Raya restaurant meny i Panarea Italien med traditionella sicilianska rätter och lokala smaker.
Upptäck autentiska smaker från Sicilien med vår noggrant utvalda meny som erbjuder fräscha råvaror och traditionella recept i hjärtat av Panarea.
Förrätter
Börja din måltid med smakrika sicilianska klassiker som ger en perfekt introduktion till regionens kulinariska arv.
- Arancini - Friterade risbollar fyllda med köttfärssås, ärtor och mozzarella som smälter i munnen.
- Caprese sallad - En fräsch blandning av tomater, mozzarella, basilika och olivolja som lyfter fram det bästa av Medelhavet.
Huvudrätter
Njut av våra signaturrätter som fångar essensen av Siciliens rika mattraditioner med färska och lokala ingredienser.
- Pasta alla Norma - Klassisk siciliansk pasta med aubergine, tomatsås och saltad ricotta som skapar en harmonisk smakupplevelse.
- Spaghetti alle Vongole - Spaghetti med färska musslor, vitlök, persilja och vitt vin som smakar av hav och Medelhavets fräschör.
Desserter
Avsluta din måltid med våra förföriska sötsaker som erbjuder en perfekt balans av textur och smak.
- Tiramisu - En klassisk italiensk dessert med savoiardikex, kaffe, mascarpone och ett pudrat täcke av kakao.
- Pistagemousse - Len och luftig mousse gjord på pistagenötter, grädde, socker och gelatin för en utsökt avslutning.
Drycker
Komplettera din matupplevelse med vårt urval av drycker inklusive lokala viner, öl och signaturcocktails som speglar Panareas livliga nattliv.



