Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Palermo

Maison Bocum in Palermo is celebrated for its innovative fusion of Sicilian and international cuisines, offering a unique dining experience. Guests frequently commend the establishment for its exceptional service, creative dishes, and vibrant atmosphere. The 'White Room' serves as a cultural hub, hosting art exhibitions that immerse diners in contemporary art. The live jazz music adds to the ambiance, making it a favored spot for both locals and visitors seeking a refined yet welcoming environment.

Maison Bocum i Palermo: En kulinarisk oas med internationell touch och konstnärlig atmosfär

Maison Bocum, beläget mitt i hjärtat av Palermo på Via dei Cassari, är en restaurang och bar som kombinerar det bästa från Siciliens rika kulinariska tradition med moderna internationella influenser. Denna unika fusion skapar en gastronomisk upplevelse som tilltalar kräsna matälskare och trendmedvetna resenärer som söker något utöver det vanliga.

Maison Bocum är särskilt känt för sin innovativa meny som blandar smaker från Peru, Italien och Japan, där varje rätt är omsorgsfullt kryddad och balanserad för att ge en unik smakupplevelse. 

Det är en plats där varje tugga känns som en resa i nya kulinariska dimensioner.

En atmosfär fylld av musik, konst och värme

Förutom den utsökta maten erbjuder Maison Bocum en atmosfär som är lika lockande. Med en avslappnad men elegant miljö, live jazzmusik och en 'White Room' där konstutställningar regelbundet hålls, är detta en plats som stimulerar både smaklökar och sinnen. Det är ett kulturellt nav där lokalbor och turister möts för att njuta av goda drinkar, inspirerande konst och genuin gemenskap.

Den övervägande sentimentet bland besökare är mycket positivt. Många uppskattar den omfattande sicilianska vinlistan, de kreativa småtallrikarna och den personliga servicen med kunniga rekommendationer. Live jazzmusik och en avslappnad vibe bidrar till en komplett upplevelse. Några elogerar även de unika cocktailarna som är skapade med omsorg och lokala ingredienser.

Det finns dock vissa röster som påpekar brister i servicen, särskilt vad gäller vinprovningar och jämnhet i bemötandet, vilket restaurangen kan förbättra för att hålla en jämn hög nivå.

Praktisk information och tips för besökare

 Maison Bocum har öppet tisdag till lördag från klockan 18:00 till 23:30, samt på söndagar mellan 12:30 och 15:00 och igen 19:00 till 23:30.

 Det finns ingen strikt klädkod, men gäster uppmuntras att klä sig smart-casual för att passa den eleganta stämningen.

Erbjuds vegetariska eller veganska alternativ?

 Ja, Maison Bocum erbjuder både vegetariska och veganska rätter som passar olika kostpreferenser.

 Det rekommenderas att boka bord, särskilt under rusningstid, för att säkerställa plats.

 Det finns begränsad parkering i närheten, men det är rekommenderat att använda kollektivtrafik eller promenera tack vare det centrala läget.

Europe

Italy

Beläget i hjärtat av Palermo, på Via dei Cassari, 2 - 4, hittar du Maison Bocum, en unik bar och restaurang som erbjuder en oförglömlig mat- och dryckesupplevelse. Med en atmosfär som kombinerar elegans och avslappning, är detta ställe perfekt för både matälskare och vinentusiaster.  

Maison Bocum är känd för sina innovativa rätter som förenar smaker från olika kök. Prova deras fantastiska auberginehummus, en smakrik och krämig rätt som är perfekt för att dela. För en mer robust smakupplevelse, rekommenderas deras Panzanella polpo, en fräsch och färgglad sallad med bläckfisk.  

För vinälskare erbjuder de en omfattande lista med sicilianska viner, noggrant utvalda för att komplettera varje rätt. Den vänliga personalen är alltid redo att ge rekommendationer och säkerställa att din upplevelse är minnesvärd.  

En av de mest minnesvärda upplevelserna på Maison Bocum är deras unika cocktails. Bartendern är en mästare på att blanda klassiska och moderna drinkar, och deras Bocum-stil Negroni är en favorit bland gästerna. Med en perfekt balans av smaker, är det en dryck du inte vill missa.  

 Det är känt för sina innovativa rätter och en omfattande vinlista.

 För den unika atmosfären och den utsökta maten.

 Det finns många kulturella och historiska platser att utforska i Palermo.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en turist, är Maison Bocum en plats du inte vill missa. Kom och njut av en oförglömlig matupplevelse och låt dig förföras av den unika atmosfären. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNub1pITTZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJHUv3BPPlGRMRDaNmN1KiHD4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNub1pITTZnRRAB

Great, interesting, extensive Sicilian wine list and good relaxing tunes and vibe. Excellent small plates; great light dinner. I loved the aubergine hummus dish and the oysters with fancy mignonette.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyX0lmU1FREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJHUv3BPPlGRMRDaNmN1KiHD4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyX0lmU1FREAE

Fine dining for reasonable prices! The chef is combining Peruvian, Italian and Japanese flavors in unique ways. Every component is carefully seasoned and probably every created flavor is peerless in itself. It really feels like Michelin-star food but for very good money!
Plus you will get a mindful service, with personal wine recommendations. The aperitif are self-created as well and add a nice twist the whole dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5NTZmZjJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJHUv3BPPlGRMRDaNmN1KiHD4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5NTZmZjJ3RRAB

The sous-chef is very hot, the staff and barkeeper are friendly, thoughtful and flexible. I really recommend the Panzanella polpo. And like the chill, jazzy music.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1NXBYM1FnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJHUv3BPPlGRMRDaNmN1KiHD4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1NXBYM1FnEAE

Came here specifically looking to try their natural, biodynamic wines. My wine glass had lipstick marks, and to make things worse the first wine I was served was obviously corked. I tried to explain but the waitress seemed to think that I just didn't like the wine.

Neither of the wines were particularly good either - and we were charged €16 for 2 glasses of wine (in restaurants around here, you could almost buy a bottle for that).

Most annoying is that there seems to be different levels of service offered to customers - one of the waitresses was offering another table a guided wine tasting - something that we weren't offered despite me mentioning that I wanted to try wines from the local region. In the end, we decided to go elsewhere for food based on the service at this place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnOU8wTRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJHUv3BPPlGRMRDaNmN1KiHD4/reviews/ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnOU8wTRAB

Everything about this place is incredible. From the atmosphere, to the interior, the backbar, the service, glassware, quality of spirits and the knowledge of the head bartender and of course the cocktails.

I had a Bocum style Negroni, Manhattan twist with Mezcal and Marsala wine, a perfectly balanced Whiskey Sour and a Dirty Martini Twist with Vodka from the US (Tito‘s) and Sicilian Olive Oil.

A little highlight was 2 talented music students playing some Ludovico Einaudi at the piano.

Such a friendly place even the owner stopped by for a handshake.

I highly recommend this bar for music lovers, cocktail enthusiasts and wine fans.

Upplev Maison Bocum – Lyxbar och restaurang i Palermo

Maison Bocum, located in Palermo's historic Vucciria district, opened its doors on December 28, 2023. The venue is inspired by English private clubs, blending dining, cocktails, and art in a contemporary setting. The 'White Room' serves as a dynamic space for art exhibitions, enhancing the cultural experience for diners.

Maison Bocum, beläget i det historiska Vucciria-distriktet i Palermo, öppnade sina dörrar den 28 december 2023. Med sin unika atmosfär och inredning inspirerad av engelska privata klubbar kombinerar detta ställe mat, cocktails och konst i en samtida miljö.

2023: Maison Bocum öppnade den 28 december i Palermos Vucciria-distrikt.

2024: Den första Open Call för samtida konst lanserades i januari för att stödja visuella konstnärer.

Denna blandning av kulinariska upplevelser och kulturella inslag gör Maison Bocum till en destination för både lokalbefolkningen och turister. Den dynamiska "White Room" fungerar som en plats för konstutställningar, vilket förbättrar den kulturella upplevelsen för besökarna.

In the heart of Palermo, Maison Bocum is a charming bar and restaurant that offers a delightful array of Sicilian dishes in a warm and inviting atmosphere. With rustic elegance and a menu celebrating local flavors, it provides an unforgettable dining experience.

Maison Bocum

Maison Bocum is a charming bar and restaurant located in the heart of Palermo, Italy, offering a delightful array of Sicilian dishes and a vibrant atmosphere steeped in local culture. Guests can enjoy exquisite pasta and seafood, paired with locally sourced wines, in a rustic yet elegant setting.

A fusion of Sicilian flavors with international influences, offering a variety of tapas, main courses, and desserts.

Marinated Anchovies with Black Olives and Goat Cheese

Artichoke Caponata

Tuna Tartare

Pork Ribs

Cannoli in Green Cabbage

Maison Bocum Menu

Maison Bocum Menuöversikt i Palermo Italiens hjärta.

Maison Bocum erbjuder en unik kulinarisk upplevelse där sicilianska smaker möter internationella influenser. Beläget i Palermo, är detta ställe en himmel för matälskare som söker kreativa tapas, sofistikerade huvudrätter och delikata desserter i en atmosfär som kombinerar avslappnad elegans med en livlig vibe.

Börja din middag med Maison Bocums läckra och innovativa förrätter. Utforska smakerna i den marinerade ansjovisen som ackompanjeras av svarta oliver och en mjuk getost som skapar en perfekt balans mellan sälta och krämighet. För en mer vegetarisk och syrlig upplevelse, prova den traditionella Artichoke Caponatan, där kronärtskockor möter tomater, oliver, kapris och en lätt touch av vinäger och socker, vilket skapar en klassisk siciliansk smakexplosion.

När det gäller huvudrätter bjuder Maison Bocum på en spännande blandning av influenser. Deras Tuna Tartare är en fräsch och smakrik rätt där tonfisk försiktigt blandas med olivolja, citronjuice, kapris, lök och färska örter för en elegant och läcker presentation. För köttälskaren är de välkryddade Pork Ribs med en aromatisk blandning av kryddor, örter, vitlök och olivolja ett måste – en rätt som ger en rik och fyllig upplevelse av siciliansk matkonst.

Maison Bocums dessertmeny erbjuder en kreativ twist på klassiska italienska smaker. Cannoli in Green Cabbage är en läcker efterrätt där krispiga cannoli-skal fylls med söt ricotta och presenteras med gröna kålblad för en oväntad men utsökt kontrast i textur och smak – en perfekt avrundning på din middag.

Maison Bocum är också känt för sin omfattande och intressanta vinlista med fokus på biodynamiska och naturliga viner från Sicilien. Den avslappnade atmosfären kompletteras av ett urval utsökta cocktails, där klassiker som Negroni och Whiskey Sour får spännande twistar med ingredienser som mezcal, marsalavin och siciliansk olivolja. Baren är en magnet för cocktailentusiaster och musikälskare, med jazzig stämning och liveframträdanden som lyfter hela upplevelsen.

 som ansvarar för en minnesvärd kulinarisk resa.

 med liveframträdanden som skapar en unik middagsupplevelse.

Upplev den autentiska smaken av Sicilien på Maison Bocum i Palermo! Njut av lokala delikatesser och en unik atmosfär. Boka ditt bord nu!

Maison Bocum: Äkta Siciliansk Restaurang i Palermo

Metropolitan City of Palermo

Enjoy live jazz performances enhancing the dining experience.

Live Jazz Music

The 'White Room' hosts temporary art exhibitions, allowing guests to dine amidst evolving artworks.

Art Exhibitions

Maison Bocum i Palermo - En kulinarisk och kulturell oas i hjärtat av Sicilien

Beläget på Via dei Cassari 2-4 i den pulserande staden Palermo, erbjuder Maison Bocum en unik kombination av gastronomi och kultur som tilltalar både foodies, vinälskare och konstentusiaster. Denna restaurang och bar är känd för sin avslappnade men ändå sofistikerade atmosfär, där varje middagsupplevelse är en resa genom innovativa smaker och levande musik.

Kulinariska höjdpunkter och dryckesupplevelser

Maison Bocum är en pärla för den som vill utforska en fusion av smaker från Peru, Italien och Japan. Här skapas rätter som är noggrant kryddade och balanserade, med exempel som den populära aubergine-hummusen och Panzanella med bläckfisk som rekommenderas varmt av gäster. Restaurangen serverar enastående småplock som passar perfekt för en lätt och njutbar middag.

Vinälskare kan glädjas åt ett omfattande urval av sicilianska viner, inklusive naturliga och biodynamiska alternativ. Baren är välutrustad med högkvalitativa spritdrycker och innovativa cocktails, såsom Bocum style Negroni och en nektar av Whiskey Sour som ger en perfekt balans. Servicen är personlig och kunnig, med rekommendationer som lyfter mat- och dryckesupplevelsen ytterligare.

Kulturella evenemang och stämningsfull musik

Utöver den gastronomiska resan erbjuder Maison Bocum även en levande kulturell scen. Gäster kan njuta av liveframträdanden av jazzmusik som skapar en avkopplande och elegant bakgrundston under middagen. Den berömda 'White Room' fungerar som en dynamisk plats för tillfälliga konstutställningar, vilket gör varje besök unikt och inspirerande.

 – En spännande mix av peruanska, italienska och japanska smaker som skapar en unik meny.

 – Njut av avslappnad och elegant livejazz som förhöjer hela restaurangupplevelsen.

 – Middag mitt i konstnärliga och inspirerande miljöer med temporära utställningar.

 – Ett gediget urval av lokala viner och kreativa drinkar med fokus på kvalitet och smak.

Sicily Region

Upplev exklusiv mat och levande jazz i Palermo på baren Maison Bocum. Utforska vår fusion av sicilianska smaker och konst! Boka nu!

Maison Bocum: Unik Bar & Restaurang i Palermo

Planera ditt besök på Maison Bocum med våra insider-tips! Njut av mat och jazz i en unik atmosfär. Boka din plats idag!

Itinerär och Tips: Ditt Besök på Maison Bocum

Maison Bocum i Palermo erbjuder en unik fusion av mat, konst och musik. Läs mer om vår historia och koncept!

Maison Bocum Menuöversikt i Palermo Italiens hjärta.

Förrätter

Huvudrätter

Desserter

Drycker och specialiteter

Vad du kan förvänta dig

Antica Focacceria San Francesco

OJDÅ

Ideal Caffè Stagnitta