den professionella och vänliga personalen som ofta talar flera språk och skapar en välkomnande miljö. Restaurangens uteservering bjuder dessutom på en underbar vy över havet, vilket förstärker den totala upplevelsen.

Menyn är rik på glutenfria och vegetariska alternativ, och varje rätt är noggrant sammansatt med lokala sardinska smaker och influenser från det bredare Medelhavet. Bland höjdpunkterna finns färska skaldjur som bläckfisk och röda räkor, samt dagens fångst tillagad med omsorg. Oavsett om du är sugen på en lättare förrätt eller en exklusiv huvudrätt, finns något för varje smak.

Gästernas omdömen är övervägande positiva. Många framhäver den vänliga servicen och den höga kvaliteten på maten. Vissa nämner dock att det kan förekomma längre väntetider och att portionerna ibland är mindre än väntat. Trots det rekommenderas Millo Ristorante varmt för den som söker en kvalitativ matupplevelse med en autentisk sardinsk touch.

Vad är det genomsnittliga priset för en måltid på Millo Ristorante?

 Genomsnittspriset ligger på cirka 35-40 € per person, beroende på val från menyn.

 Ja, det rekommenderas att boka i förväg, särskilt under högsäsong.

Finns det alternativ för personer med matallergier?

 Ja, personalen är väl förberedd för att hantera allergier och intoleranser.

 Ja, de erbjuder främst regionala viner som passar bra till rätterna.

Är restaurangen lämplig för en romantisk middag?

 Ja, den romantiska atmosfären och havsutsikten gör den perfekt för en speciell kväll.

Europe

Italy

Millo Ristorante, beläget på Via Giuseppe Garibaldi i Santa Teresa Gallura, är en kulinarisk pärla som erbjuder en oförglömlig matupplevelse i hjärtat av Sardinien. Med en atmosfär som kombinerar elegans och avkoppling, är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster. Här kan du njuta av en fantastisk utsikt över Medelhavet medan du avnjuter rätter som är en hyllning till den lokala gastronomin.

Millo Ristorante är känt för sina utsökta skaldjursrätter, däribland den delikata bläckfisken och den färska gambero rosso, som är en lokal favorit. Dessa rätter är inte bara en fest för smaklökarna utan också en visuell upplevelse, vackert presenterade med färska örter och lokala ingredienser. En annan höjdpunkt är dagens fångst, tillagad i medelhavsstil, vilket ger en autentisk smak av Sardinien.

En av de mest minnesvärda aspekterna av Millo Ristorante är den personliga servicen. Personalens engagemang för att skapa en oförglömlig upplevelse är tydligt, vilket gör att varje gäst känner sig speciell. En rolig anekdot är att många av de lokala ingredienserna kommer från små gårdar i närheten, vilket ger en autentisk smak av Sardinien och stödjer lokala producenter.

  Millo Ristorante är känt för sina färska skaldjur och lokala rätter, vilket ger en autentisk smak av Sardinien.

  Besök för den fantastiska atmosfären, den uppmärksamma servicen och de utsökta rätterna som verkligen fångar essensen av Medelhavet.

  I närheten hittar du vackra stränder, pittoreska byar och andra lokala restauranger som också är värda att utforska.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare på Sardinien, är Millo Ristorante en plats du inte vill missa. Kom och upptäck den fantastiska smaken av Medelhavet, njut av den vänliga atmosfären och låt dig förföras av de lokala delikatesserna. Boka ditt bord idag och upplev en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiOHFDZzJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCUUI_pDf2xIRICpoKuq1h7I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiOHFDZzJnRRAB

Everything was perfect! The staff was very welcoming and understanding about our delay (our car broke down). The food and service was outstanding, and the atmosphere is really pleasant. We ordered octopus and gambero rosso appetisers and the catch of the day in Mediterranean style. I highly recommend this place!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NlBLQmVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCUUI_pDf2xIRICpoKuq1h7I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NlBLQmVREAE

Cold reception and service.

There was no air conditioning not even fans and the atmosphere was very unpleasant at 9pm

The worst octopus i ever had hard and dry.
The fish of the day was not well cooked and the waiter did not offer to clean it
either.

We decided to leave asap without dessert

I do not recommend it under any circumstances

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPaUlqc0d3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCUUI_pDf2xIRICpoKuq1h7I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPaUlqc0d3EAE

This restaurant offers a good selection of gluten free dishes. The impeccable level of service made our experience really enjoyable. It’s a place to come for an upscale yet casual experience. We’ve been here a few times and will continue to return..

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1N2UzS2FREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCUUI_pDf2xIRICpoKuq1h7I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1N2UzS2FREAE

We didn't feel welcome here. Minimum effort by the staff. Even eye contact was too much to ask.

And given the intended gourmet quality of the restaurant, that's just unacceptable.

And the food was quite good, but they seem to try harder than they're able to. Fancy and exotic flavour combinations, but not everything works, and not everything is executed well.

The snapper tartare with cream and raspberry didn't really work. The lamb with prickly pear was tasty, but the prickly pear was full of hard seeds, so it should have been prepared differently (as a puree or something) to get rid of the seeds.

Given the high price point I can't give more than 3 stars.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dFlEWHdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCUUI_pDf2xIRICpoKuq1h7I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dFlEWHdBRRAB

Sophisticated fine dining with an authentic Sardinian touch. It's a redefinition of culinary art. Every single detail is at its best imaginable quality. Kudos to the chef and super nice staff.

Millo Ristorante: Lyxigt matställe i Santa Teresa Gallura

Millo Ristorante è un ristorante elegante situato nel centro di Santa Teresa Gallura, noto per la sua cucina mediterranea e sarda di alta qualità. Il ristorante è stato riconosciuto dalla Guida MICHELIN per la qualità dei suoi piatti e per l'attenzione al dettaglio nella preparazione e presentazione dei cibi.

Historien om Millo Ristorante i Santa Teresa Gallura.

Millo Ristorante är en elegant restaurang belägen i hjärtat av Santa Teresa Gallura, känd för sin högkvalitativa medelhavsinspirerade och sardiniska kök. Det är en plats där tradition och innovation möts, vilket ger en unik kulinarisk upplevelse för både lokalbefolkning och besökare.  Restaurangens meny är full av färska råvaror, som fångas från den omgivande kusten, vilket gör varje rätt till en fest för smaklökarna.

Under 2024 blev Millo Ristorante erkänd av MICHELIN-guiden, vilket bekräftade restaurangens engagemang för kvalitet och uppmärksamhet på detaljer. Denna prestigefyllda utmärkelse har inte bara ökat restaurangens renommé utan också förstärkt Santa Teresa Galluras ställning som en destination för gastronomiska upplevelser. Restaurangen är känd för sin fantastiska atmosfär och vänliga personal som ser till att varje gästs upplevelse blir minnesvärd.

 Millo Ristorante erkändes av MICHELIN-guiden för kvaliteten på sina rätter.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Restroom

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

Millo Ristorante is a culinary gem in Santa Teresa Gallura, Italy, offering an authentic Italian dining experience with a focus on Sardinian flavors. The restaurant features a warm ambiance, rustic decor, and a menu that highlights fresh, locally-sourced ingredients, including house-made pasta and seafood dishes. Guests can enjoy their meals on a charming outdoor terrace, making it a perfect spot for romantic dinners or gatherings with friends.

Millo Ristorante

Il nostro menù offre una selezione di piatti della cucina mediterranea e sarda, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.

Spaghettone alle vongole veraci

Fregula sarda con scampi scottati

Tortello di ombrina

Spaghettone cacio e pepe con tartare di gambero rosso

Tagliolini al pomodoro datterino

Polpo in court-bouillon al vino rosso

Carpaccio di gambero rosso con mozzarella di bufala

Sautée di cozze con crostoni di pane nostrano

Baccalà mantecato con olio al prezzemolo e pane guttiau

Carpaccio di vitello con olio, limone e pepe di Sichuan

Melanzane alla parmigiana

Frittura di calamari e gamberi sgusciati con maionese al lime e paprika

Calamaretti arrosto con crema di piselli, caprino e polvere di zenzero in agrodolce

Costolette di agnello in crosta di mandorle con tartare di melanzane alla menta sott’olio

Tagliata di picanha con patate al rosmarino e cipolline borretane al whisky torbato

Millefoglie di sedano rapa con burro al timo, salsa alle mandorle e fondo bruno di verdure

Aragosta su ordinazione

Astice blu su ordinazione

Pescato locale alla mediterranea o in pasta di sale

Orata o branzino d’acquacoltura alla mediterranea o in pasta di sale

Seadas con miele millefiori

Tiramisù tradizionale

Bavarese di nocciola e cioccolato bianco

Semifreddo alla ricotta, mandorle e salsa di pistacchio

Meringata alla vaniglia con coulis di fragola

Sorbetto

Menù 2024

Hos Millo Ristorante i hjärtat av Santa Teresa Gallura erbjuds en utsökt meny som kombinerar det bästa från det medelhavsinspirerade köket med autentiska sardinska smaker. Varje rätt är tillagad med färska, lokala råvaror av högsta kvalitet, vilket gör det till en perfekt destination för matälskare som söker genuina och kreativa kulinariska upplevelser.

Börja middagen med läckra förrätter som passar alla smaker. Prova den mustiga Polpo i court-bouillon al vino rosso, där bläckfisk möter rödvin, saffranspotatis, krispig purjolök och bläckfiskkaviar. För en fräsch start rekommenderas Carpaccio di gambero rosso con mozzarella di bufala med räkor, buffelmozzarella, mango och grillad gul rotsellerikräme. Andra favoriter är Sautée di cozze con crostoni di pane nostrano, musslor i tomatsås med rustikt bröd, och den krämiga Baccalà mantecato med persiljeolja och knaprigt pane guttiau.

Maten på Millo Ristorante är en sann fest för smaklökarna, med ett brett utbud av huvudrätter som visar upp havets läckerheter och Sardiniens traditioner. Klassiker som Spaghettone alle vongole veraci kombinerar tjocka spaghettinudlar med färska vongole och en touch av bottarga. Eller upptäck Fregula sarda con scampi scottati, där den lokale sardiniska pastan möter hastigt stekta scampi, ärtkräm och krispig guanciale. För den som söker något extra finns Tortello di ombrina fyllt med fisk och serverad med burratakräm och ristrettosås.

Vegetariska alternativ som Millefoglie di sedano rapa med timjansmör, mandelsås och grönsaksfond erbjuder även en spännande smakupplevelse. För köttälskaren rekommenderas den smakrika Tagliata di picanha med rosmarinkryddad potatis och whiskyglaserade små lökar, eller de saftiga Costolette di agnello med mandelkrustad yta och mynta- och auberginetartare.

Avsluta måltiden med frestande desserter som Seadas med aromatisk millefiorihonung, eller den klassiska Tiramisu gjord på savoiardikex, mascarpone och kaffe. För en len smakupplevelse finns Bavarese di nocciola e cioccolato bianco med hasselnötter och vit choklad, samt Semifreddo med ricotta, mandlar och pistagesås. Meringata med vanilj och jordgubbs-coulis och en fräsch Sorbetto på färsk frukt är också populära val.

Till maten kan du njuta av ett urval av noga utvalda viner, öl och cocktails som kompletterar rätternas rika smaker. Millo Ristorante erbjuder även glutenfria alternativ och barnmeny vilket gör det till ett familjevänligt val. För dig som vill ha något utöver det vanliga finns möjligheten att beställa exklusiva skaldjur såsom aragosta och astice blu.

 En kombination av autentiska sardiniska smaker och medelhavskreativitet i en elegant men avslappnad atmosfär.

Upplev smaken av Sardinien på Millo Ristorante i Santa Teresa Gallura. Njut av lokala delikatesser och en fantastisk atmosfär. Boka bord nu!

Millo Ristorante - Bästa maten i Santa Teresa Gallura

Santa Teresa Gallura Municipality

Sardegna Region

Upplev den bästa medelhavsmaten på Millo Ristorante i Santa Teresa Gallura. Boka bord för en romantisk middag med havsutsikt!

Millo Ristorante – Exklusiv italiensk mat i Santa Teresa Gallura

Upptäck Santa Teresa Gallura med våra insider-tips! Från fantastiska stränder till gömda restauranger, få ut det mesta av ditt besök!

Dina bästa tips för Santa Teresa Gallura

Lär känna Millo Ristorante, en Michelin-rekommenderad restaurang som serverar högkvalitativ medelhavsmat i en elegant atmosfär.

Millo Ristorante: Lyxigt matställe i Santa Teresa Gallura

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag

Santa Teresa Gallura