Gutkowskino restaurangmeny i Siracusa, Italien och deras delikata rätter och drycker på svenska.
Upptäck en kulinarisk resa vid Gutkowskino restaurang, belägen vid det pittoreska Lungomare di Levante Elio Vittorini i Siracusa, Italien. Här möts traditionella sicilianska smaker med en modern twist, där färska, lokala råvaror står i centrum för en minnesvärd matupplevelse.
Förrätter
Börja din måltid med en utsökt förrätt som visar upp det bästa från havet och lokala råvaror. Ett särdeles populärt val är den grillade makrillcrostinin, där saftiga bitar av grillad makrill serveras på ett krispigt bröd – en perfekt kombination av rökighet och färskhet.
Huvudrätter
Utforska en rik palett av smaker med huvudrätter som hyllar Siciliens kulinariska arv. Risotton med vitlök, chilipeppar, olivolja och finger-lime från Mount Etna är en kryddig och aromatisk rätt som förför smaklökarna med sin unika kombination. För pastaälskaren finns hemlagad pasta med vild fänkål, som bjuder på en frisk örtig ton och en autentisk siciliansk touch.
För den som söker havets läckerheter är seafood linguine ett måste – perfekt al dente linguine smaksatt med färsk skaldjur som fångar det marina inslaget från det omgivande Medelhavet. Ett annat spännande alternativ är bläckfisk tillagad med Sambuca och apelsin, som ger rätten en elegant balans mellan sötma och syra.
Dessert
Avsluta middagen med en utsökt dessert från hotellets urval, där söta och lokala ingredienser kombineras för att skapa ljuvliga avslutningar. Varje dessert serveras med omsorg och kompletterar den breda smakpaletten från huvudrätterna.
Drycker och specialiteter
På Gutkowskino kan du njuta av ett brett utbud av drycker som inkluderar väl utvalda viner, öl och kreativa cocktails – perfekta för att komplettera din måltid eller för en avslappnad kväll på terrassen med utsikt över havet. Kaffesentusiaster uppskattar också restaurangens kvalitetskaffe som är den perfekta avslutningen på varje måltid.
- Förrätter: Grillad makrillcrostini på krispigt bröd.
- Huvudrätter: Risotto med vitlök, chili, olivolja och finger-lime, seafood linguine, hemlagad pasta med vild fänkål samt bläckfisk med Sambuca och apelsin.
- Dessert: Lokala och söta avslutningar som rundar av din kulinariska upplevelse.
- Drycker: Ett brett utbud av vin, öl, cocktails och kvalitetskaffe.
