Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Palermo

Gagini Restaurant in Palermo has received a mix of positive and negative reviews. While many patrons praise the innovative dishes and attentive service, some express concerns about the pricing and certain flavor combinations. The ambiance is generally appreciated, with the restaurant's location in a historic building adding to its charm.

Upptäck Gagini i Palermo: En kulinarisk pärla med italiensk charm och innovativa smaker.

Gagini är en elegant restaurang belägen mitt i hjärtat av Palermo, på Via dei Cassari 35. Den här platsen erbjuder en unik blandning av traditionell siciliansk matlagning med moderna inslag, som lyfter klassiska recept till nya kulinariska höjder. Lokalen är mysig och stilfull, perfekt för både romantiska middagar och speciella tillfällen.

En smakresa med innovativa menyer och lokala råvaror

På Gagini kan du njuta av en noggrant komponerad tastingmeny med upp till 11 rätter, där varje rätt är en kreativ tolkning av sicilianska smaker. Många gäster har hyllat rätter som Quadrotti och svarta grisen, vilka erbjuder en explosion av välbalanserade smaker. Restaurangen serverar även vegetariska alternativ och glutenfria rätter, vilket gör den tillgänglig för olika kostbehov. Dessutom erbjuds en väl utvald vinlista och smakfulla cocktails som kompletterar maten på bästa sätt.

Gagini kombinerar högklassig mat med en varm och välkomnande atmosfär där personalen är både kunnig och passionerad.

Gästernas upplevelser och den lokala atmosfären

Gästernas omdömen om Gagini är blandade men övervägande positiva. Många uppskattar den kreativa menyn, den vänliga servicen och möjligheten att följa med i kökets arbete från bardisken. Restaurangen ligger i en charmig, historisk byggnad vilket bidrar till en autentisk och trivsam upplevelse. Några gäster har dock önskat mer intensiva smaker och upplevt vissa variationer i servicekvalitet och prisnivå.

Det är en perfekt plats för matälskare och trendmedvetna resenärer som vill utforska det moderna sicilianska köket med en twist.

Praktisk information för ditt besök på Gagini

 Gagini är öppet tisdag till söndag. Söndagslunch serveras mellan 12:30 och 14:30, och middagar mellan 19:30 och 22:00. Måndagar är restaurangen stängd.

Är Gagini tillgängligt för rullstolsburna?

 Ja, restaurangen är anpassad för rullstolsburna och erbjuder bekvämlighet för alla gäster.

 Ja, Gagini erbjuder glutenfria rätter för att möta olika kostbehov.

 Det finns ingen strikt klädkod, men smart-casual rekommenderas för att passa den eleganta atmosfären.

 Ja, reservationer rekommenderas och kan göras via restaurangens officiella hemsida eller genom direktkontakt.

Gagini i Palermo är en restaurang som väcker både beundran och viss kritik. Gäster uppskattar de innovativa rätterna och den personliga servicen, samtidigt som några påpekar att smaken och priset kan variera. Den historiska miljön och den eleganta inredningen skapar en minnesvärd matupplevelse, som lockar såväl lokalbefolkning som turister från hela världen.

Europe

Italy

I hjärtat av Palermo, på Via dei Cassari, ligger Gagini, en restaurang som erbjuder en unik kombination av konst och gastronomi. Här kan du njuta av en **femstjärnig** matupplevelse i en stilren och inbjudande miljö. Restaurangen är känd för sina innovativa smakupplevelser och en atmosfär som får dig att känna dig som hemma. Med en meny som hyllar klassiska sicilianska rätter med en modern twist, är Gagini en plats där varje måltid blir en fest för sinnena.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Gagini är särskilt känd för sina smakfulla avsmakningsmenyer, där varje rätt är en konstverk. Två av de mest hyllade rätterna är Quadrotti, en delikat pasta med en perfekt balans av smaker, och den svarta fläskköttet, som är så mört att det nästan smälter i munnen. Varje tugga är en njutning, och du kommer att uppskatta den noggrant utvalda vinlistan som komplementerar varje rätt.

En intressant anekdot om Gagini är att restaurangen har sina rötter i en gammal siciliansk familjetradition, där matlagning är en konstform. Kockarna här är inte bara kockar; de är konstnärer som använder lokala råvaror för att skapa rätter som berättar en historia. Varje måltid är en hyllning till Siciliens rika kultur och tradition.

Gagini är känt för sina avsmakningsmenyer som kombinerar traditionella sicilianska rätter med moderna inslag.

Besök Gagini för en oförglömlig matupplevelse där varje rätt är en konstverk, och där du kan njuta av en varm och inbjudande atmosfär.

I närheten av Gagini finns flera kulturella sevärdheter, inklusive den historiska katedralen i Palermo och livliga marknader.

Gagini är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som du inte vill missa. Kom och njut av en smakfull middag i en unik atmosfär. Boka ditt bord idag och upptäck varför Gagini är en av Palermos mest älskade matdestinationer.

Art exibits & tasting menus with modern takes on classic Sicilian recipes in a cozy, stylish space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQeG8tbWNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJaTK0FPPlGRMRwjw046_WIkU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQeG8tbWNnEAE

We had the 11-course menu and loved the atmosphere, music, and friendly staff. The menu was interesting, but I expected more. For a potential Michelin star restaurant, the flavors didn’t quite meet my expectations.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdTlDNGF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJaTK0FPPlGRMRwjw046_WIkU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdTlDNGF3EAE

We sat at the counter close to the kitchen. We had the chance to watch the chef work, very focused and smiling all the time! Amazing service by Pietro and Ariana. The Quadrotti was one of the best things I ever ate in my life! Thank you Gagini team for the amazing experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOW8zZVpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJaTK0FPPlGRMRwjw046_WIkU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOW8zZVpBEAE

Incredible fine dining experience. Onion and sausage dish was incredible as was the black pork and all the other dishes. Bread was sensational.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMcXQ2RU9BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJaTK0FPPlGRMRwjw046_WIkU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMcXQ2RU9BEAE

Amazing restaurant in Palermo,  hard to find gem in the city.  The tasting menu at €110, was a bargain, serious creation in the dishes. The harmony of taste was unreal, the tasting menu was six courses, and definitely it was worth the money and a portions and flavors were wonderful.

We had the one star Michelin dinner in Taormina’s Principe Cerami the night before, this place is  so much better. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPaVpYcHJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJaTK0FPPlGRMRwjw046_WIkU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPaVpYcHJnRRAB

Note: My experience took place in May 2022, and I posted the review immediately afterward. I’m not sure why Google recently updated the date. The restaurant has claimed it will report my review to the authorities to have it taken down. The discrepancy in the date is not my fault, as it seems to be a system glitch. However, I have now clearly stated the time of the experience in my review.

We had a 6-course menu with wine pairings. I think the wine was excellent. Although the food was well cooked, it was boring. The service was quite clumsy. One of the wine glasses was not clean. Overall, I was not satisfied, and in my opinion, the restaurant does not deserve a Michelin star.

Gagini i Palermo: Lyxig middag med smakrika rätter

Gagini Restaurant is located in the 16th-century studio of sculptor Antonello Gagini, adding historical significance to its modern dining experience.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

Gagini is a delightful restaurant in Palermo, Italy, offering a unique culinary experience that combines traditional Sicilian flavors with modern gastronomic artistry. The cozy and stylish space features art exhibits and a menu that showcases locally sourced ingredients, making it a perfect spot for a romantic dinner or a gathering with friends.

Gagini

Gagini offers a selection of tasting menus and à la carte options, featuring contemporary interpretations of Sicilian cuisine.

Menù Degustazione 6 portate

"Mosca Cieca" - 9 portate

Antipasti

Primi

Secondi

Dessert

Gagini Restaurant Menu

Gaginis meny - en smakrik resa genom Sicilien i Palermo.

På Gagini restaurant i hjärtat av Palermo möts du av en utsökt meny som elegant kombinerar klassiska sicilianska smaker med moderna kulinariska innovationer. Denna meny är noggrant komponerad för att ta dig med på en gastronomisk upptäcktsfärd fylld av lokala råvaror och kreativa rätter som tillfredsställer både finsmakare och äventyrliga matälskare.

Börja din måltid med Gaginis delikata antipasti som blandar färska och lokala ingredienser i harmoniska kombinationer. Upplev den milda sötman i Carpaccio di seppia, den krämiga elegansen hos Scalogno confit och den fräscha syran i Ceviche di piselli. För en touch av exklusivitet finns Tartufo bianchetto di Trapani och den smakrika Cinisara, medan vongole al vapore och tataki di vacca cinisara fulländar entréeupplevelsen med textur och djup.

Huvudrätter – Siciliens hjärta på tallriken

Gaginis huvudrätter erbjuder en rik palett av smaker och texturer som hyllar traditionella sicilianska recept med en modern twist. Utforska Primi-rätterna med tortelli fyllda med grillat märgkött, agnolotto del plin och den unika pastamixen "Tenuta Costa" serverad med kryddig morotsessens och mild buffelost. För de som söker en kraftfullare upplevelse finns Secondi, med rätter som den lena animella di cuore di vitello ackompanjerad av sås bernese, grillat bläckfiskstentakel med örtig grön salsa och den robusta svarta grisen från Nebrodi med glaserad kind och sprött skinn. Små läckerheter som supplì med 'nduja och smakrika sandwiches av revbensspjäll kompletterar det gastronomiska äventyret.

Avsluta din måltid på ett minnesvärt sätt med Gaginis desserter som kombinerar lokala specialiteter och innovativa smakkombinationer. Njut av marinerade jordgubbar från Marsala, svalkande granita och krämig panna acida. Den unika smaken av kaprisglass från Salina och namelaka gjord på Modicas choklad bjuder på en elegant kontrast, medan honung från apelsinblommor, råmjölk, pollen och italiensk maräng ger en perfekt sötma och textur.

För den som vill ha en komplett smakresa erbjuder Gagini två exklusiva tastingmenyer som visar upp kökets bredd och kreativitet. Menù Degustazione med sex utsökta rätter, inklusive bläckfiskcarpaccio, grillad ostron och marsalamarinerade jordgubbar, samt den mer omfattande "Mosca Cieca" med nio noggrant komponerade serveringar som bjuder på allt från vit tryffel från Trapani till svart gris från Nebrodi och innovativa desserter med lokala inslag.

Gagini kompletterar sin matkreativitet med ett urval av noga utvalda viner från Sicilien och Italien, liksom ett sortiment av cocktails, kaffe och ölsorter. Oavsett om du vill ha ett glas vin som förhöjer smakerna i en huvudrätt eller en uppfriskande cocktail efter middagen, erbjuds drycker som harmonierar med menyns elegans.

 Carpaccio di seppia, Scalogno confit, Ceviche di piselli, Tartufo bianchetto di Trapani, Cinisara, Tataki di vacca cinisara, Brodo di cicale, Carciofo di Menfi, Mandorle, Bottarga di muggine, Vongole al vapore.

 Tortelli ripieni di midollo alla brace, Agnolotto del plin, Pasta mista "Tenuta Costa", Estratto di carota speziata, Stracchino di bufala, Aringa affumicata, Animella di cuore di vitello, Salsa bernese, Foglie amare, Ricci, Il polpo, Tentacolo in brace, Salsa verde di erbe spontanee, Supplì di testa alla 'nduja, Consommé, Il maiale nero dei Nebrodi, Guanciolo glassato, Cotenna soffiata, Kumquat, "Mangia e bevi" di lingua, Sandwich di costine.

 Fragole di Marsala macerate, Granita, Panna acida, Pane tostato, Gelato al cappero di Salina, Maggiorana, Namelaka al cioccolato di Modica, Miele a fiori di arancio, Latte crudo, Polline, Honeycomb, Meringa all'italiana.

Upplev smakfulla rätter på Gagini i Palermo! Njut av autentisk siciliansk mat i en charmig atmosfär. Boka ditt bord nu!

Gagini - Authentic Cuisine in Palermo

Città metropolitana di Palermo

A six-course tasting menu showcasing the chef's selection of dishes.

A nine-course tasting menu offering an unconventional gastronomic journey.

Gagini i Palermo: modern siciliansk gastronomi i hjärtat av staden 

På Via dei Cassari 35, mitt i den livfulla och historiska staden Palermo, ligger Gagini – en restaurang som för samman moderna tolkningar av klassiska sicilianska recept i en inbjudande och stilfull miljö. Här kan matälskare och trendmedvetna resenärer njuta av en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga, där varje rätt är noggrant komponerad för att väcka smaklökarna.

Gaginis matfilosofi kretsar kring hantverk och innovation. Restaurangen erbjuder två exklusiva smakmenyer:

 En sexrättersmeny där kocken väljer ut sina signaturrätter för en elegant sammansatt smakresa.

 En niorättersmeny som bjuder på en ovanlig och kreativ gastronomisk resa, perfekt för den som söker nya smakäventyr.

Gagini är en plats där atmosfären är lika viktig som maten. Det välkomnande, moderna rummet kombineras med vänlig och professionell service. Många gäster uppskattar möjligheten att sitta vid bardisken nära köket och följa kockens konstnärliga arbete på nära håll. Den avslappnade men ändå eleganta miljön passar utmärkt för både mindre sällskap och grupper.

Gagini erbjuder inte frukost, men serverar lunch, middag, kaffe, dessert, cocktails, öl och vin i en stilfull miljö med både inomhus- och uteservering. Restaurangen är reservbar och accepterar kredit- och betalkort samt kontaktlösa betalningar. Det är en plats främst lämpad för vuxna och matupplevelsen är fokuserad på kvalitativa, spännande rätter snarare än barnmenyer. Restaurangen har även tillgång till toaletter för gäster.

 – innovativa rätter som hyllar sicilianska traditioner.

 som tar dig på en unik matresa genom Sicilien.

 där du får följa med bakom kulisserna vid bardisken.

Gagini i Palermo: Lyxig middag med smakrika rätter

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

Antica Focacceria San Francesco

OJDÅ

Ideal Caffè Stagnitta