Villa Carlotta restaurangmeny i Taormina Italien - äkta siciliansk smakupplevelse med havsutsikt och moderna inslag.
Välkommen till Villa Carlotta, där du kan njuta av en autentisk siciliansk matkultur på vår takrestaurang med en hisnande panoramavy över Joniska havet och Etna. Vår meny är en perfekt blandning av klassiska och nyskapande rätter, skapade för matälskare och resenärer som söker en oförglömlig gastronomisk upplevelse.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med våra delikata förrätter som hyllar det bästa från havet. Prova den saftiga bläckfisken som tillagas med kärlek och omsorg, eller vår krispiga och lättfriterade calamari som är en klassiker på menyn.
Huvudrätter
Våra huvudrätter erbjuder en smakrik resa genom Sicilien. För den som älskar skaldjur finns vår krämiga Seafood Tagliatelle med färska skaldjursdelikatesser och perfekt al dente pasta. Gillar du rustik komfortmat är Pork Ragù med gnocchi en must-try, där mustig fläskragù möter mjuka potatisgnocchi i en harmonisk kombination. Missa inte heller dagens färska fisk, en elegant och enkel rätt som fångar havets renhet och är en höjdpunkt för alla fiskälskare.
Desserter
Avsluta din måltid med vår klassiska tiramisu – en ljuvlig kombination av savoiardikex, mascarponeost, kaffe och kakao som smälter i munnen och ger den perfekta balansen mellan sötma och bitterhet.
Drycker och specialiteter
Till varje rätt rekommenderar vi att njuta av ett av våra utvalda vinparningar inspirerade av Siciliens rika vintradition, eller varför inte en uppfriskande drink på vår takterrass medan du beundrar solnedgången över Taorminas kust?
- Förrätter Octopus, Calamari.
- Huvudrätter Seafood Tagliatelle, Pork Ragù med gnocchi, Catch of the Day.
- Desserter Tiramisu.
