Menyöversikt
Tonnara di Scopello är en historisk och vacker plats i Castellammare del Golfo, Italien, som bjuder på en unik upplevelse av medeltida tonfiskfiske och en fascinerande insikt i Siciliens kultur. Denna anläggning, som fungerade som en tonfiskfabrik fram till 1984, är nu ett museum och en gästgiveri där besökare kan njuta av både historia och natur. Platsen omges av spektakulära klippor och kristallklart vatten, vilket gör den till en populär destination för både turister och lokalbefolkning.
Signaturrätter
- Tuna alla Griglia
- Pasta alla Norma
- Insalata di Tonno
Drycker och kombinationer
På Tonnara di Scopello kan besökare njuta av ett urval av lokala viner, inklusive det berömda Marsala-vinet och friska, vita viner från regionen. För dem som föredrar något svalkande finns det också ett antal cocktails och öl från lokala bryggerier. Kombinationerna mellan maten och dryckerna är noggrant utvalda för att lyfta fram smakerna av det sicilianska köket. Att avnjuta en kall drink medan man blickar ut över det glittrande vattnet är en upplevelse som inte bör missas.
Dietära alternativ
- Vegetariska alternativ
- Veganrätter
- Glutenfria alternativ
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar varmt att prova deras grillade tonfisk, som är en specialitet och fångas lokalt. En annan höjdpunkt är deras pasta alla Norma, som får smak av det sicilianska klimatet och traditionen. Dessa rätter, tillsammans med de färskaste ingredienserna, skapar en oförglömlig matupplevelse att njuta av längs med det vackra Medelhavet.
Upplev menyn
Tonnara di Scopello erbjuder en unik möjlighet att kombinera mat, historia och spektakulär natur. Besök och upptäck de underbara smaker som Sicilien har att erbjuda. Oavsett om du är en matälskare, en historieintresserad eller bara vill njuta av den hisnande utsikten, är detta en destination du inte får missa.
