Översikt av menyn
Il Guscio erbjuder en autentisk toskansk matupplevelse i Florens, där traditionell pasta, skaldjur och kött står i fokus. Med en robust vinlista och en avslappnad, men ändå elegant atmosfär, är restaurangen perfekt för både lokala och internationella gäster. Menyn är noggrant utformad för att framhäva säsongens bästa råvaror och skapa en minnesvärd matupplevelse.
Restaurangen är känd för sina eleganta dekorationer och en atmosfär som gör att gästerna känner sig både bekväma och stiliga. Med en vänlig personal som är kunnig om menyn och vinerna, är Il Guscio en plats där varje måltid blir en fest.
Dessutom är den söta franska bulldoggen Lulu en charmig del av upplevelsen, vilket bidrar till den hemtrevliga känslan.
Il Guscio är en restaurang som verkligen förtjänar att upptäckas av både lokalbefolkningen och turister.
Med en meny som är en konstverk, både i huvudrätterna och efterrätterna, är Il Guscio en plats för alla som uppskattar god mat.
Restaurangen är också känd för sina prisvärda alternativ, vilket gör den till en favorit bland både studenter och familjer.
Il Guscio är en plats där du kan njuta av en fantastisk middag och skapa minnen för livet.
Välkommen till Il Guscio, där varje måltid är en fest av smaker och tradition.
Här är några av de signaturrätter som du inte får missa:
Här är några av de signaturrätter som du inte får missa:
1. Leaver Paté: En delikat paté som är perfekt som förrätt.
2. Pulled Pork, vit bönor och marinerade lökar: En smakrik rätt som är en favorit bland gästerna.
3. Tagliatelle med kronärtskockor och äggfisk: En unik kombination av smaker.
4. Pappardelle med kaninragù och svarta oliver: En klassisk toskansk rätt.
5. Fettuccine med svart tryffel: En lyxig rätt för tryffelälskare.
6. Melanzane alla parmigiana: En klassisk italiensk rätt med aubergine.
Beverages and pairings
Il Guscio erbjuder en noggrant utvald vinlista som kompletterar varje rätt. Från lokala Chianti-viner till internationella favoriter, finns det något för varje smak. Restaurangen är också känd för sina innovativa cocktails, som är perfekta för att starta kvällen.
Dietary options
Il Guscio erbjuder flera alternativ för gäster med särskilda kostbehov. Det finns vegetariska och veganska alternativ, samt rätter utan gluten. Personalen är alltid redo att hjälpa till med allergener och kostpreferenser.
Chef recommendations
För en säsongsbetonad höjdpunkt rekommenderar kocken den grillade bläckfisken med vita bönor och potatisvelouté, en rätt som fångar essensen av toskansk matlagning.
Upplev menyn
Besök Il Guscio i Florens för att njuta av en oförglömlig matupplevelse som kombinerar tradition och innovation. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av de fantastiska smakerna!
