Le Chat Noir Meny på Sicilien i Cefalù.
Välkommen till Le Chat Noir, beläget i det pittoreska Cefalù. Här kan du njuta av traditionella sicilianska rätter med en modern tvist, tillagade med färska lokala ingredienser. Låt oss ta dig på en smakfull resa genom vår meny.
Förrätter
Börja din kulinariska upplevelse med våra utsökta förrätter. Varje rätt är en hyllning till de lokala smakerna som Sicilien har att erbjuda. Här är några av våra favoriter:
- Octopus Salad , en välsmakande kombination av bläckfisk, vitlök, olivolja och persilja.
- Caponata , en klassisk siciliansk grönsaksrätt med aubergine, tomater, lök och fler smakrika ingredienser.
Huvudrätter
Följ upp med våra läckra huvudrätter, som verkligen fångar det sicilianska kökets essens. Varje rätt är en fröjd för smaklökarna.
- Spaghetti alla Norma , en klassisk rätt med spaghetti, aubergine, tomatsås och ricotta salata.
- Swordfish Roulade , en delikat blandning av swordfish, brödsmulor, russin och pinjenötter.
Desserter
Avsluta din middag med en av våra utsökta desserter, perfekta för att ge en söt avslutning på din måltid.
- Cannoli , en klassisk siciliansk dessert med ricotta, kandad frukt och chokladbitar i ett friterat bakverk.
Drycker
Ingen måltid är komplett utan en perfekt dryck. Välj bland vårt utbud av lokala viner och andra förfriskningar.
Dagens specialare
Vi erbjuder också dagliga specialiteter som varierar beroende på säsongens tillgångar. Fråga gärna vår personal om dagens fällande.






