Översikt över menyn
På Villa Sant'Andrea, ett lyxigt hotell i Taormina, förenas traditionell siciliansk matlagning med moderna influenser. Här erbjuds en meny som hyllar lokala råvaror och säsongsbetonade ingredienser, vilket skapar en kulinarisk upplevelse som är både autentisk och innovativ. Med en fantastisk utsikt över Mazzarò-bukten kan gästerna njuta av en atmosfär som är både avslappnad och elegant.
Signaturrätter
- Färsk fisk med citronsås - En delikat rätt som fångar havets smak.
- Siciliansk pasta alla Norma - En klassisk rätt med aubergine och ricotta.
Drycker och kombinationer
Vår vinlista erbjuder ett noggrant urval av lokala och internationella viner, perfekt för att komplettera varje maträtt. För dem som föredrar cocktails, erbjuder vår mixolog en rad kreativa drycker, inklusive klassiska sicilianska cocktails med en modern twist.
Dietalternativ
Vi erbjuder ett brett utbud av alternativ för olika kostbehov, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria rätter. Vänligen informera vår personal om eventuella allergier så att vi kan anpassa din måltid.
Köksmästares rekommendationer
Missa inte att prova våra säsongsbetonade specialiteter, som förändras med tillgången på färska råvaror. Just nu rekommenderar vår köksmästare den grillade tonfisken med kapris och citron.
Upplev menyn
Välkommen till Villa Sant'Andrea i Taormina för en oförglömlig matupplevelse vid havet. Boka ditt bord idag och njut av en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma.
