Upptäck en äkta italiensk matupplevelse på Apud Jatum Panormus i Palermo, där varje rätt är en kärleksfull hyllning till Siciliens smakrika traditioner.
Den här restaurangen är känd för sina autentiska pizzor och utsökta italienska smaker. Från klassiska favoriter till kreativa vegetariska alternativ, här finner du en meny som tillfredsställer alla smaklökar med högkvalitativa ingredienser och kärleksfullt hantverk.
Förrätter och specialiteter
Starta din måltid med lättare rätter som speglar det sicilianska kökets rika smakpalett. Även om menyn fokuserar på pizzaupplevelsen, rekommenderas det att prova deras ljuvliga cannoli – en dessert utöver det vanliga som är en sann smakexplosion och som du inte bör missa.
Huvudrätter – pizza i världsklass
Apud Jatum Panormus är särskilt hyllad för sina pizzor som anses tillhöra de bästa i världen. Var och en bakas med omsorg och toppas med färska ingredienser som skapar en perfekt balans av textur och smak:
- Margherita – en tidlös klassiker med tomatsås, krämig mozzarella och färsk basilika.
- Funghi – en mustig pizza med tomatsås, mozzarella och färska champinjoner.
- Quattro Formaggi – en ostfest med gorgonzola, parmesan, emmental och mozzarella på tomatsås.
- Capricciosa – en rik kombination av skinka, svamp, kronärtskocka och oliver.
- Vegetariana – full av färska, blandade grönsaker på en bas av tomatsås och mozzarella.
- Diavola – en het favoritpizza med stark salami som kittlar smaklökarna.
Dessert och avslutning
Avsluta med klassiska italienska efterrätter som Tiramisu, där lager av savoiardikex möter mascarpone och espresso, eller njut av den silkeslena Panna Cotta smaksatt med vanilj – perfekta avslutningar på en smakfull måltid.
Drycker och tillbehör
Till maten erbjuds ett urval av lokala viner och öl som harmonierar med de rika smakerna i köket. Kaffespecialiteter finns också tillgängliga, perfekta för att runda av middagen med en äkta italiensk espresso eller en uppfriskande lime sorbet.
